Wie lange nach dem Verfallsdatum ist gemahlener Truthahn gut (und warum)?

Genaue Antwort: 2 Tage

Wenn das dunkle und helle Putenfleisch vermischt und zusammen mit dem Fett und der restlichen Haut verarbeitet wird, ist einige Zeit später die gemahlene Form zu sehen. Diese Art von Truthahn ist als gemahlener Truthahn bekannt.

Da diese Truthahnsorte keine rosa Farbe oder krümelige Textur hat, mögen die meisten Menschen sie sehr. Beim Putenhackfleisch werden sein Fleisch, seine Haut und sein Fett mit den Zusatzstoffen verarbeitet, nachdem sie vom Knochen entfernt wurden.

Wie der gemahlene Truthahn hergestellt wird, hängt von seinem Verkauf, seinen Kosten und seiner Verfügbarkeit ab. 

Da Putenhackfleisch auch Vitamine, Mineralstoffe und Fett enthält, ist es ein beliebter Ersatz für Rinderhackfleisch. Aber die Leute verwenden meistens Putenhackfleisch, weil es als gesünder als Rinderhackfleisch gilt.

Dies liegt an seinem Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Wie lange nach dem Verfallsdatum ist gemahlener Truthahn gut?

Gemahlener Truthahn ist im Kühlschrank zwei Tage lang haltbar, also vor Ablauf des Verfallsdatums. Und wenn das Putenhackfleisch im Gefrierschrank aufbewahrt wird, ist es bis zu 2 – 3 Monate haltbar und behält dabei seine beste Qualität.

Aber Sie werden überrascht sein zu erfahren, dass rohes Putenhackfleisch auch nach Ablauf des Verfallsdatums noch einige Zeit essbar ist.

Bei richtiger Lagerung ist das Putenhackfleisch auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums essbar. Wenn Sie das Putenhackfleisch im Kühlschrank aufbewahren, kann es bis zu 3 – 4 Tage haltbar sein.

Wenn Sie den Truthahn jedoch in seiner besten Qualität probieren möchten, empfiehlt es sich, ihn innerhalb von 2 Tagen nach dem Kauf zu verzehren. Das Putenhackfleisch sollte zwischen 33°F und 40°F im Kühlschrank gelagert werden.

Stellen Sie jedoch sicher, dass Sie es auf dem Regal des Kühlschranks aufbewahren, das für das Fleisch vorgesehen ist.

Um das Putenhackfleisch länger aufzubewahren, können Sie es im Gefrierschrank aufbewahren. Aber Sie sollten daran denken, dass Truthahn vor Ablauf des Verfallsdatums, dh innerhalb von 2 Tagen nach dem Kauf, im Gefrierschrank aufbewahrt werden sollte.

Das Putenhackfleisch behält seine beste Qualität, wenn es 3 – 4 Monate lang im Gefrierschrank gelagert wird. Danach wird seine Qualität beeinträchtigt, obwohl es bis zu einem Jahr essbar ist.

Das Putenhackfleisch muss in Alufolie eingewickelt und dann in einem für den Gefrierschrank geeigneten Behälter aufbewahrt werden. Die Temperatur des Gefrierschranks muss 0 °F oder weniger betragen.

Warum ist gemahlener Truthahn so lange nach dem Verwendungsdatum gut?

Wenn das Putenhackfleisch richtig gelagert wird, kann es länger halten. Aber wie genau sollte ein Putenhackfleisch gelagert werden?

Wenn Sie es im Kühlschrank aufbewahren, legen Sie das Putenhackfleisch zuerst auf einen Teller, anstatt es direkt in den Kühlschrank zu stellen. Dadurch soll verhindert werden, dass der Saft des Putenhackfleischs mit anderen Lebensmitteln in Kontakt kommt.

Wenn Sie es gerade gekauft und die Verpackung noch nicht geöffnet haben, wird empfohlen, es aufzubewahren, ohne es aus der Verpackung zu nehmen, da es seine Haltbarkeit um ein oder zwei Tage verlängert.

Wenn Sie bereit sind, den Truthahn zu verwenden, müssen Sie erst dann die Originalverpackung öffnen. Denken Sie aber daran, dass der Truthahn nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums nur 2 Tage im Kühlschrank haltbar ist.

Wenn du es im Gefrierschrank aufbewahrst, wickle Alufolie fest um das Putenhackfleisch, ohne die Originalverpackung zu entfernen. Auf diese Weise kann der gemahlene Truthahn bis zu 6 Monate und manchmal sogar ein Jahr halten.

Auch wenn Sie die Verpackung entfernt haben und sie im Gefrierschrank lagern möchten, können Sie den Truthahn in strapazierfähiges Gefrierpapier einwickeln. Wenn Sie nur die Hälfte des Truthahns verwendet haben und das restliche rohe Truthahnhackfleisch aufbewahren möchten, können Sie den restlichen Truthahn auch im Gefrierschrank aufbewahren.

Aber die Haltbarkeit dieses verbleibenden Putenhackfleischs beträgt nur 3 Monate. Dies liegt daran, dass sich Bakterien am wahrscheinlichsten entwickeln, wenn die Oberfläche des Truthahns freigelegt ist.

Daher ist es wichtig, das Putenhackfleisch richtig zu lagern und zu verzehren, wenn es noch essbar und in bester Qualität ist.

Zusammenfassung

Wie bereits erwähnt, kann Truthahn ein Jahr lang im Gefrierschrank aufbewahrt werden, nur wenn er richtig gelagert wird. Aber obwohl es länger haltbar sein kann, verliert das Putenhackfleisch mit der Zeit an Qualität.

Wenn es nicht richtig gelagert wird, kann der Truthahn einen säuerlichen Geruch abgeben und wird schleimig in der Textur. Diese Symptome bedeuten, dass das Putenhackfleisch nicht mehr essbar ist und sofort entsorgt werden sollte.

Auch eine unsachgemäße Lagerung von Putenhackfleisch kann zu Gefrierbrand führen. Dies ist eine Situation, in der der Truthahn seine Farbe verliert und dehydriert ist.

Deshalb wird empfohlen, den Truthahn nicht aus der Originalverpackung zu nehmen.

Bibliographie

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