एलोवेरा कितने समय तक रहता है (और क्यों)?

सटीक उत्तर: 24 घंटे

एलोवेरा की शेल्फ लाइफ लगभग 24 घंटे होगी। एलोवेरा के प्रकार, भंडारण और गुणवत्ता जैसे कई कारक हैं जो इसकी शेल्फ लाइफ को प्रभावित करेंगे। यदि एलोवेरा प्राकृतिक या परिरक्षक मुक्त है, तो यह एक दिन से अधिक नहीं चल सकता है। बाजार में एलोवेरा जेल बनाने वाले कई ब्रांड मौजूद हैं।

पैक किया हुआ एलोवेरा जेल पौधों से प्राप्त एलोवेरा जेल की तुलना में अधिक समय तक चल सकता है। लोग एलोवेरा जेल को फ्रिज में स्टोर करके इसकी शेल्फ लाइफ बढ़ा सकते हैं।

अगर कोई एलोवेरा की हरी परत हटाए बिना उसे स्टोर करके रखता है तो यह फ्रिज के अंदर 2 से 4 हफ्ते तक चल सकता है। एलोवेरा जेल की कोई निश्चित शेल्फ लाइफ नहीं है क्योंकि यह इस बात पर निर्भर करता है कि व्यक्ति इसे कैसे स्टोर करता है।

एलोवेरा कितने समय तक रहता है?

अगर सही तरीके से इस्तेमाल किया जाए तो एलोवेरा शरीर और त्वचा के लिए बहुत अच्छा है। कमरे के तापमान पर एलोवेरा 24 घंटे से ज्यादा नहीं टिकेगा। अगर लोग एलोवेरा की पत्ती को फ्रिज के अंदर स्टोर करके रखेंगे तो यह 2 हफ्ते से ज्यादा समय तक चलेगी। पैक किए गए एलोवेरा जैल को महीनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

हर कोई एलोवेरा जेल की समाप्ति तिथि जानने के लिए उसके पैकेजिंग विवरण की जांच कर सकता है। एलोवेरा जेल को विभिन्न रूपों में संग्रहित किया जा सकता है। जेल के रूप में एलोवेरा फ्रिज के अंदर लगभग 2 से 4 सप्ताह तक रहेगा। फ्रीजर के अंदर एलोवेरा जेल लगभग 2 से 6 महीने तक चलेगा।

पोपले एलोवेरा जेल को क्यूब्स के रूप में भी स्टोर कर सकते हैं। वे इसे लंबे समय तक चलने के लिए पत्ती के साथ छोटे क्यूब्स में काट सकते हैं। एलोवेरा को लंबे समय तक टिकाए रखने के लिए किसी को भी इसमें किसी भी प्रकार की सामग्री नहीं मिलानी चाहिए। एलोवेरा जूस को हर कोई कमरे के तापमान और फ्रिज में स्टोर कर सकता है।

एलोवेरा जूस को कांच या प्लास्टिक की बोतलों में संग्रहित करना चाहिए। हर कोई एलोवेरा जूस को फ्रीजर में रख सकता है और उपयोग करने से पहले इसे डीफ्रॉस्ट कर सकता है। कई फायदे पाने के लिए एलोवेरा की ताजी पत्ती तोड़ना हमेशा बेहतर होता है।

एलोवेरा की पत्ती को फ्रिज के अंदर रखने से एलोवेरा की गुणवत्ता कुछ हद तक ख़राब हो सकती है। बैक्टीरिया के विकास को रोकने के लिए हर किसी को एलोवेरा क्यूब्स या जेल को एक सीलबंद कंटेनर के अंदर रखना चाहिए।

एलोवेरा इतने लंबे समय तक क्यों रहता है?

यदि एलोवेरा में बैक्टीरिया या वायरस हों तो वह बहुत आसानी से खराब हो सकता है। नमी के कारण एलोवेरा की शेल्फ लाइफ भी कम हो जाएगी। पर्यावरणीय कारकों और जलवायु परिस्थितियों का एलोवेरा की गुणवत्ता पर भारी प्रभाव पड़ेगा। लोगों को एलोवेरा को अत्यधिक गर्म तापमान वाले स्थानों पर संग्रहित करने से बचना चाहिए।

किसी को भी एलोवेरा की पत्ती या जेल को सीधे सूर्य की रोशनी की ओर मुंह करके नहीं रखना चाहिए। सूरज की किरणों से बैक्टीरिया पनपने का खतरा बढ़ जाएगा। यदि कोई एलोवेरा क्यूब्स या जेल को किसी अन्य समाप्त सामग्री के साथ संग्रहीत करता है, तो यह एलोवेरा को 1 से 2 दिनों से अधिक ताजा नहीं रहने देगा।

नमी के संपर्क से बचने के लिए एलोवेरा को सूखी जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए। नमी एलोवेरा की बनावट को बदल देगी और इसे कुछ ही घंटों में खराब कर देगी। यदि एलोवेरा समाप्त हो गया है तो एलोवेरा भूरा होना शुरू हो सकता है। लोगों को एलोवेरा के बड़े टुकड़े जमा करके नहीं रखना चाहिए क्योंकि इन्हें जमने में परेशानी होगी।

एलोवेरा के क्यूब्स एक इंच से ज्यादा लंबे नहीं होने चाहिए. छोटे क्यूब्स एलोवेरा जेल को सभी तरफ से जमने देंगे। अगर एलोवेरा एक्सपायर हो गया है तो उसकी महक बदलने लगेगी। फफूंद का बढ़ना और रंग बदलना समाप्त हो चुके एलोवेरा जेल और जूस के संकेत हो सकते हैं।

निष्कर्ष

एलोवेरा की शेल्फ लाइफ इसके रूप, उम्र और भंडारण पर निर्भर करती है। ताजा एलोवेरा पत्ता पुराने एलोवेरा पत्ते की तुलना में अधिक समय तक चल सकता है। क्यूब फॉर्म में एलोवेरा एलोवेरा जूस की तुलना में अधिक लंबे समय तक चलने वाला होता है, क्योंकि उनमें बाहरी कोटिंग होती है।

हर कोई एलोवेरा की शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए इसे फ्रीजर में स्टोर कर सकता है। एलोवेरा को दरवाजे की बजाय फ्रिज के मध्य भाग में रखना बेहतर विकल्प होगा। अगर एलोवेरा को स्थिर तापमान वाली जगहों पर संग्रहित नहीं किया गया तो वह खराब हो जाएगा।

संदर्भ

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S019096228870095X
2. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10590500600614303