骨付き鶏もも肉を焼くのにどれくらいの時間がかかりますか（そしてその理由）？

正解：35〜45分

鶏肉は確かに、それを食べる人と同じように、シェフに最も愛されている食材のXNUMXつです。 鶏肉は鳥ですが、調理や調理がとても簡単で、必須栄養素が豊富で、鶏肉があれば、XNUMX時間以内に何でも泡立てることができます。 鶏肉の多くの部分を調理することができ、鶏肉はほとんどすべてのスパイスや調味料によく合います。 それらは世界中のすべての料理に見られ、メインコース、サイドディッシュ、または文字通り何でも作ることができ、提供することができます。 鶏肉を使ったデザートは珍しいですが、鶏肉の料理はたくさんあります。 蜂蜜、それらのスパイスと一緒に。

鶏肉には調理に使える部分がたくさんあります。 胸や太ももを使う人もいれば、脚や翼を使う人もいます。 鶏肉は、甘く、酸っぱく、スパイシーに、そして必要に応じて苦くすることさえできます。 味が何であれ、誰もが自分の鶏肉が柔らかく、柔らかく、よく調理されているのが好きです。 おいしい鶏肉のように見えるものを噛んだり、不快なものを噛んだりすると、誰もそれを好きではありません。 骨付きの鶏肉と肉たっぷりの鶏肉が好きな人に愛されている料理のXNUMXつは、オーブンで焼いたり焼いたりできる骨付き鶏もも肉です。

骨付き鶏もも肉を焼き上げるのに35～45分ほどかかります。 メインディッシュとしても、副菜としてもお召し上がりいただけます。

鶏もも肉で骨を焼くのにどれくらいかかりますか？

鶏肉は最も人気のある種類の肉の6つであり、あらゆる種類の食事に適しています。 それらは簡単に入手でき、簡単に準備することもできます。 好みに応じて数種類に分けて作ることができ、とてもヘルシーですが食べ過ぎはありません。 鶏肉にはいくつかの欠点があり、それらを食べることから来る多くの利点もあります。 鶏肉はたんぱく質、ニコチン酸、リン、セレンが豊富です。 また、健康的なレベルの脂肪、タンパク質、カロリー、炭水化物が含まれており、亜鉛、チアミン、リボフラビン、ビタミンB12とBXNUMX、カリウム、銅などの必須ビタミンとミネラルも含まれています。

鶏肉は、体重を減らしたい場合に最適な肉であり、体重を増やすのにも役立ちます。 鶏肉を食べることはまた人の膨満感を高め、除脂肪体重を維持することもでき、骨の健康を維持するのにも役立ちます。 鶏肉の優れた点のXNUMXつは、多くの鶏肉に調理できること、ゆっくりと調理、焙煎、焼き上げることができ、スパイシーでカリカリ、そして少しでも甘いものを作ることができることです。 焼き鶏もも肉はとてもシンプルなメインディッシュで、肉はとてもジューシーで、皮はとてもサクサクしていて美味しいです。

骨付き鶏もも肉を焼くのになぜそんなに時間がかかるのですか？

350華氏では、焼くのに約50〜55分かかり、375華氏では、約45〜50分かかり、400華氏では、約40〜45分かかります。 に最適な温度 鶏肉を焼く 太ももは華氏425度で、35〜40分間焼く必要があります。 含まれる成分には、必要な量の骨付き鶏もも肉、皮付き、 オリーブオイル、鶏肉調味料またはイタリアン調味料、そして最後に塩こしょう。

まず、オーブンを華氏425度に予熱し、鍋をホイルで裏打ちし、ベーキングラックを上に置く必要があります。 ペーパータオルで鶏肉の皮を軽くたたいて水分を取り除き、鶏肉にオリーブオイルを振りかけます。 塩、こしょう、お好みの調味料をふりかけます。 鶏肉をラックに置き、35〜40分ほど焼き、さらに2〜3分焼き、カリカリに焼き上げます。

まとめ

鶏もも肉は皮付き、皮なし、骨付き、骨なしで販売されています。 肉は濃く、風味豊かで、脂肪分が多いので、どんな調味料でもいいでしょう。 鶏もも肉の皮と骨は調理しやすいですが、骨付きと皮付きの鶏もも肉はジューシーで、肉をしっとりと保ち、高温で皮がカリカリになります。

それらが35華氏の内部温度に達するまで約45から165分間それらを焼きます。

参考文献

1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/fsn3.1204
2. https://revistas.upr.edu/index.php/jaupr/article/download/4202/3710