Berapa Lama Spam Bertahan (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: 10 Hari Sampai 5 Tahun

Daging adalah salah satu bahan pokok yang paling umum digunakan di dunia yang dapat dibuat menjadi hidangan manis dan gurih. Ada lebih dari seratus jenis makanan laut dan daging, tetapi beberapa di antaranya tersedia di mana-mana di seluruh dunia. Daging yang dipilih seseorang untuk dimasak didasarkan pada seberapa baik ketersediaannya, keterjangkauannya, seberapa bergizinya, dan faktor terpenting dari semuanya, seberapa enak rasanya. Ada berbagai produk yang bisa dibuat dari daging.

Terkadang, hanya satu daging yang digunakan untuk membuat produk atau hidangan daging, tetapi terkadang, lebih dari satu daging juga akan digunakan. Umur simpan setiap jenis daging tergantung pada seberapa baik mereka disimpan, dan di mana mereka disimpan. Daging harus disimpan di tempat yang benar pada kondisi optimal. Salah satu produk daging, yang merupakan campuran dari beberapa daging adalah spam, yang tidak populer, tetapi juga tidak pernah terdengar.

Berapa Lama Spam Bertahan?

Kata "spam" awalnya berarti ham yang dibumbui, tetapi seiring berjalannya waktu, kata tersebut berubah menjadi spam, dan ditandai sebagai makanan sehat beberapa dekade yang lalu. Spam adalah produk daging yang dimasak, yang terdiri dari dua jenis daging, ham olahan, dan babi giling, dan juga sebagian besar waktu dikalengkan. Orang biasanya tidak membuat daging spam di rumah mereka dan hanya membelinya kalengan dari toko kelontong.

Campuran ini juga mengandung beberapa zat penyedap, memiliki pengawet, dan setelah mencampur semua bahan dan memasaknya dengan benar, mereka harus dikalengkan, ditutup, dan dagingnya tentu harus disegel vakum. Agen penyedap yang digunakan dalam daging spam termasuk garam, gula, natrium nitrat, tepung kentang, dan banyak lagi. Spam dikenal sebagai daging babi kalengan yang dibuat oleh perusahaan bernama Hormel Foods Corporation.

Meskipun hidangan ini pertama kali diperkenalkan pada tahun 1937, hidangan ini kemudian disiapkan dan dijual ke lebih dari 41 negara di dan sekitar enam benua di dunia. Dagingnya bisa disajikan panas dan dingin, dan hidangan ini berasal dari Minnesota. Daging spam termasuk dalam kategori daging kalengan yang dimasak sebelumnya, dan dapat disajikan dan dimakan baik panas maupun dingin.

Mengapa Spam Bertahan Selama Itu?

Karena daging spam adalah campuran dari dua daging tersehat di dunia, mereka penuh dengan nutrisi. Ini mengandung tingkat kalori, lemak, karbohidrat, dan protein yang sehat. Daging spam juga kaya akan natrium, seng, kalium, besi, dan tembaga. Daging spam sangat diproses dan karena diproses, tekstur, rasa, dan umur simpannya juga akan lebih lama dari daging biasa. Makan daging spam bukanlah hal yang buruk, tetapi karena sangat diproses, tidak baik untuk terus memakan daging spam.

Daging spam juga sangat mudah disiapkan dan disimpan, dan hanya membutuhkan sedikit bahan. Daging spam sudah dimasak terlebih dahulu, sehingga bisa langsung dimakan dari kalengnya, dan sebelum memakannya, yang dibutuhkan hanyalah sedikit persiapan. Meskipun dapat dimakan langsung dari kaleng, itu juga dapat ditambahkan ke hidangan seperti nasi, pasta, sandwich, penggeser, dan banyak lagi.

Ada banyak cara untuk menyimpan daging kaleng, dan cara penyimpanannya menentukan berapa lama daging tersebut tetap segar. Sama seperti setiap jenis dan produk daging lainnya, daging spam juga akan menunjukkan tanda-tanda bahwa mereka manja.

Kesimpulan

Biasanya, daging spam disimpan di lemari es atau di dapur. Jika kaleng tidak dibuka, dapat disimpan di pantry, tetapi jika dibuka dan digunakan, maka harus disimpan di lemari es. Anehnya, daging spam akan bertahan di dapur selama sekitar 2 hingga 5 tahun, yang merupakan keajaiban, tetapi setelah dibuka, itu hanya akan bertahan selama seminggu.

Ketika kaleng daging spam disimpan di lemari es setelah dibuka, itu akan bertahan sekitar 7 hingga 10 hari.

Referensi

1. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.2752/155280107780154088
2. https://journals.flvc.org/owl/article/view/84132