冰块需要多长时间才能冻结(为什么)?

冰块需要多长时间才能冻结(为什么)?

确切答案:3-4 小时

当你举办派对时,你需要冰块来让你的饮料变凉,让你的可口可乐变凉。 你想要的最后一个场景是在其他人玩得开心的时候用完冰。 除非您已经可以使用制冰机,否则您需要提前计划以避免留下热饮并思考您的冰块在哪里。

一旦您大致知道水的冰点是多少,这对您的聚会来说会更快,更有效。 淡水可能需要几个小时到一个月的时间才能形成冰晶并达到冰点。

冰块需要多长时间才能冻结

冰块需要多长时间才能冷冻? 

Level时间
最低限度3小时
最大4小时

您要冻结的水量、水温以及您要冻结的水周围的环境温度都会影响冻结所需的时间 水结冰. 所有这些变量都会影响水结冰所需的时间。 因此,确定精确的冷冻时间几乎是困难的。 使用各种水温和冰盘来评估您的冰箱的性能。

正如你们中的一些人可能知道的那样,水的冰冻极限是 32°F。尽管在技术上是有效的,但消耗的水量是一个因素。 大量的水,包括湖泊或池塘,可能需要几周时间才能凝固,而一杯水可以在几秒钟内凝固。 一个简单的塑料冰盘,有 12 个立方体,在室温下加水,通常需要 3 到 4 个小时才能在家用冰箱中凝固。 当然,冰盘有各种形状和大小,所有这些都会对水的冰点温度产生影响。

但是,一些环境情况和您尝试冷冻的立方体的大小可能会在总时间上有所不同。 因此,在庆祝活动开始之前,请确保您已准备好一把冰块。 您可以采取一些措施来加快冷冻过程,例如使用热水而不是冷水,并确保冷冻室的空气尽可能冷。 您还可以制造需要更长时间才能用制冰机融化的冰。

为什么冰块需要那么长时间才能冷冻? 

即便如此,还有数量惊人的变量会影响冰块结冰的速度以及该阶段结束时所拥有的冰块的等级。 大多数情况下,在普通冰盘中制作的冰块(例如可容纳十几个锥形立方体的塑料冰盘)大约需要三到四个小时才能在家用冰箱中冷冻。

冰块的形状很重要。 如果你有一个奇怪的冰盘来生产非常小的冰块,这些冰块会比大块冰块凝固得更快。

因为冰倾向于从外部冻结,所以冰的总面积对冻结时间有影响。 这意味着在块之间有空气的冰盘比只有分离器的盘子冻结得更快。 其次,冰箱里的空气温度很重要。 大多数家用冰柜的温度设置为 0 华氏度,这是理想的。

如果您在制冰时保持冰箱打开或装入室温食物,您会无意中提高冰箱中的空气温度,从而减慢制冰过程。 如果您想使用标准冷冻冰块盘但需要快速制冰,请降低冷冻温度并在托盘中装入沸水以利用 Mpemba 现象。

结论

当水达到 32 华氏度时,它会凝结成冰。 这也是你的冰箱应该设置的温度。 与在冰箱中相比,在此温度下,冰箱中的物品可以安全保存更长的时间。

在离开冰箱之前,请仔细检查它是否已正确关闭。 如果您正在举办派对并且访客正在帮助自己从冰箱中结冰,这也是要记住的事情。 最后,请记住,普通的冰块托盘需要三到四个小时才能完全冻结。

参考资料

  1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1541-4329.2009.00072.x
  2. https://www.jstor.org/stable/24944921
  3. https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acssuschemeng.1c02853
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