Genaue Antwort: 15 Minuten bis 20 Minuten
Es gibt keine feste Zeit, wie lange es dauern könnte, rote Linsen zu kochen. In den meisten Fällen kann das Kochen von roten Linsen zwischen mindestens 15 Minuten und höchstens 20 Minuten dauern.
Es muss jedoch beachtet werden, dass viele Faktoren die ideale Garzeit für rote Linsen beeinflussen. Einige der zeitbestimmenden Faktoren für das Kochen roter Linsen könnten die Utensilien sein, in denen rote Linsen gekocht werden, und die Kochmethode, die zum Kochen roter Linsen verwendet wird.
Wie lange brauchen rote Linsen zum Kochen?
| Erhitzen Sie den Herd, auf dem rote Linsen gekocht werden | Uhrzeit |
| Schwache Hitze | 20 Minuten bis 25 Minuten |
| Mittlere Hitze | 15 Minuten bis 20 Minuten |
| Hohe Hitze | 10 Minuten bis 15 Minuten |
Abgesehen von diesen Faktoren gibt es einen weiteren wichtigen Faktor, der bei der Berechnung der Zeit, die zum Kochen von roten Linsen benötigt wird, berücksichtigt werden muss. Dieser zeitbestimmende Hauptfaktor ist die Hitzemenge, bei der die roten Linsen gekocht werden.
Im Allgemeinen werden rote Linsen in einem mit Wasser gefüllten Topf auf dem Herd gekocht. Wenn der Herd zum Kochen verwendet wird, gibt es im Wesentlichen drei verschiedene Heizoptionen, die zum Kochen der Speisen verwendet werden können.
Die drei Heizoptionen des Ofens sind niedrige Hitze, mittlere Hitze und schließlich hohe Hitze. Je nach Hitzeart variiert die Zeit, die rote Linsen zum Garen benötigen.
Wenn die roten Linsen bei schwacher Hitze auf dem Herd gegart werden, dauert es am längsten, bis sie gar sind. Im Durchschnitt dauert es mindestens 20 bis 25 Minuten, bis rote Linsen auf dem Herd bei schwacher Hitze gar sind.
Wenn andererseits die roten Linsen auf dem Herd bei mittlerer Hitze gekocht werden, dauert es weniger Zeit, bis sie gar sind, im Vergleich zu roten Linsen, die bei mittlerer Hitze gekocht werden schwache Hitze.
Im Durchschnitt dauert es mindestens 15 bis 20 Minuten, bis rote Linsen auf dem Herd bei mittlerer Hitze gegart sind.
Schließlich, wenn die roten Linsen auf dem Herd bei hoher Hitze gekocht werden, dann dauert es am wenigsten, bis sie gar sind. Im Durchschnitt dauert es mindestens 10 bis 15 Minuten, bis rote Linsen bei hoher Hitze auf dem Herd gegart sind.
Warum brauchen rote Linsen so lange, um gekocht zu werden?
Es ist ziemlich offensichtlich, dass, wenn ein Essen bei niedriger Hitze gekocht wird, es eine kürzere Zeit in Anspruch nehmen würde, verglichen mit der Zeit, die für dasselbe Essen benötigt wird, das bei hoher Hitze auf dem Herd gekocht wird.
Abgesehen von der Wärmemenge, die zum Kochen der roten Linsen verwendet wird, spielt auch die Art des Utensils, in dem die roten Linsen gekocht werden, eine entscheidende Rolle bei der Bestimmung der Zeit, die es dauert, bis die roten Linsen gekocht sind.
Wenn die roten Linsen in einem offenen Topf gekocht werden, das heißt, dass der Topf nicht mit einem Deckel bedeckt ist, dann wäre die Zeit, die es dauern würde, bis die roten Linsen gekocht sind, länger als die der roten Linsen, die es sind in einem Topf mit Deckel, also geschlossenem Topf, gekocht werden.
Der Hauptgrund dafür ist, dass beim Kochen von roten Linsen an einer offenen Stelle der Dampf und folglich der Wasserdampf, der durch das Kochen von Wasser entsteht, leicht aus dem Topf entweicht.
Andererseits dürfen beim Kochen von roten Linsen in einem geschlossenen Topf der Dampf und die beim Kochen des Wassers entstehenden Wasserdämpfe nicht entweichen.
Zusammenfassung
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Zeit, die es dauert, bis rote Linsen gekocht sind, von der Hitze des Herds abhängt.
Mit anderen Worten: Je höher die Hitze, mit der das Essen auf dem Herd gegart wird, desto länger dauert es, bis die roten Linsen gar sind.
Bibliographie
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022474X13000209
- https://bmcchem.biomedcentral.com/articles/10.1186/s13065-018-0456-8
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