Mini Kota Berangin

“The Windy City Minis” menawarkan sentuhan menyenangkan pada makanan pembuka pesta tradisional, cocok untuk pertemuan apa pun di mana Anda ingin mengesankan tamu Anda dengan sentuhan kreativitas dan sentuhan cita rasa gaya Chicago.

Hidangan ini dengan cerdik memadukan sosis koktail dan adonan biskuit bersisik untuk menghasilkan camilan mini yang lezat dan memuaskan. Setiap mini dibumbui dengan olesan telur dan taburan biji poppy sebelum dipanggang, menghasilkan hasil akhir berwarna keemasan yang indah yang menarik secara visual dan lezat.

Keunikan hidangan pembuka ini juga terlihat pada pelengkapnya—dua bumbu buatan sendiri. Salah satunya adalah campuran krim mustard kuning, mayones, dan campuran sup kering Lipton® Golden Onion yang gurih, menciptakan saus kaya yang melengkapi sosis dengan indah.

Yang lainnya adalah kenikmatan segar dan tajam yang terbuat dari acar yang dipotong dadu halus, tomat, dan sedikit garam seledri, menambah kontras segar dan renyah dengan biskuit kaya mentega.

Elemen-elemen ini bersatu untuk mewujudkan pengalaman meriah dan beraroma yang menangkap esensi semangat kuliner Chicago di setiap gigitan.

bahan

• 1 (14 ons) paket sosis koktail
• 1 (16 ons) kaleng biskuit jumbo yang didinginkan
• 1 telur
• 1 sendok makan air
• 2 sendok makan biji poppy
• 1/2 cangkir mustard kuning
• 2 sendok makan mayones
• 3 sendok makan campuran sup kering Lipton® Golden Onion
• 1/3 cangkir acar, potong dadu halus
• 1/3 cangkir tomat, potong dadu halus
• 2 sendok teh garam seledri

Arah

Langkah 1 -Panaskan lebih dulu oven hingga 375 derajat F.

Langkah 2 -Lapis loyang dengan kertas timah.

Langkah 3 -Dalam mangkuk, tambahkan sosis koktail.

Langkah 4 -Keluarkan biskuit dari kaleng, pisahkan, dan potong masing-masing biskuit menjadi 4 segitiga.

Langkah 5 -Tempatkan salah satu sosis cocktail pada setiap segitiga adonan dengan ujung sosis berada pada titik segitiga.

Langkah 6 -Tekan sosis ke dalam biskuit, lalu angkat pinggirannya ke atas di sisi sosis koktail dan rapatkan pinggirannya dengan longgar. Biskuit harus terbuka sedikit saat dipanggang.

Langkah 7 -Letakkan sosis-biskuit di atas loyang yang sudah disiapkan.

Langkah 8 -Dalam mangkuk, tambahkan telur dan air, lalu aduk hingga tercampur.

Langkah 9 -Oleskan sosis-biskuit dengan kocokan telur.

Langkah 10 -Taburkan biskuit sosis dengan biji poppy.

Langkah 11 -Panggang biskuit sosis hingga biskuit berwarna coklat keemasan, sekitar 12-14 menit.

Langkah 12 -Dalam mangkuk kecil, tambahkan mustard, mayones, dan campuran sup, lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 13 -Dalam mangkuk kecil lainnya, tambahkan acar, tomat, dan garam seledri, lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 14 -Pindahkan sosis-biskuit ke piring saji.

Langkah 15 -Sajikan dengan saus tomat dan saus celup.

FAQ: Mini Kota Berangin

1. Apa itu Windy City Mini? Windy City Minis adalah hidangan pembuka kreatif yang memadukan sosis koktail dengan adonan biskuit, dipanggang dengan sempurna dan disajikan dengan bumbu unik buatan sendiri. Mereka dirancang agar mudah dibuat dan cocok untuk pesta atau pertemuan santai.

2. Bahan apa saja yang saya perlukan untuk resep ini? Anda membutuhkan sosis koktail, biskuit jumbo yang didinginkan, telur, biji poppy, mustard kuning, mayones, campuran sup kering Lipton® Golden Onion, acar, tomat, dan garam seledri.

3. Bagaimana cara menyiapkan sosis dan biskuit sebelum dipanggang? Pisahkan biskuit, potong menjadi segitiga, dan letakkan sosis koktail di setiap segitiga. Lipat adonan biskuit mengelilingi sosis hingga tertutup sebagian, lalu letakkan di atas loyang.

4. Berapa waktu dan suhu pemanggangan untuk The Windy City Minis? Panaskan oven Anda hingga 375 derajat F dan panggang mini bites selama sekitar 12-14 menit atau sampai biskuit berwarna coklat keemasan.

5. Bagaimana cara membuat saus celup dan saus tomat? Untuk saus celupnya, campurkan mustard kuning, mayonaise, dan sup Lipton® Golden Onion, aduk hingga tercampur rata. Untuk menikmatinya, aduk acar dan tomat yang dipotong dadu halus dengan garam seledri.