Hoe lang moet je kalkoenburgers grillen (en waarom)?

Exact antwoord: 12 tot 14 minuten

Als je iemand vraagt ​​wat hun favoriete fastfood is, krijg je waarschijnlijk een paar antwoorden. Je krijgt weinig antwoorden zoals pizza, sandwiches of taco's. Veel mensen hebben echter een algemene neiging tot hamburgers. Als het gaat om hamburgers, is er niet slechts één type. 

Er zijn veel soorten hamburgers die je bij elk verkooppunt kunt krijgen. Hiervan houden veel mensen van een snel gegrilde kalkoenburger. Ja, dat dikke, sappige kalkoenpasteitje, perfect gegrild, is de droom van een hamburgerliefhebber. 

Maar het is niet nodig om naar een restaurant te gaan om deze smaakvolle hamburgers te hebben. Je kunt ze binnen een paar minuten bij je thuis koken. Ook dat, met een paar ingrediënten.

Hoe lang moet je kalkoenburgers grillen?

Iedereen houdt van een burger, ongeacht leeftijd of land waar je woont. Je zult enkele van de andere versies van hamburgers vinden die je zeker erg lekker zult vinden.

Als je een van die mensen bent die een beetje aarzelt om hamburgers te eten in een restaurant, is het mogelijk om het in je keuken te koken. Met slechts een handvol ingrediënten is het mogelijk om bij u thuis een heerlijke burger te koken.

Bovendien duurt het een paar minuten om een ​​hamburger te koken. Vooral als je een kalkoenburger wilt maken, kun je deze het beste grillen. Het duurt maximaal 15 minuten om de kalkoenpasteitje op matig vuur te garen. De reden is dat elk vlees goede warmte nodig heeft om gaar te worden.

Om op de best mogelijke manier te koken, moet je de burger aan beide kanten grillen. Je moet elke kant minstens 6 tot 7 minuten koken. Het staat voor de deur om het zo lang te koken, zodat het vlees van binnenuit gaar wordt. Daarmee krijg je ook een mooie schroei aan de buitenkant.

De kooktijd kan iets langer zijn als je de kalkoenburger op laag vuur kookt.

Waarom duurt het zo lang om kalkoenburgers te grillen?

Elk voedselproduct moet minstens 5 minuten gekookt worden. Je zult tijd moeten investeren in het koken, zodat het resultaat perfect is. Dat komt omdat de hitte het voedsel geleidelijk zal koken. Onnodig te zeggen dat als je van plan bent om gegrilde kalkoenburgers te eten, je naast de voorbereidingstijd minstens 15 tot 20 minuten moet investeren.

Er zijn echter andere redenen waarom het zoveel tijd kost om de kalkoenburger te grillen. De redenen zijn als volgt:

• De eerste reden is de temperatuur waarop je de kalkoen grilt. Gewoonlijk koken mensen het op matig vuur om het gelijkmatig te koken. Maar als je het op een lage temperatuur kookt, duurt het langer voordat het gegrild is. Middelmatige hitte kost minder tijd.
• Daarna volgt de vleeskeuze, zo gaar wil je het hebben. Als je de voorkeur geeft aan zeldzaam, wordt het sneller gegrild. Maar als je van goed gekookt houdt, duurt het lang voordat het gaar is.
• De dikte van het pasteitje bepaalt ook waarom het langer duurt. Hoe dikker de burger, hoe langer het duurt. Evenzo, hoe dunner de burger, hoe sneller hij wordt gegrild.

Conclusie

 De reden waarom het zo lang duurt voordat hamburgers gelijkmatig gaar zijn, hangt af van het burgerpasteitje en het soort vlees dat de burger heeft. Zodra het pasteitje is gegrild, moet je het broodje en de groenten van je keuze en elke gewenste saus in je burger samenstellen, en daar ga je, je smakelijke gegrilde kalkoenburger is klaar.

Het helpt ook als je de grill die je gaat gebruiken voorverwarmt. Als de grill is voorverwarmd, gaat het kookproces veel sneller. De burger kan iets sneller gaar zijn.

Referenties

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S030917409700137X
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0309174011001689