Koliko dugo možete čuvati flaširanu vodu (i zašto)?

Točan odgovor: Jedan do dva tjedna

Flaširana voda je osiguranje od čistoće dostupne vode ili čak njezine dostupnosti na prvom mjestu. Pomaže čovjeku da ima čistu vodu u bilo koje vrijeme i na svakom mjestu.

Zapakirati, brendirati i staviti cjenik na artikl koji je jedan od najdostupnijih artikala na svijetu svakako je bila marketinška ideja genijalne osobe. Iako je voda lako dostupna diljem svijeta, ipak je na nekim mjestima borba za ovu osnovnu potrebu stvarna. Izum ideje o Flaširana voda pomogao da se otklone strahovi putnika koji su odlazili na ta mjesta.

Koliko dugo možete čuvati flaširanu vodu?

Flaširana voda koja je dostupna na tržištu može se podijeliti u dvije glavne kategorije, negazirana voda i gazirana voda. Gazirana voda sadrži ugljični dioksid pod pritiskom. Štoviše, flaširana voda pohranjena na kuhinjskoj polici može biti zatvorena ili nezatvorena.

Uprava za hranu i lijekove Sjedinjenih Država središnje je tijelo u zemlji koje regulira industriju flaširane vode. USFDA ne traži rok trajanja te flaširane vode. To znači da ako se flaširana voda pravilno skladišti dalje od topline, može trajati neograničeno vrijeme.

Međutim, ne očekuje se da će voda u bocama trajati neograničeno dugo. Zatvorena i neotvorena flaširana voda koja nije gazirana može trajati otprilike dvije godine. Nasuprot tome, gazirana voda može trajati između šest mjeseci i godinu dana, ako je pečat flaširane vode neotvoren.

S druge strane, nakon što se pečat polomi, rok trajanja flaširane vode se smanjuje. Nezatvoreno pakiranje flaširane vode prikladno je za piće tri do četiri tjedna ili otprilike mjesec dana nakon otvaranja pečata, dok gazirana voda može trajati samo tjedan ili dva, nakon što se pečat na boci razbije.

Zašto možete tako dugo čuvati flaširanu vodu?

Prema Upravi za hranu i lijekove Sjedinjenih Država, flaširana voda ne ističe sama od sebe. Međutim, svako oštećenje kvalitete vode najvjerojatnije će biti uzrokovano bocom u kojoj je pohranjena. Kemikalije u plastičnoj boci mogu dovesti do kvarenja vode, što može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme kada se konzumira.

Većina plastičnih boca za vodu izrađena je ili od polietilena visoke gustoće ili od polietilen tereftalata. Ove boce za vodu osjetljive su na toplinu i visoke temperature i nakon izlaganja toplini, boca može pustiti i kemikalije se mogu otopiti u vodi za piće. U takvim slučajevima voda za piće postaje neprikladna za konzumaciju i riskira zdravstvene probleme. Stoga je preporučljivo flaširanu vodu čuvati na hladnom i daleko od svjetla.

Osim toga, okus flaširane vode se s vremenom mijenja i ne ostaje isti tijekom cijelog vremena. Čak i zatvorene i neotvorene pakirane boce vode sadrže malu količinu vode. Kada se voda u tim bocama pomiješa sa zrakom, tijekom duljeg razdoblja, njezin se okus znatno mijenja. Iako promjena okusa vode u boci zapravo nije zdravstveni problem, može se izbjeći zbog neugodnog okusa.

Zaključak

Kada je flaširana voda zatvorena i negazirana, može trajati gotovo dvije godine, a kada je ista nezatvorena flaširana voda gazirana, može trajati između pola godine i godinu dana. Međutim, kada je ista boca negazirane vode otvorena, može trajati samo mjesec dana, a nezatvorena gazirana voda tjedan dana.

Flaširana voda je u stalnom kontaktu sa zrakom u boci. Ovaj zrak čini okus vode znatno drugačijim i neugodnijim od očekivanog. Štoviše, ako se ne skladište pravilno, kemikalije u plastičnoj boci mogu dodatno pogoršati kvalitetu vode.

Reference

1. https://bioone.org/journals/ambio-a-journal-of-the-human-environment/volume-30/issue-2/0044-7447-30.2.118/Bottled-Water-Understanding-a-Social-Phenomenon/10.1579/0044-7447-30.2.118.short
2. https://books.google.co.in/books?hl=en&lr=&id=3r2B3C9xQ3AC&oi=fnd&pg=PR3&dq=bottled+water&ots=55dON4AxC-&sig=4GBOZwM9uSgt-sO6lLwft6c_O1c&redir_esc=y