Как долго готовить домашнюю пиццу (и почему)?

Точный ответ: 10 минут при 250 Степени

Приготовление пиццы ручной работы может показаться трудоемким делом, но право хвастаться того стоит. Для самой пиццы требуется всего несколько ингредиентов и некоторое время для подъема и отдыха.

Пока вы ждете, пока хлеб приготовится, вы можете приготовить томатный соус, нарезать овощи или натереть сыр, который вы будете использовать сверху.

Выпекайте в течение 15 минут, затем украсьте базиликом и с гордостью провозгласите свой шедевр, который намного лучше, чем еда на вынос. В этом посте вы прочтете, сколько времени нужно готовить домашнюю пиццу.

Сколько времени готовить домашнюю пиццу?

Этап	Длительность
Базовое время приготовления	10 минут
Время приготовления пиццы	10 минут

Это займет около 10 минут, чтобы готовить пиццу дома. Наполните форму для смешивания теста наполовину универсальной мукой. После этого добавьте соль и разрыхлитель и снова просейте муку. Затем посредине сделать углубление и влить 1 чайную ложку масла.

С другой стороны, смешайте дрожжи и 1 чайную ложку сахара в небольшом количестве теплой воды. Тщательно перемешайте и оставьте на 10-15 минут. Дрожжи будут бродить до тех пор. Смешайте дрожжи с мукой и полностью перемешайте тесто с небольшим количеством воды, как только оно сформируется.

Отложите это тесто на 4-6 часов. Затем тесто следует еще раз обмять. Тесто для пиццы готово к употреблению. Теперь разогрейте духовку. Когда тесто готово, пришло время сделать основу для пиццы. С помощью скалки сформируйте из хлеба сплошную круглую основу.

Когда вы закончите делать основу, наколите ее вилкой, чтобы она не поднималась и пропекалась равномерно. Разогрейте духовку и готовьте 10 минут. Теперь ваша основа для пиццы готова к использованию.

Читатели, прочитавшие это, также читают:

Возьмите свежую основу для пиццы и покройте ее томатным кетчупом. На основу выложите половину плавленого сыра и равномерно распределите овощи. Поверх овощей можно еще раз положить сыр.

Поместите основу для пиццы в форму для запекания и поставьте ее в духовку. Разогрейте духовку до 250 градусов Цельсия и выпекайте пиццу 10 минут. Достаньте противень из духовки и нарежьте пиццу. Приправить орегано и хлопьями чили по вкусу и сразу же подавать.

Почему так долго готовится домашняя пицца?

Приготовление пиццы требует двух процессов приготовления. Выпекая основу для пиццы, начните с основы, а затем переходите к остальной части пиццы. Оба раза вы должны установить таймер на 10 минут. Это потому, что если вы оставите свою пиццу слишком долго, она сгорит.

Диаметр пиццы, качество теста, объем начинки, замороженная пицца или свежая — все это влияет на то, как долго вы будете держать ее в духовке. Пицца выпекается в среднем от 8 до 10 минут.

Все, что вам нужно сделать сейчас, это разогреть духовку. Подождите 15–20 минут, пока духовка хорошо разогреется, прежде чем ставить в нее пиццу. Чтобы нижняя часть корочки была готова, поместите пиццу в нижнюю часть духовки посередине.

Грань между «отлично хрустящим» и «подгоревшим» при таких высоких температурах тонка. Заведите таймер на 8–10 минут. При необходимости добавьте еще несколько минут.

Пицца готовится быстро, потому что она содержит только универсальную муку и немного овощей. Все, что нам нужно сделать сейчас, это дождаться, пока сыр расплавится, и ваша пицца будет готова к употреблению.

Заключение

Есть всего несколько секретов и способов приготовления домашней пиццы из полезного теста в домашних условиях. Этот рецепт настолько прост в приготовлении, что вы можете приготовить пиццу дома, используя только скалку.

Все, что вам нужно, это десять минут, скалка, сыр, овощи и желание полакомиться отменной пиццей ручной работы. Лучше всего время от времени проверять текстуру и нежность.