كم من الوقت تقلى البطاطا المقلية بالهواء (ولماذا)؟

الإجابة الدقيقة: حتى 16 دقيقة

يمكن للجميع قلي البطاطا الحلوة في المقلاة الهوائية لمدة 16 دقيقة تقريبًا. ستكون البطاطا المقلية المصنوعة منزليًا في المقلاة الهوائية خيارًا رائعًا لخيار وجبات خفيفة خالية من الشعور بالذنب. يختلف القلي بالهواء تمامًا عن الخبز. لن تستخدم المقلاة الهوائية قطرة واحدة من الزيت في عملية القلي.

قد يختلف وقت القلي بالهواء حسب كمية البطاطا الحلوة. يجب أن يكون سمك البطاطس مثاليًا لقلي البطاطس بالهواء في وقت أقل. يجب أن يعرف الشخص كيفية استخدام المقلاة الهوائية بشكل صحيح.

هناك بعض الخطوات في استخدام المقلاة الهوائية التي من المفترض اتباعها بشكل صحيح.

كم من الوقت تقلى البطاطا المقلية بالهواء؟

يستغرق وقت القلي بالهواء للمقلاة الهوائية مختلفًا وفقًا للعلامات التجارية. القلايات الهوائية متوفرة في الأسواق بأحجام مختلفة ويجب أن يحصل الشخص على الحجم المناسب لعملية القلي. المقالي الهوائية الكبيرة جيدة لصنع الأطعمة بكميات كبيرة.

يعتبر الفرن الحراري الصغير أيضًا رائعًا لتحميص الخضار. المقالي الهوائية جيدة لكل من الأطعمة المقلية النباتية وغير النباتية. كثير من الناس مجنونون بشأن المقالي الهوائية بسبب عملية قلي الطعام الصحي. في القلي العميق ، يكون استخدام الزيت ضخمًا وبالتالي لا يمكن اعتباره صحيًا.

في القلي بالهواء ، يكون استهلاك الزيت منخفضًا جدًا ، وهذه ميزة للقلي بالهواء فوق القلي العميق. تعتبر المقالي الهوائية طرقًا جيدة للحصول على بطاطس مقرمشة صحية ومقرمشة.

المشكلة الوحيدة في المقلاة الهوائية هي محدودية الكمية. سعة المقلاة الهوائية محدودة. لذلك ، يجب على الشخص أن يوزع كمية الطعام على دفعات مختلفة. لا يلزم تقليب الطعام في كثير من المواد الغذائية ، ولكن بعض المواد الغذائية قد تتطلب التقليب.

لا يُطلب من أي شخص إضافة الزيت الزائد إلى الطعام قبل القلي بالهواء. يجب على الجميع قراءة متطلبات الزيت المتوفرة في مربع التعليمات. يمكن للناس استخدام فرشاة لتزييت الطعام قبل بدء عملية القلي بالهواء.

لماذا تقلى البطاطا المقلية بالهواء لفترة طويلة؟

تستغرق عملية القلي بالهواء بعض الوقت لأنها ستجلب هشاشة مثالية للطعام. يمكن للجميع قلي البطاطا الحلوة دون فحصها باستمرار. يجب على الشخص اتباع الخطوات التالية لقلي الأطعمة الموجودة فيه:

الخطوة 1: الخطوة الأولى هي وضع الطعام غير المطبوخ في السلة. افحص حجم السلة قبل وضع الطعام. يتعين على الجميع تقسيم الطعام إلى أرباع حيث يصعب قلي الطعام في سلال صغيرة في الهواء مرة واحدة.

الخطوة 2: الخطوة الثانية هي ضبط متطلب الوقت الصحيح ودرجة الحرارة. بالنسبة لجميع الأطعمة ، سيكون الوقت حوالي 10 إلى 25 دقيقة. بالنسبة للأطعمة غير النباتية المقلي بالهواء ، قد يكون الوقت أطول مقارنة بالخضروات النيئة.

الخطوة 3: الخطوة الأخيرة هي السماح للطعام بالقلي في الهواء بشكل صحيح. لا تفحص بين عمليات الطهي بشكل متكرر. قد يضطر الشخص إلى قلب أو قلب الطعام بينهما ، ولكن ليس لجميع العناصر.

تأكد من تنظيف سلة المقلاة الهوائية بشكل صحيح بعد انتهاء عملية الطهي.

من المهم استخدام الزيتون أو أي زيوت صحية أخرى لجعل القلي بالهواء أكثر صحة. يجب على الشخص التحقق مما إذا كانت الخضار أو المواد الغذائية آمنة للطهي في المقلاة الهوائية أم لا. لتقليل وقت الطهي في المقلاة الهوائية ، يجب على الشخص تقطيع البطاطا الحلوة بشكل رقيق جدًا.

تأكد من إضافة أي مكونات مطلوبة قبل بدء العملية ، لأن إضافة البطاطا الحلوة بين العملية لن يكون ممكنًا.

وفي الختام

المقلاة الهوائية هي طريقة جيدة للقلي والتحميص للأشخاص المهتمين بالصحة. للحصول على البطاطس المقلية المطبوخة بشكل مثالي ، يجب أن يتناول الشخص خضروات ذات نوعية جيدة. العيب الوحيد لاستخدام المقلاة الهوائية هو أنها تستغرق وقتًا طويلاً.

سيتعين على الشخص الانتظار لفترة طويلة لطهي كمية كبيرة من الطعام. خلاف ذلك ، لطهي أجزاء صغيرة ، تعتبر المقلاة الهوائية اختيارًا ذكيًا وصحيًا.

مراجع حسابات

1. https://link.springer.com/article/10.1007/s13197-019-03926-z
2. https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/0972820119858521