アメリカンチーズはどのくらい持続しますか（そしてなぜ）？

正解：3週間

アメリカンチーズの貯蔵寿命は、人がそれをどのように保管するかにもよりますが、約2〜3週間です。 アメリカンチーズは冷蔵庫または冷凍庫に保管するのが最善です。 アメリカンチーズは、少し塩味のあるプロセスチーズの一種です。

市場には3種類のアメリカンチーズがあり、誰もが料理に使うことができます。 必要な環境が提供されない場合、チーズの品質は低下し始めます。

チーズに使用されている空気と材料の温度は、貯蔵寿命に影響を与えます。 アメリカンチーズは1〜3時間以上新鮮なままではないため、冷蔵庫に保管しないでください。

アメリカンチーズはどのくらい持続しますか？

一般的に、アメリカンチーズは冷凍庫内で約2〜3週間持続します。 パッケージチーズには賞味期限が付いています。 誰もが最高の前または有効期限の前にアメリカンチーズを使用するようにしてください。 チーズの状態が良ければ、賞味期限が切れた後に使用することができます。

チェダーチーズは、低温で2〜3週間以上新鮮に保たれないアメリカンチーズの製造に使用されます。 アメリカンチーズに乳酸を使用すると、乳酸が防腐剤の役割を果たすため、長持ちします。

誰かがアメリカンチーズのシールを開けたら、それは気密容器に保管されるべきです。 チーズは、環境に存在するバクテリアやウイルスと接触してはなりません。 バクテリアの成長はアメリカンチーズの貯蔵寿命を縮めます。

包装を開けた場合、アメリカンチーズを室温で保存することは避けてください。 水分への暴露は、アメリカンチーズの品質にとって非常に危険なことです。 水分との接触は、アメリカンチーズの中に存在する成分を台無しにし始めます。

プロセスチーズには防腐剤が含まれているため、プロセスチーズの貯蔵寿命は常に天然チーズよりも長くなります。

なぜアメリカンチーズはこれほど長く続くのですか？

防腐剤の添加により、アメリカンチーズは約21日間持続します。 アメリカンチーズを冷凍庫の中に保管して、約1〜2か月間使用できるようにする必要があります。 アメリカンチーズを冷凍庫に保管する前に、誰もがアメリカンチーズの製造日を確認する必要があります。

期限切れのアメリカンチーズを冷凍庫に保管しても効果はありません。 アメリカンチーズは、外側のパッケージの内側にラップが付いています。 アメリカンチーズは、パッケージ全体またはスライスのみで保管できます。

誰かがスライスを保管しようとしている場合、彼らはそれらをプラスチックまたはガラスで密封された容器に入れることができます。 アメリカンチーズを、腐りやすい他の材料と一緒に入れないでください。 アメリカ人は湿気のために早く甘やかされるかもしれません。

アメリカンチーズを高温に保ったり、太陽に直接向けたりしてはいけません。 冬には、アメリカンチーズは室温で約2〜3時間新鮮なままになります。 夏には、アメリカンチーズは室温で1時間以上持続しませんでした。

チーズは、期限切れが近づくと腐敗症状を起こし始めます。 チーズは、期限切れが近づくと、色、質感、香りが変わり始めます。 時々、アメリカンチーズは、不利な条件のために有効期限の前に台無しになるかもしれません。

そのような場合、人々はアメリカンチーズの使用を避けるべきです。 人々はまた彼らの家でアメリカンチーズを準備することができます。 チーズの準備に必要な材料の数に注意する必要があります。

自家製アメリカンチーズは、正しい方法で保管された場合、冷蔵庫または冷凍庫内で約2〜4週間持続します。

まとめ

アメリカンチーズの貯蔵寿命は冷凍庫内で約3週間です。 アメリカンチーズを冷凍庫に保管する場合は、プラスチックで包む必要があります。 適切に包まれていないと、アメリカンチーズに氷の結晶が形成される可能性があるためです。

誰かが自家製アメリカンチーズを作ることを計画しているなら、彼らはアメリカンチーズを作るために使われるすべての材料をチェックするべきです。 単一の期限切れの成分は、アメリカンチーズが適切な構造と味で出てくることを可能にしないでしょう。

参考文献

1. https://meridian.allenpress.com/jfp/article-abstract/48/1/63/166254
2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2621.1978.tb02552.x