Klobása Pops

Jak se říká, tato malá klobásová kousnutí opravdu rozproudí párty! Sausage Pops jsou malé svačinky ze šťavnaté klobásy ochucené čerstvými bylinkami, pikantním citronem a sladkým, kouřovým javorovým sirupem. Každé sousto je aromatické, pikantní a má dokonalou rovnováhu chutí. Sausage Pops je hračka, takže si můžete vzít večírek s sebou, ať jste kdekoli... pokud si je uděláte jako první!

Složení

• 1 libra sladké italské klobásy, odstraněná střívka
• 1/4 šálku čerstvé ploché listové petrželky, nasekané
• 1/4 šálku čerstvého kopru, nasekaného
• 1/4 šálku čerstvé pažitky, nakrájené
• 1 lžíce citronové kůry, jemně nastrouhané
• 1 polévková lžíce čistého javorového sirupu a více podle chuti k podávání

Instrukce

Krok 1 – Do střední mísy přidejte klobásu, petržel, kopr, pažitku a citronovou kůru a promíchejte.

Krok 2 – Z klobásové směsi vytvarujte 16 malých placiček, každou o tloušťce asi 1/4 palce.

Krok 3 – V nepřilnavé pánvi na středním ohni opečte placičky dozlatova a propečte, asi 2–3 minuty z každé strany.

Krok 4 – Uvařené placičky přendejte na čistý talíř a rovnoměrně je potřete 1 lžící sirupu.

Krok 5 -Podávejte s extra javorovým sirupem.