Wie lange Pizza backen (und warum)?

Genaue Antwort: Fünfzehn bis zwanzig Minuten

Das beliebteste Essen auf der ganzen Welt ist – Pizza. Egal woher Sie kommen, Sie werden Pizza lieben. Sie haben die Wahl zwischen Belag oder Kruste, aber Pizza ist und bleibt jedermanns Favorit.

Es gibt so viele Optionen und Kombinationen, dass es schwer ist, diese italienische Küche zu lieben. Und was nicht zu lieben ist, die Kruste und die Beläge sind köstlich. Und vergessen wir nicht den Käse. Und wenn es eine selbstgemachte Pizza ist, dann ist sie viel geschmackvoller. Außerdem haben Sie die Möglichkeit, es beim Kochen individuell anzupassen.

Wie lange Pizza backen?

Beim Kochen passieren viele Dinge. Die Zubereitung, das eigentliche Garen, das Garnieren, alles gehört zum Garprozess dazu. Und daher braucht das Kochen Zeit und Geduld. Egal, welches Gericht Sie zubereiten, das wird sicherlich einige Zeit in Anspruch nehmen. Einige benötigen möglicherweise mehr Zeit, während Sie einige Gerichte in nur wenigen Minuten zubereiten können.

Wenn Sie daran denken, Pizza zu kochen, dann ist die gute Nachricht, dass es nicht sehr lange dauert, sie zuzubereiten. Es dauert ungefähr fünfzehn bis zwanzig Minuten für eine einfache Pizza mit Käse und Tomaten. Die Kochzeit kann sich auch in Abhängigkeit von anderen Faktoren verlängern oder verkürzen. Aber für die grundlegenden sind fünfzehn Minuten ausreichend. Wenn Sie es fünfzehn Minuten oder eine Minute länger kochen, haben Sie eine gut zubereitete Pizza für Sie.

Ansonsten kann sich bei Temperaturschwankungen die Garzeit verlängern. Egal wie lange es dauert, es ist wichtig, es richtig zu kochen.

Gutes Kochen ist, wenn Sie den Pizzateig lange im Voraus zubereiten, da dies die Garzeit nicht verlängert. Da die Pizza-Zutaten Standard sind, dauert es jedes Mal gleich lange. Ein paar Minuten hier und da wegen anderer unterschiedlicher Faktoren, aber es dauert um keinen Preis länger als fünfundzwanzig Minuten. Der Grund dafür ist, dass Sie Pizza nicht unter 375 Grad backen können.

Warum dauert es so lange, Pizza zu backen?

Selbst wenn Sie ein einfaches Gericht zubereiten, wird es Zeit in Anspruch nehmen. Es hängt von der Komplexität des Gerichts ab, wie lange es dauert, es zu kochen. Bei Pizza reicht eine Garzeit von etwa 25 Minuten aus. Warum es so lange dauert, Pizza zu backen, hat viele Gründe. Die Gründe sind wie folgt:

• Der erste und wichtigste Grund ist die Temperatur, bei der Sie die Pizza backen. Die ideale Temperatur, bei der Sie es kochen können, beträgt 425 Grad, damit es gleichmäßig gekocht wird. Wenn Sie Pizza bei hoher Temperatur backen, wird sie schneller gar. Wenn Sie es bei niedriger Temperatur kochen, dauert es ebenfalls länger, bis es gar ist. Allerdings sollte man eine Pizza nie unter 375 Grad backen. Der Grund ist, dass die Pizza nicht zu gut herauskommt. 
• Der andere Grund ist die Dicke der Kruste. Pizza mit dünner Kruste ist schneller fertig. Je dicker die Pizzakruste ist, desto länger dauert es, sie gleichmäßig und perfekt zu backen. Das Tolle daran ist, dass der Durchmesser keinen Einfluss auf die Garzeit der Pizza hat. Es bleibt unabhängig von der Größe gleich.
• Auch die Käsesorte, die Sie verwenden, spielt eine Rolle. Einige Käsesorten werden viel schneller gekocht als andere Käsesorten. 
• Sogar die Beläge können ein Faktor sein. Einige Toppings brauchen länger, um andere zu kochen. Und daher dauert das Kochen länger.

Zusammenfassung

Wenn Sie die erforderliche Zeit investieren, um Pizza zu backen, wird das Ergebnis eine leckere Pizza sein. Es ist auch wichtig, dass Sie es bei der richtigen Temperatur und zur richtigen Zeit kochen.

Eine gut zubereitete, käsige und leckere Pizza ist das Beste, was jemandem passieren kann. Stellen Sie sicher, dass Sie den Ofen vorheizen, bevor Sie die Pizza hineinlegen. Dadurch wird die Pizza optimal zubereitet.

Bibliographie

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2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1876610216313376