Genaue Antwort: Bis zu 4 Jahre
Viele Leute glauben, dass Gewürze nur zum Würzen von gekochten Speisen verwendet werden. Es ist nicht das Geheimnis der Gewürze, denn Gewürze werden für viele andere köstliche Beilagen zum Essen verwendet. Um die Gewürze richtig aufzubewahren und lange haltbar zu machen, gibt es einiges zu beachten. Gewürze sind die magische Ergänzung hinter dem gekochten, schmackhaften Essen.
Gewürze haben hervorragende gesundheitliche Vorteile, die die menschliche Gesundheit fördern würden. Viele Gewürze werden verwendet, um den Speisen Farbe zu verleihen und sie auffälliger aussehen zu lassen. Ganze Gewürze können ca. 4 Jahre gelagert und verwendet werden, während viele Gewürze innerhalb von 6 Monaten haltbar sind. Die Haltbarkeit jeder Art von Gewürzen hängt von den Zutaten ab, die in den Gewürzen vorhanden sind, die von der Person verwendet werden.
Wie lange halten Gewürze?
| Gewürze (Haltbarkeit) | Wie lange halten gewürze |
| Ganze Gewürze | Bis zu 4 Jahre |
| Pulverisierte Gewürze | Bis zu 3 Jahre |
Culinary World Tag Spice war ein gutes Gewürz, um das Aroma und den Standard des Essens zu verbessern. Die Gewürze werden mit unterschiedlicher Verarbeitung und Zutaten wiederholt. Die Haltbarkeit von getrockneten Gewürzen ist so lange, wie sie in trockener Form gelagert werden können. Wenn die Wahrscheinlichkeit eines Feuchtigkeitskontakts mit den Gewürzen abnimmt, erhöht sich die Haltbarkeit des Gewürzs.
Gewürze hassen Feuchtigkeit, da diese ihren Wert und ihre Haltbarkeit mindern würde. Gewürze werden aus vielen verschiedenen pflanzlichen Zutaten zubereitet. Die Haltbarkeit von Gewürzen kann je nach den pflanzlichen Zutaten, die bei der Gewürzzubereitung verwendet werden, variieren. Die Haltbarkeit getrockneter Gewürze ist wesentlich länger als bei allen getrockneten Kräutern.
Der wichtigste Faktor, der die Haltbarkeit von Gewürzen beeinflusst, ist die Verarbeitungsmethode. Die Gewürze hätten eine lange Haltbarkeit, wenn sie weniger verarbeitet sind. Die ganze Art hat Originalität und Authentizität in sich. Daher können die ganzen Gewürze die erwartete Haltbarkeit überschreiten. Getrocknete Kräuter wie Chilipulver und Knoblauchpulver können etwa 3 Jahre halten.
Die Haltbarkeit der Pulvergewürze ist länger, da sie in trockener Form gelagert werden können. Wenn es um die Kurkumapaste geht, ist die Haltbarkeit geringer. Ungemahlene Gewürze können ca. 3 Jahre gelagert werden, da sie sehr wenig verarbeitet werden. Diese Gewürze sind in der Lage, ihre Aromen und Werte für lange Zeit zu bewahren. Es gibt einige Gewürze, die etwa 3 bis 4 Jahre gelagert und verwendet werden können.
Einige dieser Gewürze sind Senfkörner und Koriander. Diese Gewürze werden in Form von ganzen Gewürzen gelagert und nicht verarbeitet.
Warum halten Gewürze so lange?
Die Gewürze können lange halten, da sie die Fähigkeit haben, ihre Eigenschaften für lange Zeit zu behalten. Die ganzen Gewürze sind ziemlich lange haltbar, da sie natürlich und verarbeitungsfrei sind. Die Gewürze können in unterschiedlichen Verpackungen vorliegen. Wählt die Person die natürlicheren Gewürze oder bekommt sie ohne Verarbeitung, dann erhöht sich die Haltbarkeit.
Genau wie Kräuter sind auch Gewürze licht- und luftempfindlich. Viele Menschen bevorzugen es, die ganzen Gewürze an kühlen und trockenen Orten aufzubewahren, um Lichteinwirkung zu vermeiden. Der Kontakt von Luft und Feuchtigkeit kann die Haltbarkeit der Gewürze stören und würde sie in wenigen Tagen schlecht machen. Die Gewürze müssen in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, damit sie lange überleben.
Zusammenfassung
Die Haltbarkeit von Gewürzen kann durch die Art der Aufbewahrung beeinflusst werden. Um die Haltbarkeit zu erhöhen, versuchen Sie, keine verarbeiteten Gewürze zu verwenden.
Wenn Sie die Gewürze an einem Ort aufbewahren, der für das Gewürz nicht geeignet ist, wird es schlecht. Die Haltbarkeit von Gewürzen würde durch die Textur, die Zutaten und den Zubereitungsprozess bestimmt. Die Lagerung von Gewürzen würde einen großen Unterschied in der Haltbarkeit machen. Es gibt kein bestimmtes Datum für die Vorhersage der Haltbarkeit von Gewürzen.
Einige Gewürze können in 25 Monaten verderben, andere in 36 Monaten. Daher sollten Sie versuchen, die Gewürze vor dem Verfallsdatum zu verwenden, wenn Sie die hergestellten Gewürze verwenden.
Bibliographie
- https://pubs.rsc.org/en/content/articlehtml/2015/ra/c4ra17286h
- http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&profile=ehost&scope=site&authtype=crawler&jrnl=09757619&AN=133549255&h=sk9oSla7ffGqJmPw5jqczTp%2F2e62Uf20wmFZudTAnNCXjMQTice0LDlCj1lTOzrkG5PC5ST050ikheUEjc3DFg%3D%3D&crl=c
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