准确答案：7天
橙汁富含抗氧化剂和微量营养素，如维生素 C、钾和叶酸，深受世界各地许多人的喜爱。 橙汁具有许多健康益处，例如改善心脏健康、降低肾结石风险、减少炎症以及整体增强免疫系统。
由于橙汁有包装和鲜榨两种形式，因此对橙汁的需求一直在上升。 据彭博社报道，仅在 46 年的四个星期内，美国的橙汁零售额就增长了 2020%。这打破了 2015 年创下的橙汁最高零售额记录。近六几年前！
不幸的是，就像所有易腐烂的东西一样，橙汁最终会变质。
过期后多久OJ好？
| Type | 直到它变坏的时间 |
| 冷藏+未开封的OJ | 超过有效期7天 |
| 冷藏+开封OJ | 开封后 7 – 10 天内，无论到期日如何 |
| 未冷藏 + 未开封的 OJ | 12 至 18 个月（从包装日期算起） |
| 未冷藏 + 开封 OJ | 开封后 5 至 7 天，无论有效期如何 |
如果橙汁既是冷藏的又是未开封的，在过期后 7 天内可以安全饮用。 这只有在果汁持续冷藏的情况下才能得到保证。 但是，为了延长其保质期，您可以选择将其冷冻在一个密封的容器中，顶部至少有半英寸的空间。 冷冻这种 OJ 可将其保质期延长至 8 至 12 个月。
如果橙汁是冷藏打开的，考虑到它已经连续冷藏，无论它的保质期如何，它在打开后只会持续大约 7 到 10 天。 同样，您可以将橙汁冷冻以使其保存更长时间。 储存在密闭容器中，顶部有 1/2 英寸的顶部空间，可以保持其质量，并将其保质期延长至 8 至 12 个月。
如果橙汁未冷藏且未开封，则可以安全饮用 12 至 18 个月，前提是它在室温下储存。 您可以选择将其冷冻以延长其保质期，长达 8 至 12 个月。
如果橙汁未冷藏并打开，则无论其保质期如何，在打开后大约 5 到 7 天都可以安全饮用。 再一次，您可以将其存放在冰箱中以保持其质量。 这将其保质期延长至 8 至 12 个月。
为什么 OJ 过期后还能保持这么长时间？
大多数商业包装的橙汁都经过巴氏杀菌并用防腐剂制成，这大大延长了它们的保质期。
但是一旦过了黄金时期，OJ 就会被可能危害您健康的微生物污染。 过期后，果汁会开始闻起来像醋或酒精一样的酸味。 此外，果汁可能会变色，颜色可能会变深。
由于容器内的微生物会释放气体，因此它可能会显得臃肿或膨胀。 容器甚至可能因为发酵而膨胀，在发酵过程中，细菌会分解果汁，将糖分转化为酒精和二氧化碳气体。
变质的果汁很可能尝起来不起泡、酸、腐臭。 此外，容器壁上可能存在浅色或深色斑点形式的霉菌，或者果汁中可能存在大量霉菌。 如果将果汁倒入透明玻璃杯中检查是否发霉，就可以验证这一点。
果汁中的微生物会携带食源性疾病，如果摄入会使您病得很重。 喝变质的橙汁会导致恶心、呕吐、腹泻和胃部不适。 在严重的情况下，摄入果汁中的某些微生物会导致呼吸困难、头晕、高烧，并且可能需要立即就医。
因此，橙汁只能在过期后的特定时间内安全饮用。
尽管商业包装的橙汁含有“最佳食用日期”，但能否饮用几乎总是取决于果汁的物理状况是否良好。 日期只是指定了果汁保持最佳质量的预计持续时间，您甚至可以在该日期之后很长时间饮用，只要果汁没有任何变质的迹象。
结论
永远记得把橙汁放在阴凉黑暗的地方，远离热源和光源。 此外，将容器密封严实。 冷冻对于延长果汁的保质期非常有帮助。
建议那些免疫系统有并发症的人和怀孕的人避免喝过期或未经巴氏消毒的果汁。
请注意，过期日期并不是您是否可以喝橙汁的唯一指标。 因此，最好在饮用前检查果汁的状况。 保质期只是质量指标，而不是安全指标。
参考资料
- https://www.canitgobad.net/can-orange-juice-go-bad/
- https://www.doesitgobad.com/does-orange-juice-go-bad/
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非常有趣的文章。听到喝变质果汁的副作用令人失望，但最好还是了解一下。
我不知道膨胀的容器和变色是腐败的迹象。很高兴知道！
橙汁是最清爽的饮料之一，我很惊讶它在保质期后还能保存多久！
我很惊讶地了解到它的保质期延长方法，尤其是冷冻它。太有趣了！
这篇文章对于了解食用过期橙汁的安全性非常有帮助。这绝对是需要牢记的事情。
同意，当谈到橙汁时，能够更多地意识到变质的迹象是件好事。
饮用变质橙汁所带来的健康风险不容小视。这是一本令人大开眼界的读物。
事实上，重要的是要注意腐败的迹象，不要饮用过期的果汁。
有点讽刺的是，过期日期并不能保证果汁的安全性。我现在肯定会更加关注它的状况。
当然，最重要的是要注意果汁的质量，而不仅仅是日期。
喝变质的橙汁听起来并不是一种愉快的经历——最好保持谨慎并遵循指导方针，以避免任何健康问题。
当然，对于易腐烂的物品，最好还是谨慎行事。
这篇文章内容非常丰富！我不知道橙汁在过期后还能保存这么久。
确实，从现在开始我一定会留意果汁的状况。
令人着迷的是，果汁的保质期并不总是意味着饮用不安全。
尽管它的保存时间可能更长，但味道可能会改变，并且可能会带来健康风险，所以这有点冒险。
我同意，为了节省一点果汁而生病是不值得的。
你提出了一个很好的观点。保存方法很有趣，但果汁最终还是会变质。
不幸的是，果汁在一段时间后会变质，但有一些方法可以让它保持更长时间，所以这并不全是坏事。
是的，这绝对令人失望。不过，冷冻提示还是很有帮助的。