にんじんを茹でる時間(そしてその理由)?

にんじんを茹でる時間(そしてその理由)?

正解:5〜10分

にんじんの茹でレシピは非常にシンプル、簡単、そして迅速です。 毎回甘くて柔らかくて美味しいにんじんを作る簡単なレシピです。

にんじんは、自然に甘い味わいを味わうために、きちんと茹でる必要があります。 にんじんを茹でたら、週末の夕食や特別な休日に、新鮮なパセリを添えた簡単なおかずとしてお召し上がりいただけます。 茹でたにんじんは健康に良いもので、グルテンフリーでビーガンです。 このレシピはわずか10分で準備が整います。

にんじんは自然に甘いので、このシンプルなおかずを作るために追加の甘味料は必要ありません。 鍋に水を入れて茹でると、自然な甘みが増します。 また、ゆでたにんじんは、さまざまなスパイスやハーブと非常によく合います。 スライスしたり、丸ごと煮たりすることもできますが、すぐに準備が整います。

にんじんを茹でる時間

にんじんはどれくらい煮ますか?

種類演奏時間
スライスしたにんじん4 - 5分
ベビーキャロット8 - 10分
にんじん全体10 - 15分

スライスしたにんじんは茹でるのに約4〜5分かかりますが、にんじん全体は約10〜15分かかります。 にんじんの厚さによって、煮る時間は異なります。

にんじんを2インチの厚さにスライスすると、沸騰するのに約3〜5分かかります。 2〜4インチにカットした場合、約5〜8分かかります。 にんじん全体を茹でる場合、茹でるのに最大10分かかります。 また、冷凍にんじんを茹でたい場合は、茹で時間に2〜3分追加することをお勧めします。

にんじんが完全に茹でられているかどうかをテストする最良の方法は、調理されたにんじんにフォークを入れて、中央部分が柔らかいかどうかを確認することです。 フォークがニンジンの真ん中を簡単にスライドする場合は、沸騰します。

にんじんは茹でる前に皮をむいて苦味を取り除くことを忘れないでください。 にんじんを茹でるためにスライスするときは、特別な機会にエレガントに見えるように角度を付けて切ることができます。 にんじんを切るときは、同じ大きさで調理できるように注意する必要があります。

にんじんを茹でるのになぜこんなに時間がかかるのですか?

にんじんを茹でるには、まず流水でにんじんをすすぐ必要があります。 すすいだ後、タオルで残っている汚れや破片を取り除くことも重要です。 にんじんがきれいになったら、野菜の皮むき器で外皮をむきます。

ゆでにんじんはいくつかの方法で作ることができます。 にんじんは皮をむいてそのまま茹でたり、細かく切ったりできます。 にんじん全体の場合は、にんじんの上部を切り取って取り除くか、必要に応じてそのままにしておくことができます。

にんじんを茹でるには、大きな鍋に水を入れます。 にんじんを水に完全に沈めるのに十分な水が鍋に含まれていることを確認することが不可欠です。 にんじんを鍋に入れたら、沸騰させます。 にんじんの茹で時間はにんじんの厚さに厳密に依存し、理想的には10〜15分以上かかりません。

にんじんの中にフォークを入れると、出来具合がわかりやすくなります。 彼らがフォークテンダーであるとき、彼らは沸騰するでしょう。 最後に、にんじんは、シンクの余分な水を排出するために、スロット付きのスプーンで熱湯の鍋から取り除く必要があります。 このようにして、この健康的な料理を20分未満で簡単に調理することができます。

まとめ

ゆでにんじんは非常に用途の広いおかずで、グルテンフリー、乳製品フリー、ビーガン、ベジタリアンでもあります。 このため、彼らは多くの夕食のレシピと非常によく対になります。 非常にヘルシーなおかずで、カロリーが低く、栄養素がたっぷり詰まっています。

調理時間はカットのサイズに依存することを覚えておくことが重要です。 したがって、にんじんをスライスするときは、同じようなサイズにカットする必要があります。 にんじんがきちんと茹でられているかどうかを知るには、フォークで穴を開けます。 にんじんは、突き抜けるのに十分柔らかく、形を保つのに十分しっかりしている必要があります。 フォークが入りやすい場合は、柔らかく適切に茹でます。

参考文献

  1. https://cdnsciencepub.com/doi/abs/10.4141/cjps73-123
  2. https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf904279j
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