الإجابة الدقيقة: حوالي أسبوع
كم تحب الكعك؟ حسنًا ، إذا كنت مثل معظم الناس ، فمن المحتمل أن تشتري مجموعة متنوعة من الكعك لك ولعائلتك بأكملها.
في معظم الأوقات ، قد تشتري أكثر مما يمكنك أن تستهلكه وبالتالي تجعل الكعك عرضة للتلف.
لذلك ، تحتاج إلى وضع إستراتيجية لمنعهم من التلف بالإضافة إلى تمكينهم من الاستمرار لفترة طويلة.
كم من الوقت تستمر الكعك؟
تخزين الدونات | عمر |
مفتوح (درجة حرارة الغرفة) | 1 إلى أيام 2 |
مفتوح (ثلاجة) | حوالي أسبوع |
مفتوح (المجمد) | 2 إلى أشهر 3 |
محكم الهواء (درجة حرارة الغرفة) | 1 إلى أيام 2 |
محكم الهواء (ثلاجة) | 3 إلى أيام 4 |
محكم الهواء (المجمد) | 2 إلى أشهر 3 |
يمكن أن تستمر الكعك الطازج لمدة يوم أو يومين على الأكثر في درجة حرارة الغرفة العادية. ومع ذلك، فإن طريقة تخزين الكعك تزيد من مدة بقائه.
لماذا تدوم الكعك كل هذا الوقت؟
هناك العديد من شروط التخزين التي تحدد المدة التي يمكن أن تستمر فيها الكعك وتشمل هذه ؛
تخزين الكعك في درجة حرارة الغرفة
عند شراء الكعك المخبوز حديثًا من مخبز أو تناول كعك محلي الصنع ، يوصى بإبقائه في درجة حرارة الغرفة.
وبالتالي ، يمكن لهذه الدونات أن تدوم لمدة يوم إلى يومين في درجة حرارة الغرفة العادية.
ومع ذلك ، تتطلب الكعك الكريمي أكثر من مجرد درجة حرارة الغرفة ، ويجب عليك وضع الكعك في وعاء محكم الإغلاق حتى لا يفسد الكعك.
إذا كنت تستخدم أكياس تخزين ، فحاول قدر الإمكان تحرير بعض الهواء منها دون التسبب في تلف الكعك.
يجب عليك تخزين الكعك في مكان بارد وجاف حيث يضمن ذلك بقاء الكعك لفترة طويلة مقارنةً بتخزينه في ضوء الشمس المباشر.
بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت ترغب في الاستعداد لاستهلاك بعض الكعك ، يجب تسخينها في الميكروويف لبضع ثوان لتجديدها.
أخيرًا ، لا تستخدم الميكروويف في الميكروويف لفترة طويلة لأن ذلك قد يتسبب في تلفها.
احفظ الكعك وخزنه في الثلاجة
تحتاج الدونات إلى أكثر من مجرد درجة حرارة الغرفة كما ذكرنا سابقًا للتأكد من أنها آمنة للاستهلاك.
لذلك ، يوصى بوضع الكعك في وعاء محكم الإغلاق بعناية لتجنب تراكم الهواء بالداخل.
بعد ذلك ، ضعي الكعك المعبأ في الثلاجة ؛ بهذه الطريقة ، ستكون قادرًا على الاحتفاظ بالكعك لمدة أسبوع واحد على الأكثر قبل أن يفسد.
ثلاجات يُنصح بها في الغالب عندما يكون الدوناتس عليها كريمة أو طبقة زجاجية.
عندما تريد أن تستهلك البعض ، فمن المستحسن أيضًا أن تقوم بتسخين الكعك لمدة 15 ثانية جيدة.
علاوة على ذلك ، تساعد أفران الميكروويف في استعادة الرطوبة في الدونات.
تجميد الكعك الخاص بك
احزم الكعك في وعاء محكم ، ثم ضعه بورق شمع.
هذا بشكل أساسي لمنع الدونات من التجمد معًا وضمان إزالة الكعك بسهولة أيضًا.
بعد كل هذا الإجراء ، يمكنك وضع الحاوية في كيس تجميد شديد التحمل لمنع تشكل الثلج في الحاوية.
علاوة على ذلك ، قم بتخزين حاوية الدونات في الفريزر حيث يضمن ذلك بقاء الدونات لمدة شهرين إلى ثلاثة أشهر.
عند إخراجها من الفريزر ، اتركها أولاً تذوب لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
وفي الختام
بعد قراءة هذه المقالة، أنت تعرف الآن مدة بقاء الدونات وكذلك كيفية الحفاظ عليها مناسبة لفترة طويلة.
من خلال وضع هذا في الاعتبار ، لن تواجه أبدًا أي مشاكل مثل التسمم الغذائي نتيجة تناول الكعك الذي لا معنى له.
لقد غيرت هذه المقالة طريقة تخزين الدونات الخاصة بي تمامًا. حان الوقت للاستثمار في بعض الحاويات محكمة الإغلاق.
شكرًا لك على التطرق إلى كيفية تخزين الكعك المليء بالكريمة بشكل صحيح. لقد كنت أتساءل عن ذلك لفترة طويلة.
لست مقتنعة بأن تخزين الكعك في الثلاجة هو الخطوة الأفضل. درجة حرارة الغرفة هي الطريق الصحيح للنضارة.
وأنا أتفق مع باري. يمكن أن تكون الثلاجات باردة جدًا بالنسبة للكعك.
أتفهم وجهة نظرك يا باري، لكن الثلاجة قد تكون أفضل للكعك المغطى بالثلج أو التزجيج.
من كان يعلم أن هناك الكثير لنتعلمه عن تخزين الدونات! هذا رائع.
النصائح المتعلقة بتجميد الكعك مفيدة حقًا. لم أكن أعرف قط عن خدعة ورق الشمع!
أعتقد أن الوقت قد حان للاستثمار في حقيبة تجميد شديدة التحمل لجميع احتياجات تخزين الدونات الخاصة بي.
لا أعتقد أن وضع الكعك في الميكروويف فكرة جيدة. يمكن أن يجعلها رطبة وتفسد الملمس.
أنا معك في هذا. أفضل أن أتناول الكعك في درجة حرارة الغرفة.
لا يبدو طهي الكعك في الميكروويف جذابًا على الإطلاق. سألتزم بطريقة الثلاجة.
لم يكن لدي أي فكرة أن الكعك يمكن أن يستمر لفترة طويلة مع التخزين المناسب!
الآن يمكنني الاستمتاع بالكعك لفترات أطول دون القلق بشأن فساده.
هذه النصائح مفيدة جداً! سأقوم بتجربتها مع الدفعة التالية من الكعك!
من الرائع سماع ذلك! دعونا نعرف كيف ستسير الامور!