Как долго хранятся сушеные бобы (и почему)?

Как долго хранятся сушеные бобы (и почему)?

Точный ответ: от 1 до 2 лет.

Есть так много питательных ингредиентов, которые можно включить в пищу, и они также могут быть вкусными и полезными. Когда кто-то упоминает питательные ингредиенты, он автоматически думает о растениях и мясе, поскольку они содержат витамины, минералы, белок и здоровый уровень жиров и углеводов.

Одним из ингредиентов, из которых можно сделать закуску, основное блюдо, а иногда даже десерт, является фасоль и бобовые. Фасоль и бобовые доступны в различных формах.

Фасоль доступна в различных формах, она доступна в свежем виде на рынке, ее можно найти в продуктовых магазинах в консервированном виде, а когда ее нужно хранить очень долго, ее можно высушить и сохранить в оптимальных условиях. . Сушеные бобы и бобовые хранятся дольше всего.

30 13

Как долго хранятся сушеные бобы?

Срок годности сушеной фасолиВремя
Сушеные бобы теряют содержание витаминов после2 до 3 лет
Сушеная фасоль теряет вкус после3 до 5 лет
При правильном хранении сушеные бобы лучше всего подходят для1 до 2 лет

Фасоль и бобовые могут быть фруктами или семенами из семейства растений под названием Fabaceae, и они являются отличным источником витаминов и белка. Фасоль может быть сладкой или горькой, и хотя у нее нет резкого вкуса, ее можно смешивать с другими ингредиентами для приготовления любого блюда. Вкус бобов зависит от того, с чем они приготовлены, а уровень питательности бобов зависит от того, как они приготовлены.

Обычно свежие бобы и сушеные бобы вкуснее, чем консервированная фасоль, но консервированные бобы тоже могут быть вкусными, если их правильно использовать. Фасоль, добавленная в рацион, может помочь снизить уровень холестерина и сахара в крови, а также помогает поддерживать здоровье кишечника. Существуют разные виды фасоли и бобовых, но во всем мире известно и используется около девяти видов фасоли. Каждый вид фасоли содержит разное количество питательных веществ.

Некоторые из различных видов фасоли включают нут, чечевицу, горох, фасоль, черные бобы, соевые бобы, фасоль пинто, фасоль, арахис и многие другие, которые являются региональными и не так хорошо известны, как другие.

Почему сушеные бобы хранятся так долго?

Dried beans are also environmentally friendly ingredients as there is no actual waste generated from cooking with fresh or dry beans.

Срок хранения бобов зависит от того, насколько хорошо они хранятся. Свежие бобы хранятся всего неделю, даже если они правильно хранятся, а консервированные бобы могут храниться около года. Хотя сушеные бобы могут храниться неопределенное время, лучше готовить их раньше, чем через 2-3 года после сушки. Сушеные бобы начинают терять содержание витаминов через 3 года, а вкус теряют через 4-5 лет.

Сушеную фасоль лучше варить и употреблять в пищу до истечения трех лет, а при покупке сушеной фасоли в фасованном виде лучше варить ее до срока годности, указанного производителем. Сушеные бобы можно просто хранить в кладовой или в любом месте на кухне, и нет необходимости хранить сушеные бобы в холодильнике или морозильной камере.

Однако хранить сушеные бобы необходимо в герметичном контейнере, чтобы влага не попала в контейнер и не испортила бобы. Есть много способов определить, испортились ли бобы, а также способы увеличить срок их хранения.

Заключение

Высушенные бобы начинают плохо пахнуть и покрываются белой жидкостью, а когда испорченные бобы съедаются, человек, который их ест, заболевает какой-либо болезнью пищевого происхождения, и риск для здоровья является обычным явлением, когда человек ест испорченную пищу.

Чтобы сушеные бобы хранились дольше, лучше хранить их в прохладном и темном месте, если вы хотите, чтобы бобы хранились дольше, и в месте с температурой ниже 75 градусов по Фаренгейту.

После того, как сушеные бобы сварятся, их лучше хранить в холодильнике или морозильной камере в герметичном контейнере, так как никогда не стоит хранить приготовленные продукты в открытом контейнере.

Рекомендации

  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0969806X13004921
  2. https://www.mdpi.com/657102
точка 1
Один запрос?

Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️

Аватар Нидхи

О насNidhi

Привет! Я Нидхи.

Здесь, в EHL, главное – вкусные и простые рецепты для повседневного развлечения. Так что приходи ко мне на пляж, расслабься и наслаждайся едой.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *