确切答案：9 个月
啤酒的名字来自盎格鲁-撒克逊语“BEER”，意思是“大麦”。 啤酒花在 16 世纪中叶首次被添加到啤酒中。 啤酒是指各种饮料，例如麦芽酒、啤酒和黑啤酒。
一种由谷物制成并用啤酒花调味的发酵酒精饮料被称为 啤酒. 享受啤酒的最佳方式是立即饮用。 大多数啤酒生产国不生产优质葡萄酒，反之亦然。
最好在 3 到 6 个月内喝完大部分啤酒。 如果你再煮它，可能会出现异味。
啤酒能放多久？
大多数啤酒最好在离开啤酒厂的当天饮用。 酿酒商知道他们在做什么，他们提供的啤酒味道完全符合他们的要求。 新鲜的啤酒味道鲜美，充满活力，令人愉悦。
然而，就像生活中的大多数事情一样，也有例外。 我们不必总是担心储存啤酒以及它是否能保存足够长的时间。 然而，知道食物和饮料在变坏之前能持续多久总是有用的。
啤酒瓶或罐头上印有有效期。 然而，很大程度上取决于储存条件。
如果您没有正确保存啤酒，它可能会在“最佳截止”日期之后表现出色，但在该日期之前也可能会很糟糕。 啤酒并不总是变质，并且在瓶子上印有的有效期后变得不适合饮用。
它只是失去了它最大的属性，失去了它的光彩。 未经巴氏杀菌的啤酒是变质最快的啤酒。 建议不要在“Best By”日期过后饮用未经高温消毒的啤酒。 总而言之，啤酒的保质期有限，而且会变质。 如果储存得当，啤酒可以储存长达两年。
| 啤酒种类 | 时间 |
| 瓶装啤酒持续时间 | 6-7个月 |
| 罐装啤酒持续 | 8-9个月 |
| 自制啤酒持续 | 6-9个月 |
酸啤酒和野啤酒随着它们的成熟而发展出有趣的新口味。 例如，帝国黑啤酒和大麦酒比清淡的啤酒更能保持其风味。 黑暗环境中持续的低温对于啤酒的成熟至关重要。 当谈到陈酿葡萄酒时，需要考虑几个复杂性和变量。
因为罐子的形状在盖子和啤酒之间留下了很小的空间，所以里面的氧气量减少了。 除了外观之外，这些罐子还提供了很好的光保护。 啤酒罐和瓶子一样，如果是冷的，应该在 6 个月内喝完，如果加热的话，应该在 3 个月内喝完。
如果将瓶装啤酒放在冰箱等寒冷黑暗的地方，瓶装啤酒可以保存长达 6 个月。 保温瓶装啤酒可以在短短三个月内降解。 为避免产生臭鼬味，啤酒瓶应避免阳光直射。
小桶中的啤酒应始终保持冷藏。 当您走进一家保持小桶温暖的酒吧时，如果您遇到一两杯淡啤酒，请不要感到震惊。 45 到 60 天后，未经高温消毒的桶开始变味。
巴氏杀菌小桶的保质期为三到四个月。 如果您购买商业小桶并用派对泵送达，啤酒在提取后只能保存 12 到 24 小时。 这是因为空气被泵入啤酒中以去除它，导致快速老化和对啤酒的影响很小。
为什么啤酒能保存这么久？
生啤酒的保质期是由多种因素决定的。 随着年龄的增长，啤酒并不会真正过期或变得对饮用有害。 这是由于酒精、啤酒的低 pH 值和啤酒花的抗菌作用的结合。
目前，所有啤酒瓶上都印有保质期。 结果，啤酒的质量会随着时间的推移而恶化，从而对啤酒的风味和酒精度产生负面影响。
过期日期用于确保旧啤酒不会造成任何健康问题。 如果啤酒储存得当且包装完好无损，则可以饮用。 一旦过了保质期，里面的东西就会变平，无味，喝起来没有吸引力。
一些啤酒，如喜力啤酒，被包装在彩色瓶子中，因此变得臭鼬，许多人对此表示赞赏。 因此，臭鼬啤酒并不总是可怕的啤酒的症状，这可能令人困惑。
早期接触氧气被称为氧化，它会产生一种陈旧的、类似纸板的味道。 这就解释了为什么在兄弟会派对上的 Natty Light 的味道比平时淡得多。 一个已经被轻拍太久的小桶可能会氧化你的啤酒。
尽管市面上有很多奇怪的啤酒口味，但您应该能够辨别出您得到的口味是否不符合您的预期。 煮熟的卷心菜、污水、硫磺或非酸味都是常见的啤酒味道。
结论
遵循适当的清洁和食品安全程序可以避免食源性疾病。
如果你的啤酒变质了，你打开瓶子就能知道。 打开瓶子后，液体中应该有一些白色泡沫升起。 如果没有，你的啤酒肯定已经变质了。 “pssst”声音表明您的饮料是新鲜的并且可以饮用。
检查瓶子是否有热滥用迹象，例如灰尘多的瓶子或变色的标签，尤其是顶部的任何渗漏。 啤酒颜色的变化或瓶子底部出现的“尘土飞扬”是啤酒产品过时的两个可能迹象。
参考资料
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