确切答案：12-24 小时内
甜菜根的健康益处并不为人所知。 现在人们已经意识到健康，它已成为饮食中更重要的一部分。
这种生蔬菜富含抗氧化剂和抗炎剂。
食用甜菜会导致尿液/粪便变红，有时被误认为是血液。供您参考，这种小便/大便发红是完全正常的，被称为甜菜尿。
然而，人们也需要知道，小便多长时间会变红，这种发红会持续多长时间。 这是因为人们不习惯看到红色的粪便等，如果我们没有适当的知识，这反过来可能会吓到我们。
吃甜菜多久后尿液呈红色？
在您食用甜菜根 12 小时或更长时间后，尿液大部分会变红。 花费的时间如此之长，因为这是食物被消化系统吸收的合适时间。
如果尿液的颜色在 12 小时之前或 24 小时之后的某个地方发生了变化，那么您的消化可能存在问题。 在这种情况下，要么营养物质没有被吸收，要么消化过程太慢。
但是你有没有想过尿液颜色的变化表明了什么？ 这种变化基本上意味着您的身体可能会缺铁。
如果您感到困惑，请注意其他一些症状，例如脱发、突然的情绪波动、寒冷等。
尿液颜色变化的另一个迹象是存在低胃酸。 低胃酸的缺乏使消化过程变得困难，因此甜菜根色素不能被适当地吸收。
这导致尿液发红/粉红色。
甜菜的粉红色是由于存在一种叫做甜菜素的化合物。 它使甜菜（以及食用甜菜菜后的尿液）呈红色。
该化合物在体内传播，有时在体内被吸收（或不被吸收）。 如果不被吸收，它会移动到肾脏，然后从那里排出。
| 颜色变化 | 时间 |
| 尿液颜色变化（正常） | 12 24小时 |
| 尿液颜色变化（消化缓慢） | 24小时后 |
为什么吃甜菜后尿液会变红？
一旦甜菜进入您的系统，食物/甜菜需要大约 12 小时或更长的时间才能被您的系统吸收。 所有的营养物质都被身体吸收，因此你会注意到红色的尿液。
没有必要担心这一点。 根据基于此的各种研究，世界上近 15% 的人口都经历过这样的问题。
这种情况通常被称为甜菜尿。 食用甜菜根制成的菜肴后，尿液的颜色很快就会变成红色或粉红色。
供您参考，这种甜菜尿的情况是完全正常的。
既然你知道吃了甜菜根后尿液颜色的变化完全没问题，你也应该知道它的许多好处。
甜菜富含铁、镁、钾等日常必需营养素。 你不能对甜菜说不。
众所周知，它们可以改善血压水平，从而降低患心脏病的风险。 甜菜的消费可以增强大脑的更好功能并提高整体耐力。
下次您食用甜菜根菜肴或甜菜饮料时，无需在看到深红色的尿液/粪便时感到震惊。 这是完全正常且无害的，发生在吃甜菜 12 小时后。
结论
甜菜是一种有许多好处的蔬菜。 它不仅对高血压有帮助，而且还可以治疗胆固醇和肿胀。
如上所述，人们在食用甜菜根后会出现尿液呈红色/粉红色的问题。 食用甜菜后 12-24 小时内会出现尿液着色。
它没有任何有害的东西。 尿液颜色的强度取决于消化过程以及您消耗的水/液体量。
如果颜色的变化发生在 24 小时内和 12 小时后，你应该很高兴你的消化完全正常。
参考资料
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2212267211019484
- https://www.nature.com/articles/187806a0
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