Genaue Antwort: 50-70 Tage
Gurken brauchen eine sehr lange Wachstumsphase und können 50 bis 70 Tage nach dem Pflanzen geerntet werden. Die Früchte reifen zu unterschiedlichen Zeiten am Rebstock, aber es ist wichtig, sie auszuwählen, wenn sie bereit sind, um den bitteren Geschmack zu verhindern, der in Gurken entsteht, die zu lange am Rebstock gelassen werden. Die geschätzte Größe der Gurken und die Zeitspanne bis zur Ernte ab dem Keimdatum sind auf den Samenpackungen angegeben.
All dies gibt Ihnen einen Hinweis darauf, wann sie zur Ernte bereit sein werden. Wann immer ein Gurke hat die Form und Farbe einer reifen Gurke der gleichen Sorte, sie ist verzehrfertig. Die meisten Gurkensorten haben einen satten grünen Farbton, aber andere haben einen weißen oder gelben Farbton oder ein gesprenkeltes Aussehen, also überprüfen Sie das Etikett oder die Samenpackung.
Wie lange brauchen Gurken zum Wachsen?
| Wachstumszeit | Dauer |
| Mindestens | 50 Tage |
| Maximal | 70 Tage |
Es hängt viel von der Sorte ab, die Sie anbauen und wie Sie sie verwenden werden. Gurken, eine einjährige Kletterpflanze aus der Familie der Kürbisgewächse, lassen sich relativ einfach in einem sonnenbeschienenen Garten mit viel Platz und lockerem, gut durchlässigem Boden, der mit organischen Stoffen angereichert ist, kultivieren. Gurken bilden lange, schmale Früchte, deren Größe bei sachgemäßer Behandlung und frei von Krankheiten zwischen 3 und 24 Zoll variiert.
Von der Aussaat bis zur Ernte vergehen je nach Verwendungszweck 50 bis 70 Tage. Gurken erzeugen in den meisten Situationen sowohl männliche als auch weibliche Blüten an derselben Ranke, bevor sie Früchte entwickeln können. Die männlichen Blüten blühen zuerst und gedeihen in drei- bis fünfblütigen Büscheln, während sich die weiblichen Blüten an einem einzigen Stiel entwickeln. Wenn die Bestäubung abgeschlossen ist, produzieren die weiblichen Blüten Früchte an der Blütenbasis, während die männlichen Blüten von der Rebe abfallen.
Gurken sollten gepflückt werden, solange sie noch unreif sind, um die weitere Fruchtproduktion anzuregen. Gurken, die die Reife erreicht haben, sind riesig, gelb und besitzen harte Samen, die ungenießbar sind, und wenn die Früchte vollständig reifen, führt dies dazu, dass die Pflanze keine Früchte mehr produziert. Je mehr Gurken Sie ernten, desto mehr können Sie also hoffen, in einer Saison zu wachsen.
Zusammenfassend brauchen Gurken 50 bis 70 Tage, um vom Samen bis zur Ernte zu reifen. Dies ist jedoch ein breites Spektrum, das je nach Sorte, die Sie gepflanzt haben, und Ihren Wachstumsbedingungen wie Temperatur, Boden, Dünger- und Nährstoffversorgung usw. variieren wird.
Warum brauchen Gurken so lange zum Wachsen?
Die Anzahl der Tage bis zur Reife einer Gurkenpflanze zeigt an, wann die Pflanze Früchte tragen wird, die geerntet werden können. Es wird Ihnen sagen, wie lange Ihre Vegetationsperiode dauern sollte. Es wird jedoch nicht angegeben, wann mit dem Zählen begonnen werden soll, da dies vom Umgang mit den Samen abhängt.
Außerdem ist das Wetter der wichtigste Faktor dafür, wie schnell sich Ihre Gurken entwickeln. Ihr Wachstum wird durch Tage unter 70 ° F und Nächte unter 60 ° F verlangsamt oder gehemmt. Eine weitere Stressquelle ist zu viel oder zu wenig Regen, speziell nach Beginn der Rebblüte.
Auch Schäden durch Gurkenkäfer an Blättern, Blüten und Wurzeln können zu Verzögerungen führen. Es ist besser, zu warten, bis die Tage im Frühling nach dem letzten Frühlingsfrost mild sind, bevor Sie Gurkensamen oder -pflanzen in die Gurke stecken Hof bei der Aufzucht von Gurkenpflanzen aus Wurzeln. Das liegt daran, dass es sich um Pflanzen der warmen Jahreszeit handelt, die im Winter nicht gut gedeihen.
Die meisten Sorten sind in 50 bis 70 Tagen erntereif, je nachdem, welche Sorten Sie anbauen. Ernten Sie, während die Oberflächenschicht noch grün ist und sich nicht gelb verfärbt hat, es sei denn, Sie bauen eine Sorte mit gelber Schale an. Überreife Gurken haben einen bitteren Geschmack und eine raue Textur. Ernten Sie, indem Sie die Reben abschneiden, anstatt sie abzureißen, um eine Beschädigung der Reben zu vermeiden.
Darüber hinaus hat die von Ihnen gewählte Sorte einen Einfluss darauf, wie lange es dauert, bis die Früchte reifen und erntereif sind. Es kann bis zu 50 Tage dauern, bis einige Arten vollständig ausgereift sind. Andere Arten können bis zu 70 Tage brauchen, um zu reifen, bevor sie geerntet werden. Die voraussichtlichen Erntetage für diese Sorte sowie die voraussichtliche Größe der Frucht sind auf der Rückseite der Samenpackung aufgeführt.
Zusammenfassung
Gurken durchlaufen verschiedene Entwicklungsstadien, bevor sie erntereif sind. Jede Phase ist für die optimale Entwicklung und das Wohlbefinden der Pflanze notwendig. Diese Pflanzenfamilie mag es nicht, wenn ihre Wurzeln gestört werden. Das Einpflanzen von Samen in Torftöpfe ist der beste Weg, um früh mit Pflanzen zu beginnen.
Sie können das ganze Torfglas vergraben, ohne das Wurzelsystem zu stören, wenn es geeignet ist, es in Ihren Garten zu bringen. Das Wurzelsystem der Pflanze hat eine große Pfahlwurzel, die 2 bis 3 Fuß in die Erde wachsen kann. In der Nähe der Erdoberfläche befindet sich jedoch ein System von Primärwurzeln, die Feuchtigkeit und Nährstoffe aufnehmen, um der Pflanze zu helfen, sich zu entwickeln und zu gedeihen.
Bibliographie
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0165783606001202
- https://digitalarchive.worldfishcenter.org/handle/20.500.12348/2034
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-3040.1993.tb00906.x
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