Přesná odpověď: 7 dní
Každý si občas rád dá pěkný kousek dortu. I když to pro vás nemusí být nutně to nejlepší, co se týká zdraví, je to opravdu docela chutné a s trochou toho ještě nikdy nikomu neublížilo. Sníst zkažený nebo žluklý dort však už někomu absolutně ublížilo.
Proto je důležité si uvědomit, jak dlouho dort vydrží a v závislosti na způsobu skladování to může být déle, než byste si mysleli. Takové věci závisí na tom, jak byl dort vyroben a jak je uložen, i když výsledky se mohou lišit v závislosti na tom, jak správně je dort uložen.
Jak dlouho dort vydrží?
V závislosti na typu dortu může dort vydržet několik týdnů až déle. Existuje například několik různých metod a výsledků, jako například:
- V lednici zakryté: Čerstvě upečený koláč uložený v chladničce zakrytý vydrží dobrý asi týden, v závislosti na ingrediencích použitých k výrobě dortu.
- V lednici, nezakryté: Čerstvě upečený dort uložený v lednici nezakrytý vydrží dobrý jen 2 až 4 dny, než bakterie ovlivní chuť a čerstvost. Vůně ledničky také změní čerstvost a dort dokonce vysuší.
- Na pultě: Dort ponechaný na pultu vydrží čerstvý asi 3 dny při běžných pokojových teplotách kolem sedmdesáti stupňů.
- Předbaleno: Předbalený dort vydrží dobrý minimálně tak dlouho, jak je datum prodeje. Pro dosažení nejlepších výsledků dort skladujte tak, jak je doporučeno na obalu.
- V mrazáku: Dort uložený zabalený v mrazáku vydrží 1 rok i déle. Optimální čerstvost se však sníží asi po 6 měsících.
Je třeba poznamenat, že jakýkoli dort vyrobený s vejci, máslovou smetanou, šlehačkou nebo jakýmkoli přebytkem mléčných výrobků by se neměl skladovat na pultu a měl by být okamžitě zchlazený a zakrytý. Položky podléhající rychlé zkáze nejsou bezpečné k jídlu poté, co byly ponechány na pultu déle než několik hodin.
| Způsob skladování | Čas svěžesti |
| V lednici, zakryté | Asi 1 týden |
| V lednici, nezakryté | 2 4-dny |
| Na pultě | 3 dní |
| Předem zabalené | Datum prodeje/několik týdnů |
| Zmrazené, zabalené | 6 měsíců do 1 roku |
Proč dorty vydrží tak dlouho?
Zjištění, proč dort zůstane čerstvý tak dlouho, bude záležet především na ingrediencích použitých k výrobě dortu a také na způsobu skladování dortu.
Dorty pečené s velkým množstvím vajec a mléčných výrobků se kazí rychleji než ty, které jsou vyrobeny s méně. Tento typ dortu by měl být okamžitě chlazen, zvláště pokud nebyl zakoupen v obchodě, protože domácí dorty postrádají konzervační látky, které dorty z obchodu mají.
Dorty namazané šlehačkou nebo máslovým krémem mohou rychleji ztratit čerstvost a měly by být správně skladovány, aby se předešlo předčasnému zkažení nebo plýtvání.
Všechny koláče by však měly být správně skladovány. Nikdy by se neměl jíst dort, který zapáchá nebo vypadá jakkoli zkažený. Pokud máte podezření, že se váš dort pokazil, je nejlepší ho nejíst, jinak můžete riskovat své zdraví.
Vynaložil jsem tolik úsilí, abych napsal tento blogový příspěvek, abych vám poskytl hodnotu. Bude to pro mě velmi užitečné, pokud zvážíte sdílení na sociálních sítích nebo se svými přáteli / rodinou. SDÍLENÍ JE ♥️
Tento příspěvek je docela lahůdka. Děkujeme za sdílení cenných informací o skladování dortů.
Kdo věděl, že koláče vydrží tak dlouho v mrazáku? Docela zajímavé objevovat.
Oceňuji podrobné výklady o vědě za skladováním dortů. Fascinující!
Děkujeme za sdílení, jsou to velmi užitečné informace. Jako milovník dortů je důležité vědět, jak své dorty správně skladovat, aby se příliš brzy nezkazily.
To je docela cenné. Nyní mohu zajistit, aby mé dorty zůstaly déle čerstvé. Děkuji za tento článek.
Určitě, Pete04. Oceňuji podrobné informace uvedené v tomto příspěvku.
Tyto informace jsou velmi užitečné, zejména podrobnosti o tom, jak různé polevy ovlivňují čerstvost dortu.
Při skladování koláčů je skutečně důležité vzít v úvahu polevu. Skvělé body v tomto článku!
Netušila jsem, že dort při správném skladování vydrží tak dlouho. Tento článek změnil můj pohled na skladování dortů.
Jsem rád, že jsem našel tento článek. Je docela poučné dozvědět se o skladování dortů.
Je to opravdu překvapivé, že? Věda za čerstvostí dortu je zajímavá.
Nevěděl jsem, že dorty vydrží tak dlouho, zvlášť v mrazáku. Velmi informativní příspěvek!
Děkuji za toto informativní čtení, Xmorrisi. Také jsem se hodně naučil!
Ano, podrobnosti o tom, jak uchovávat různé druhy dortů, jsou zajímavé. Jsem rád, že jsem na tento článek narazil.
Zde uvedené pokyny pro skladování jsou pro milovníky dortů zásadní. Děkuji za informativní příspěvek.
Nikdy jsem nevěděla, že domácí koláče se rychleji kazí kvůli nedostatku konzervantů. To je docela otevření očí.
Děkujeme za objasnění různých způsobů skladování dortů. Tento příspěvek je poučný.