L'acétone et le chloroforme sont deux solvants organiques incolores facilement disponibles dans la nature et qui présentent de nombreux cas d'utilisation dans notre vie quotidienne. Leur présence naturelle est moindre, nous les fabriquons donc en grande quantité pour répondre à nos besoins. S’agissant de composés chimiques, ils causent des dommages considérables à toute matière biologique.
Acétone vs Chloroforme
La principale différence entre l'acétone et le chloroforme est que l'acétone est utilisée comme solvant organique à des fins domestiques et industrielles. D'autre part, le chloroforme est un solvant principalement utilisé dans l'industrie, mais il n'est connu que dans le domaine médical, où il est utilisé comme sédatif pour les patients.
L'acétone est un solvant organique incolore et hautement inflammable. Il dégage une odeur piquante et âcre qui irrite les voies respiratoires lorsqu’elle y est fréquemment exposée. L'acétone a été découverte pour la première fois par le chimiste allemand Andreas Libavius en utilisant le processus de distillation au 17ème siècle. Les industries utilisent le procédé Cumène pour produire de grandes quantités d'acétone afin de répondre à nos besoins.
Le chloroforme, quant à lui, est également un solvant organique transparent et dense. Contrairement à l'acétone, le chloroforme dégage une odeur agréable et non irritante. En inhalation ou en ingestion, il provoque une somnolence, voire un coma, lorsqu'il est utilisé au-delà des limites recommandées. Au XVIIIe siècle, JN Dumas caractérise l'enceinte et lui donne son nom.
Tableau de comparaison entre l'acétone et le chloroforme
| Paramètres de comparaison | Acétone | Chloroforme |
| Formule chimique | (CH3)2CHO | CHCl3 |
| Nom IUPAC | 2-Proponone ou Propon-2-one | Trichlorométhane |
| Effets de l'exposition | Au contact de la peau, il provoque une irritation mineure et lorsqu'il est inhalé, il est irritant pour les yeux et les voies respiratoires. | Très toxique lorsqu'il est utilisé au-delà des limites. Peut provoquer une jaunisse et même conduire au coma |
| Importance | Utilisé comme solvant dans les industries. En usage domestique, il est utilisé comme diluant pour les peintures et peut éliminer les taches de peinture et de vernis à ongles. | Utilisé comme solvant, comme sédatif dans les soins de santé. Également utilisé comme réfrigérant et dans l'extincteur. |
| Toxicité et inflammabilité | Moins toxique et hautement inflammable | Hautement toxique et ininflammable |
Qu'est-ce que l'acétone ?
L'acétone, également connue sous le nom de propanone ou diméthylcétone, est préparée pour la première fois par Andreas Libavius en percolant l'acétate de plomb. La découverte de l'acétone par pyrolation a eu lieu au XVIIe siècle. Une distillation plus poussée a conduit à l'extraction d'un composé à l'odeur âcre, appelé plus tard l'esprit brûlant de Saturne.
Notre corps sécrète de l'acétone sous forme de traces, tandis que dans d'autres, elle est abondante, comme chez les patients atteints d'une maladie diabétique potentiellement mortelle, l'acidocétose diabétique. Les personnes qui jeûnent longtemps et suivent un régime spécialisé à faible teneur en glucides ont une quantité considérable de groupe cétone ou d'acétone dans leur corps.
Dans les industries, l’acétone est couramment utilisée comme solvant. Il dissout la peinture, le vernis à ongles et la superglue, c'est donc un ingrédient essentiel pour enlever la peinture, le vernis à ongles et la superglue des surfaces indésirables ou existantes.
L'acétone, un solvant, peut décomposer et dissoudre des substances comme la peinture. Il est utilisé comme diluant avec de la peinture pour abaisser sa viscosité.
Bien que l'acétone ne soit pas extrêmement dangereuse, elle peut irriter les yeux et le nez. De plus, l’acétone sauve des vies car elle est un composant actif dans la fabrication des bioplastiques.
Qu'est-ce que le Chloroforme ?
Le chloroforme est un solvant organique bien connu comme anesthésique, découvert par deux scientifiques différents, l'un américain et l'autre français, au début du XIXe siècle. Cependant, James Simpson a identifié pour la première fois ses propriétés anesthésiques au milieu du XIXe siècle.
Dans les industries, le chloroforme est produit à partir d'un mélange de chlore et de méthane. En cas d'ingestion ou d'inhalation, il affecte les activités du SNC et peut entraîner le coma. En cas d'exposition cutanée, il provoque des plaies.
Le chloroforme existe naturellement dans certains champignons et de nombreuses algues. Bien qu’il existe naturellement, il n’a aucun impact négatif sur le biosystème. Il s'évapore lorsqu'il est exposé à l'air et n'est pas volatil, il ne se mélange donc pas à l'eau.
Le chloroforme est produit industriellement et est utilisé comme composant dans la production de pesticides. Comme l'acétone, il peut être utilisé comme solvant pour dissoudre la résine, le caoutchouc, la graisse, l'huile, etc.
En raison de sa toxicité, les professionnels de la santé ont mis fin à l’utilisation du chloroforme comme anesthésique. Son utilisation dans le domaine médical est donc limitée.
Principales différences entre l'acétone et le chloroforme
- En raison de la nature soluble de l'acétone, elle dissout la plupart des substances chimiques comme le vernis à ongles, les peintures et la colle.
Le chloroforme joue un rôle important dans l'industrie des soins de santé et des produits pharmaceutiques. - L'acétone n'est pas aussi dangereuse que le chloroforme, mais son exposition à la peau peut ne pas avoir d'impact notable. Mais le chloroforme provoque des plaies et des égratignures au contact de la peau.
- Bien que la présence d’acétone dans notre corps soit négligeable, elle est excessive chez les personnes qui suivent un régime pauvre en glucides. Le corps humain ne peut pas sécréter de chloroforme de manière indépendante, mais certains parasites le font.
- L'inhalation d'acétone ne provoque qu'une irritation. Cependant, l’inhalation de chloroforme peut directement forcer une personne dans le coma en affectant son système nerveux central.
- L'acétone est un sous-produit essentiel des cosmétiques. Le chloroforme est impliqué dans des techniques chimiques telles que la spectroscopie et la chromatographie.
- L'acétone est hautement inflammable, tandis que cette dernière est ininflammable.
Conclusion
L'acétone et le chloroforme sont tous deux des solvants organiques qui ne diffèrent que par leur nature et leur gravité. En raison de sa nature agressive, le chloroforme doit être manipulé avec plus de précautions que l'acétone. Ayant la même apparence physique, ils ne sont utilisés que pour des cas d’usage appropriés.
L'acétone ne peut jamais remplacer le chloroforme et vice versa. L'acétone, découverte plus tôt que le chloroforme, a autant d'importance que ce dernier le fait de la même manière que le chloroforme. Ils ont tous deux commencé comme solvants organiques, mais le temps les a obligés à servir l’humanité en raison de leur utilisation dans les domaines médicaux. Ils ont été les inspirateurs de la médecine moderne.
Ils ont été les inspirateurs de la médecine moderne. Bien que ces produits chimiques aident l’humanité, ils ont également des effets négatifs. Lorsqu’ils sont utilisés au-delà des limites, ils peuvent nuire à la société dans laquelle nous vivons.
Bibliographie
- https://journals.asm.org/doi/pdf/10.1128/mr.50.4.484-524.1986
- https://agupubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1029/93JD00764
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0099239906809581
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