准确答案:2天
冰箱里还有剩下的生鸡肉吗?碰巧我们从市场上购买了一些生食,以为将来可以用它们。尽管有时会制定一些立即计划,但我们对这些未煮熟的食品的进一步使用持怀疑态度。在这种情况下,如果您有生鸡肉并且怀疑它的用处,请不要担心。我们来这里是为了解决您的问题。
我们可以将生鸡肉存放在冰箱或冰箱的冷冻室中。 常识和科学都表明,生鸡肉在冰箱中的食用时间比在冰箱中的时间长。
生鸡肉可以在冰箱里放多久?
冰箱的一部分 | 所用的时间 |
冰箱 | 1-2天 |
冰柜(单个零件) | 9个月 |
冰柜(整体) | 一年 |
吃不新鲜的鸡肉可能对您的健康有害。 它可能导致食物中毒和许多其他食源性疾病。 生鸡肉在冰箱中存放超过 2 天会导致多种有害微生物的生长。 有时,严重的食物中毒也会导致死亡。 所以,你需要知道生鸡肉可以使用多长时间。
您可以将未煮熟的鸡肉存放在冰箱中至少 1-2 天。 在冰箱中保存 48 小时后可能会变质。 美国食品和药物管理局同意这一事实,并表示鸡肉在冰箱中超过 2 天后食用可能有害。 此外,当将冷冻鸡放在冰箱中解冻时,这个时间跨度也成立。
生鸡肉可以在冰箱中安全食用很长时间。 如果你还没有把鸡肉切成块,生的东西可以在冰箱里保存长达一年。 相反,如果你把鸡肉切开,生鸡块仍然可以保存长达 9 个月。
此外,如果你的鸡肉煮熟了,它会在冰箱里保存 3 到 4 天。 相反,如果你把它放在冰箱里,它可能会超过 2 到 3 个月。
为什么生鸡肉在冰箱里放那么久?
您可能知道,冰箱有两个部分。 这些是冰箱和冰柜。 冰箱有助于冷却食物并储存更长时间。 冰箱的冰箱部分会减缓微生物的生长,但不会阻止它们。 另一方面,当我们必须长时间存放食物时,会使用冰箱。 冰箱几乎完全阻止了微生物的生长,使食物可以吃更长时间。 冰箱也用来放冰块。
生鸡肉可以保存在冰箱中的时间取决于许多因素。 除了冰箱和冰柜的温度,食物中微生物的数量和种类也会影响鸡肉的新鲜度。 冰箱的寒冷环境限制了细菌和其他病原体的生长。 这是因为微生物往往在 4 摄氏度以下缓慢生长。
冰箱里的温度比外面的温度低。 这促使有害微生物的生长速度缓慢。 这种缓慢的增长进一步使生鸡肉更适合长期食用。
在冰箱的冷冻部分,温度进一步下降。 极低和极冷的温度几乎完全阻止了这些有害微生物的生长,从而使生鸡肉的保存时间更长。 它可以在冰箱中保存长达一年。
结论
冰箱非常适合储存生鸡肉。 冰箱缓解了食物储存的问题。 它可以延缓微生物的生长并保持它们适合食用。
冰箱可以存放1-2天没有任何问题。 此外,您可以将生鸡肉放在冰箱的冷冻室中至少一年。 但是,如果您决定食用在冰箱中存放超过 2 天的生鸡肉,您应该检查它是否适合食用。 毕竟,预防胜于治疗。