酿造啤酒需要多长时间——（为什么）？

准确答案：6周

啤酒已经陪伴我们数千年了。 古埃及人是第一个记录酿造过程的人。 他们在可追溯到公元前 5,000 年的纸莎草纸卷轴上记录了他们酿造啤酒的能力

那些富有创造力的埃及人

最早的埃及啤酒是用石榴、枣子和其他从大自然中采集的草药制成的。 啤酒 从那时起已经走了很长一段路，从中东开始，传播到欧洲和亚洲，然后随着早期的定居者来到美洲。

当然，这一切都引出了一个问题：他们是如何提出 啤酒-首先制作过程？ 多久时间？

啤酒制作过程需要多长时间？

啤酒的制作过程取决于许多不同的因素。 首先，您必须收集基本成分； 这个过程总是从大麦、啤酒花、酵母和水开始。 当然，有很多方法可以改变啤酒的味道，这完全取决于你如何处理这些基本成分。

然后，啤酒的制作过程从称为“糖化”的过程开始。 啤酒艺术家会将谷物浸泡在热但不沸腾的水中。 这将至少持续一个小时。

这种糖化过程将激活酶并使它们释放糖分。 将这种“醪液”中的水分沥干后，会产生一种甜而粘的物质，称为麦芽汁，也称为“未酿啤酒”。

他们将啤酒煮一个小时，并在单独的过程中向啤酒花中添加香料。 此过程结束后，他们会将这种混合物放入发酵容器中并储存一定时间。

像任何其他过程一样，啤酒制造过程需要正确的时间才能使其发挥作用。 原因有很多。 考虑以下一些动机：

为什么啤酒制造过程需要这么长时间？

当然，混合原料最多只需要几个小时。 在那之后，真正的等待将开始。 这些材料需要放入您的工具包中，您必须等待至少一个月才能将您的原料变成可以饮用的啤酒。 发酵是这里的游戏名称。 将原材料在您的套件中保存至少两周。 在那之后，你还没有完成。

瓶子调节

为了正确调节啤酒瓶，您需要将它们在室温下在极暗的地方存放至少两周。 请记住，两周是最低限度，有些类型的啤酒在长达一个月的调理后会变得更好。

例如，不同的啤酒可能需要长达一个半月的时间才能准备好饮用。 然而，啤酒将在两周后准备就绪。 当然，如果你等不了的话，最少两周也可以过。

越长越好

尽管两周一直是既定的经验法则，但许多经验丰富的啤酒制造商会告诉您，您的啤酒陈酿的时间越长，您和您的客人的口味就越好。

参考资料

1. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=aM2QAwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PT23&dq=Brew+Beer&ots=al3PrNM8sk&sig=-l9IB0dyUBhD48S2t5DEYNjfzyE
2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/agr.21511