玉米棒煮多长时间（为什么）？

确切答案：4-5 分钟

玉米的另一个名字是玉蜀黍。它是一种谷物，大约一万年前，土著人民首先在墨西哥南部开始种植它。玉米是世界许多地区的主食，在全世界范围内消费。玉米的产量几乎与小麦和水稻相同。这种玉米可供人类直接食用。

玉米是一种多用途谷物，用于动物饲料、玉米乙醇以及我们日常生活中使用的玉米淀粉和玉米糖浆等玉米产品。 世界各地种植的玉米有六种主要类型：马齿玉米、燧石玉米、豆荚玉米、面粉玉米和甜玉米。 人类食用富含糖分的甜玉米，种植玉米作为动物饲料，并用于制造乙醇和其他生物燃料。

玉米的营养成分价值很高，包括 76% 的水、19% 的碳水化合物、3% 的蛋白质和 1% 的脂肪。 它为您的身体提供膳食纤维，以及一些必需的矿物质，如镁、磷和其他矿物质，但含量很低。 所以，如果你有健康意识，在你的饮食中添加玉米可以帮助你以正确的方式保持健康。

玉米棒煮多长时间？

玉米很好吃，而且好处多多。 它需要以正确的方式食用，这意味着用合适的方法正确烹饪，应该易于准备但美味。 广泛使用的方法是在玉米棒上煮玉米，这增强了玉米的味道。 将水煮沸30分钟后，将玉米放入沸水中加盐约四到五分钟。

煮玉米棒会使玉米变软并赋予其水分，但煮玉米可能会影响玉米的营养价值。 水对水果和蔬菜非常有用，但在烹饪时，这种水会降低蔬菜或水果的营养价值。 蔬菜和水果由几种水溶性、矿物质和维生素组成，它们在接触后溶于水。

为什么煮玉米棒需要那么长时间？

在玉米棒上煮玉米不是一个漫长的过程，我们不必花几个小时。 让水沸腾到一定的沸点，然后将玉米放在水中一段时间​​。 加热加速了糖转化为淀粉的过程，从而提高了玉米的甜度。 用一些额外的香料煮熟的玉米会使它变得美味多汁。

如果你想得到正确煮熟的玉米，你必须不断地观察水的温度。 如果玉米煮过头，这会改变玉米的味道和质地。 煮过头的玉米变得有嚼劲和坚硬，可能会变得无味，没有人会喜欢这种有嚼劲的质地。

全世界一半的人口将玉米用作谷物。 如果生吃或被污染，这也可能导致一些不利的健康问题。 主要以玉米为主食的人群和大量食用玉米的人群可能会患上一些疾病和缺陷。 他们可能患有癌症和神经管缺陷以及婴儿的其他一些先天缺陷。

结论

不管是不是健康食品，任何东西的高摄入量都对健康有害。 同样，大量摄入玉米也不好，这会使你的胃部不适，导致腹胀、胀气，严重时还会引起腹泻。 不建议糖尿病患者食用玉米，因为其中含有碳水化合物，它会增加体内的血糖水平。

玉米因其良好的营养而成为最受欢迎的谷物，因为它们是抗氧化剂类胡萝卜素（如叶黄素、玉米黄质）的良好来源，并且是所有类型的维生素和矿物质的良好来源。 在你的饮食中添加爆米花和甜玉米是一个很好的选择。

参考资料

1. https://www.degruyter.com/document/doi/10.2202/1934-2659.1377/html
2. https://digitalcommons.usu.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=2134&context=extension_curall