准确答案：2天
香蒜酱可以使用不同的原料以不同的方式购买、制备和储存。香蒜酱的保质期受到制备过程中所用成分类型的影响。就像大多数食品一样，香蒜酱的最佳食用日期是日期，而不是有效期。
仅仅因为这种差异，当最佳食用日期已经过去时，您可能会考虑使用香蒜酱来补充您最喜欢的一些食物。 与此相关，我们将在本文中讨论香蒜酱的持续时间以及原因。
香蒜酱能放多久？
| 香蒜酱类型 | 寿命 |
| 自制（室温） | 为期2天 |
| 自制（冰箱） | 包周 |
| 自制（冷冻） | 4个月 |
| 罐头（常温） | 为期7天 |
| 罐头（冰箱） | 2周 |
| 罐头（冷冻） | 8个月 |
冷藏时，香蒜酱的保质期约为一到三周。
此外，您可以考虑将其冷冻以延长保质期。 通常，香蒜酱的保质期取决于各种因素，例如最佳保质期、制备方法和储存方法
通常您可以购买香蒜酱罐头、新鲜或瓶装。 您也可以使用搅拌机或食品加工机设计自制香蒜酱。 延长香蒜酱保质期的最佳方法是将其存放在冰箱中。
寒冷的温度有助于抑制微生物的生长并延缓食物的降解。 此外，低温将有助于防止您的油变质。
通常，自制香蒜酱冷藏后的保质期为一周，打开的香蒜酱保存在冰箱中的保质期最长为两周。 对于储存在冰箱中的未开封香蒜酱，其保质期约为三周。
冷冻自制香蒜酱的保质期约为四个月，而商店购买的香蒜酱冷冻后的保质期为八个月。
为什么香蒜酱的保质期很短？
香蒜酱是用高度易腐烂的产品制成的，例如松子、新鲜罗勒和 橄榄油. 由于这些产品极易腐烂，它们会缩短香蒜酱的保质期。 此外，保存香蒜酱的方法也会影响其保质期。
不冷藏时，打开的香蒜酱保质期为 XNUMX 至 XNUMX 天。 因此，冷藏香蒜酱将有助于显着延长其保质期。
如何分辨变质的香蒜酱？
辨别香蒜酱是否已经腐臭是很容易的。通常，新鲜的香蒜酱呈绿色；然而，一段时间后，酱汁就会氧化。由于氧化过程没有很好地浸没在油中，因此氧化过程从顶部开始。
通常，橄榄油通过阻隔氧气来帮助防止氧化。 这将有助于防止源在一段时间后变成褐色。
腐臭的香蒜沙司从绿色变成奇怪的棕色。 您不妨考虑检查一下腐烂的盔甲，它会产生类似于旧油的难闻气味。 这种香蒜酱食用不安全。 当香蒜酱的味道发生变化时，建议将其除去，因为它可能会变质。
结论
如果不好好照顾，香蒜酱会很快变质。 因此，您应该考虑将其存放在冰箱或冰箱中，以帮助延长其保质期。
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