Koliko dugo stoji pivo u boci (i zašto)?

Točan odgovor: 6 mjeseci

Pivo u bocama može stajati dulje ako su osigurani odgovarajući zahtjevi za skladištenje. Pivo u boci treba čuvati na hladnoj temperaturi jer bi se inače brže pokvarilo. Vrsta i kvaliteta piva utjecat će na rok trajanja. Vrhunsko pivo može trajati duže od 3 mjeseca ako se pečat ne otvori.

Piva u bocama normalne kvalitete ne bi trajala duže od 3 mjeseca. Boce piva ne smiju se čuvati na visokoj temperaturi. Na mjestima s visokom temperaturom, kvaliteta piva bi se smanjila zbog viška topline. Postoje neke vrste piva koje bi trebalo popiti isti dan kad izađu iz pivovare.

Okusi piva bi se počeli pogoršavati ako se ne konzumiraju dulje vrijeme.

Koliko traje pivo u boci?

Pivo u boci ne bi trajalo dulje od 6 mjeseci jer ima fiksni rok trajanja. Rok trajanja jakih piva bio bi dulji u usporedbi s normalnim pivima. Mnogi stručnjaci smatraju da okusi piva u bocama postaju bogatiji ako se duže čuvaju. Odležavanje može pomoći divljem pivu da postane ukusnije.

Komponente piva mijenjale bi se i razvijale s vremenom. Promjena okusa i okusa može učiniti da pivo ima bolji okus nakon nekoliko mjeseci. Osoba prije kupnje piva treba provjeriti njegovu vrstu i način pripreme. Kako su neka piva najbolja ako se konzumiraju svježa, dok bi druga bila izvrsna okusa nakon nekoliko mjeseci.

Piva u bocama bila bi odlična ako se konzumiraju prije 6 mjeseci ili prema preporuci tvrtke proizvođača piva. Gorčina nekog piva s vremenom bi se smanjila, a pivo bi dobilo sladak okus. Spojevi kvasca počeli bi reagirati s kisikom što bi s vremenom dalo nove okuse pivu.

Izloženost sunčevoj svjetlosti ne bi produžila rok trajanja piva. Piva zahtijevaju mjesto s konstantnom temperaturom i stabilnim uvjetima okoline kako bi dulje trajala. Neugodni okusi bi se razvili u bocama piva ako dođu u dodir s toplinom. Pivo u bocama uvijek treba čuvati u hladnjaku, jer trebaju suha i hladna mjesta.

Zašto pivo u boci traje tako dugo?

Ultraljubičaste zrake mogu uništiti kvalitetu piva. Stoga su pivske boce uglavnom zelene ili smeđe boje kako bi zaštitile pivo od sunčevih zraka. Piva u bocama dolaze u raznim veličinama i oblicima. Ljudi bi trebali odabrati najbolju veličinu u skladu s veličinom hladnjaka jer ga moraju dugo čuvati u hladnjaku.

Ponekad bi pivo u boci bilo u dobrom stanju čak i nakon isteka roka trajanja. Ako netko primijeti da su okusi i okus piva stabilni nakon isteka roka trajanja, tada mogu piti pivo. Oksidacija može donijeti neugodne okuse pivu. Oksidacija se ne bi dogodila u slučaju zatvorenog piva u bocama ako se čuva na hladnim mjestima.

Pivo u bocama može imati bolji okus od piva u limenkama jer su boce sposobnije ograničiti izloženost svjetlu i vlazi. Pivo u prozirnim bocama ne bi trajalo dulje od tamnog piva u bocama. Nakon što je pečat flaširanog piva otvoren, tada u hladnjaku pivo ne bi trajalo dulje od 3 do 6 mjeseci.

Marke piva mogu imati veliki utjecaj na rok trajanja piva. U većini slučajeva pivo ne bi postalo loše ili nesigurno za piće, ali bi počelo imati čudan okus. Okusi i esencija piva ne bi dugo trajali ako se čuvaju na mokrim, prljavim i svijetlim mjestima

Zaključak

Pivo je izvrsnog okusa ako se svježe konzumira. Ljudi bi trebali izbjegavati skladištenje otvorenih i zatvorenih piva na sobnoj temperaturi. Kako bi poboljšali okus i okus piva, ljudi bi ga trebali čuvati u hladnjaku. Ljeti se pivo može vrlo brzo pokvariti zbog vrućih klimatskih uvjeta.

Zimi piva mogu trajati duže na sobnoj temperaturi zbog hladnog vremena. Ljudi bi trebali biti oprezni pri odabiru marki piva prije kupnje piva. Vrhunske marke piva proizvodile bi najbolja piva koja bi trajala jako dugo.

Reference

1. https://science.sciencemag.org/content/217/4558/408.abstract
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1556086415319304