Как долго созревают помидоры (и почему)?

Как долго созревают помидоры (и почему)?

Точный ответ: от 20 до 30 дня

Некоторые овощи выбираются из-за их вкуса, некоторые используются из-за их питательных веществ, а некоторые наполнены и тем, и другим. Помидоры, безусловно, один из них. Слово «помидор» означает «набухшие плоды», а также «жирная вода», потому что они пухлые и сочные. Помидоры ярко-красные, и когда ацтеки начали выращивать плоды в первые дни, их называли «помидорами», заключенными, а коренные американцы называли их томатилло и помидор.

Помидоры можно использовать в любом количестве блюд во всех кухнях семи континентов мира. Хотя люди, которые их потребляют, называют их овощами, по мнению ботаников, они являются фруктами, поскольку представляют собой разновидность ягод.

Помидоры на вкус и сладкие, и кислые. Их можно хранить на прилавке, в холодильнике тоже. Их нельзя замораживать, потому что через некоторое время они уменьшатся в размерах, но помидоры можно консервировать и хранить годами. Консервированные помидоры — это готовые вареные помидоры с определенными ингредиентами, которые придают вкус, а также действуют как консервант.

Сколько времени созреют помидоры

Сколько времени созреют помидоры?

Жизненный цикл томатовВремя
От опыления до полного роста томатов6 до 8 недель
Продолжительность занимает зеленые помидоры, чтобы стать красными20 в 30 дней
После сбора томаты краснеют примерно через10 в 14 дней

Помидоры сначала цветут, как цветы, а затем, после того, как цветок засыхает, его место занимает плод, который медленно начинает расти, пока не достигнет 8-10 см в ширину и зеленого цвета. Когда помидор зеленый, это означает, что он незрелый и не может быть использован ни для каких целей.

Помидоры широко используются в кулинарии, и там можно использовать только спелые помидоры. Помидоры — это лозы, которые растут прямо над землей и требуют поддержки, чтобы приносить все плоды, поскольку лозы очень тонкие. Обычно лианы и кусты вырастают до 100 см, и растение может оставаться здоровым до 3 лет без увядания.

Длина томатного растения зависит от различных факторов, таких как климат, количество питательных веществ, которые оно получает, и многое другое. Хотя то, сколько времени требуется цветку помидора, чтобы расцвести и увянуть, зависит от цикла, который проходит каждое растение помидора, когда оно достигает определенной стадии. Цветки помидоров желтые, размером от 1 до 2 см, с 5 лепестками.

Почему помидоры так долго созревают?

От опыления до полного роста помидоров проходит от 6 до 8 недель, но время, необходимое зеленым помидорам, чтобы изменить свой цвет на красный, составляет всего около 20-30 дней, что означает почти месяц.

Некоторые люди расстраиваются, ожидая, пока помидоры созреют. Сначала томаты зеленеют, затем медленно желтеют и, наконец, когда полностью созреют, становятся ярко-красными. В старые времена фермеры оставляли томаты дозревать на своем пути на заводе. Однако в настоящее время для повышения урожайности и в связи с климатическими изменениями помидоры срывают с растений, а затем дозревают с помощью определенных методов.

Некоторые люди просто покупают незрелые помидоры и хранят их в подходящем состоянии, пока они не станут ярко-красными, в то время как некоторые ждут, пока помидоры станут красными, когда они свисают с материнского растения. Есть некоторые, кто срывает их и позволяет им пройти такие процессы, как созревание помидоров.

Заключение

В процессе созревания помидоров используются многие химические вещества, такие как ликопин и каротин, что приводит к постепенному изменению цвета помидоров. В то же время повышается уровень кислоты, а крахмал внутри помидоров превращается в сахар, и это делает помидоры мягкими изнутри. На это уходит всего несколько дней, но когда человек дает помидорам созреть самостоятельно, это совсем другая история.

Естественное созревание томатов занимает от 10 до 14 недель после того, как их срывают с растения. На время, необходимое для полного созревания помидора, влияют различные факторы, и самым важным из них является температура.

Идеальная температура, необходимая помидорам для полного созревания, составляет от 70 до 80F, а также зависит от погодных условий, температуры почвы, способности растения вырабатывать этилен, который отвечает за созревание помидоров. Это зависит даже от того, сколько на растении томатов, которые должны созреть в один и тот же срок.

Рекомендации

  1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2621.1992.tb14331.x
  2. https://www.mdpi.com/879642
точка 1
Один запрос?

Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️

Аватар Нидхи

О насNidhi

Привет! Я Нидхи.

Здесь, в EHL, главное – вкусные и простые рецепты для повседневного развлечения. Так что приходи ко мне на пляж, расслабься и наслаждайся едой.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *