Když se dvě nebo více molekul nebo různé molekuly spojí, vytvoří vazby nějakými silami. Adheze a koheze jsou dva jevy, které vážou molekuly k sobě navzájem a pomáhají pochopit povahu vody. Adheze i soudržnost zní podobně, ale v některých termínech se liší.
Adheze versus soudržnost
Hlavní rozdíl mezi přilnavostí a soudržností spočívá v tom, že přilnavost je přitažlivá síla, která váže různé molekuly nebo látky, například kapičky vody na povrchu květů a listů. Na druhé straně je koheze přitažlivá síla, která váže dvě podobné molekuly nebo látky; například molekula vody tvoří vodíkovou vazbu.
Adheze je elektrostatická síla (síla mezi dvěma nabitými částicemi) nebo mechanická síla (síla mezi dvěma objekty, když se přiblíží), vyskytující se na dvou odlišných látkách nebo molekulách. Adheze je přitažlivá síla mezi dvěma molekulami. Molekula vody na listech rostliny je nejlepším příkladem adheze.
Koheze je van der Waalsova síla (slabá elektrická mezimolekulární síla, která k sobě váže molekuly ve ztuhlém, zkapalněném a plynném stavu) vyskytující se na dvou podobných látkách nebo molekulách. Molekuly vody tvoří svými molekulami mezimolekulární vodík, což je nejlepší příklad koheze.
Srovnávací tabulka mezi adhezí a kohezí
| Parametr srovnání | Přilnavost | Soudržnost |
| Definice | Přilnavost je síla přitažlivosti, která na rozdíl od molekul nebo látek drží dva. | Koheze je síla přitažlivosti, která přilepí dvě stejné molekuly nebo látky. |
| Typ atrakce | Adheze je intramolekulární přitažlivá síla mezi dvěma různými molekulami, které se navzájem vážou | Koheze je intermolekulární přitažlivá síla mezi dvěma podobnými molekulami, které se navzájem vážou. |
| Povaha síly | Adheze je způsobena elektrostatickou přitažlivou silou mezi dvěma různými druhy molekul | Soudržnost je způsobena Van der Waalsovými a vodíkovými vazbami, které přitahují dvě molekuly stejného druhu. |
| Účinek | Kapilární akce a meniskus jsou výsledkem adhezivní síly. | Kapilární akce, povrchové napětí a meniskus jsou výsledkem kohezní síly. |
| Příklad | Nejlepším příkladem adhezivní síly jsou kapičky vody, které se nacházejí na povrchu květin, listů a plastu. | Nejlepším příkladem kohezní síly je tvorba kapiček vody v důsledku povrchového napětí kapaliny. |
Co je přilnavost?
Adheze je přitažlivá síla mezi dvěma různými látkami nebo molekulami. Váže molekuly dvou různých povah. Odděluje kapičky kapaliny od povrchu jiné látky. Na rozdíl od molekul nebo látek jde o metodu přitažlivé interakce mezi pevným povrchem a povrchem kapaliny dvou.
Adheze je intramolekulární síla (síla, která váže atomy v molekule nebo sloučenině) přitažlivosti, která k sobě přilepí dvě různé molekuly. Adhezivní síla má povahu mechanické síly (spojuje dva předměty k sobě) a elektrostatické síly (přitahuje k sobě dvě stejné nebo rozdílné částice náboje).
Kulovitý tvar kapiček vody je výsledkem adhezivní síly. Adhezivní vlastnosti povrchu kapaliny závisí na smáčivosti povrchu, povrchovém napětí kapaliny, objemu kapiček kapaliny a použitém postupu. Kontaktní úhel povrchu kapaliny k jinému povrchu také určuje povahu adhezní síly. Povrch má větší kontaktní úhel s kapičkami kapaliny s nižší přilnavostí.
Z adhezivní síly vyplývá kapilární působení (kapalina může proudit v trubici proti gravitaci) a meniskus (tvar nebo zakřivení povrchu kapaliny umístěné v nádobce).
Co je soudržnost?
Koheze je síla přitažlivosti mezi dvěma podobnými látkami nebo molekulami. Váže molekuly dvou podobných povah. Jde o vzájemnou přitažlivost mezi dvěma podobnými molekulami, které se drží pohromadě. Nachází se v pevné i kapalné hmotě. Částice pevné i kapalné látky jsou vázány kohezní silou.
Koheze je mezimolekulární síla (je to síla přitažlivosti mezi atomy a jinými částicemi) přitažlivosti, která k sobě přilepí dvě podobné molekuly. Kohezní síla má povahu vodíkové vazby (elektrostatická přitažlivá síla mezi dvěma atomy vodíku) a van der Waalsova síla (elektrická síla, která k sobě molekuly přitahuje).
Kohezní síla je častější v molekulách vody, kde vodíková vazba váže molekuly vody k sobě navzájem. Když dojde k dešti, dešťová kapka spadne do mlhy v důsledku soudržné síly. Molekuly vody dešťových kapek se spojují a vytvářejí kulovitý tvar kapiček.
Kapilární působení, zakřivení kapaliny v nádobě a povrchové napětí (sklon kapaliny fixovat se na co nejmenší povrchové plochy) jsou výsledkem kohezní síly.
Hlavní rozdíly mezi adhezí a kohezí
- Adheze je přitažlivá síla mezi dvěma odlišnými látkami a molekulami. Na druhé straně koheze je přitažlivá síla mezi dvěma podobnými molekulami nebo látkami
- Adheze je síla, která je způsobena elektrostatickou silou, zatímco soudržnost je síla, která je způsobena vodíkovými vazbami a van der Waalsovou silou.
- Adheze a koheze ovlivňují kapilární působení a meniskus, ale koheze také ovlivňuje povrchové napětí.
- Adheze je intramolekulární přitažlivá síla mezi dvěma odlišnými látkami nebo molekulami, zatímco koheze je intermolekulární síla mezi dvěma podobnými molekulami.
- Adheze je důvodem šíření vody do pevného povrchu, zatímco soudržnost je důvodem tvorby vodních kapiček v důsledku povrchového napětí kapaliny.
Proč investovat do čističky vzduchu?
Adheze a koheze jsou přitažlivé síly, které vážou podobné a nepodobné molekuly nebo látky. Obě síly se v molekulách vyskytují současně, ale hlavní rozdíl mezi nimi spočívá v tom, že adheze působí na podobné molekuly. Na druhou stranu koheze působí na na rozdíl od molekul.
Adheze je důvodem šíření kapaliny a soudržnost je důvodem tvorby kapaliny do kapiček. Dešťová voda k tvorbě kapiček má roli přilnavosti a soudržnosti.
Reference
- https://www.hindawi.com/journals/ijd/2012/951324/
- https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/bk-1981-0147.ch006
Vynaložil jsem tolik úsilí, abych napsal tento blogový příspěvek, abych vám poskytl hodnotu. Bude to pro mě velmi užitečné, pokud zvážíte sdílení na sociálních sítích nebo se svými přáteli / rodinou. SDÍLENÍ JE ♥️
