Genaue Antwort: 1 Woche wenn geöffnet; 3-4 Monate ungeöffnet
Alles hat eine Haltbarkeit, genau wie die Lebewesen eine Lebensdauer zum Leben haben. Egal, was das Ding ist, es muss eines Tages ablaufen. Besonders wenn wir Lebensmittel oder Getränke betrachten, ist es sehr wichtig zu wissen, wie lange sie haltbar sind.
Darüber hinaus unterscheidet sich die Haltbarkeit von verpackten Lebensmitteln oder Getränken je nachdem, ob sie geöffnet oder ungeöffnet sind. Wenn wir vor allem Champagner nehmen, sind viele Menschen begeistert und lieben es, ihre glücklichen Momente mit Champagner zu feiern. Aber nicht jeder kennt die Haltbarkeit und die richtige Lagerung.
Wie lange hält Champagner?
| Zustand der Flasche Champagner | Dauer |
| Geöffnete Flasche | Bis zu 1 Woche |
| Ungeöffnete Flasche | 3-4 Jahre |
Egal was der Anlass ist, die Leute feiern ihn mit einer Flasche Champagner. Darüber hinaus ist es eine großartige Möglichkeit, Ihre Lieben, Freunde oder Familie zu beschenken. Das liegt vor allem daran, dass die Leute es lieben, eine Sammlung von Champagner in ihren Häusern zu haben.
Allerdings fragen sich viele Menschen: Wie lange ist Champagner haltbar? Man könnte versucht sein, ihn mit ausgezeichnetem Wein zu vergleichen, der Jahrzehnte haltbar sein kann, aber Champagner ist kürzer haltbar.
Daher ist es wichtig zu verstehen, wann der optimale Zeitpunkt für den Konsum Ihres Champagners ist, damit er nicht verdirbt. Darüber hinaus verliert Champagner nach dem Öffnen schnell seine besten Eigenschaften, sodass Sie ihn richtig lagern müssen, um den Geschmack und das Sprudeln zu erhalten.
Sie müssen sicherstellen, dass Sie Ihren Champagner richtig lagern. Wenn Sie eine geöffnete Flasche Champagner aufbewahren, kann sie bis zu einer Woche haltbar sein. Aber wenn Sie eine ungeöffnete Flasche Champagner lagern möchten, kann sie drei bis vier Jahre halten.
Als Erstes sollten Sie überlegen, ob Ihr Champagner Jahrgangswein ist oder nicht, da dies Einfluss darauf hat, wie lange Sie ihn ungeöffnet aufbewahren können. Der Unterschied zwischen den beiden ist die Traubenernte.
Jahrgangs-Champagner wird aus Trauben hergestellt, die in einem einzigen Jahr geerntet wurden, während Nicht-Jahrgangs-Champagner aus Trauben hergestellt wird, die über mehrere Jahre hinweg geerntet wurden. Nicht-Jahrgangs-Champagner muss außerdem siebzehn bis achtzehn Monate in der Flasche im Weingut reifen, während Jahrgangs-Champagner drei bis vier Jahre reifen muss.
Warum hält Champagner so lange?
Der Hauptgrund für die Haltbarkeit Ihres Champagners ist die Art der Lagerung und die Art des Champagners. Wenn Sie eine geöffnete Flasche Champagner lagern, ist diese nur sehr kurz haltbar, nämlich nur wenige Tage. Während eine ungeöffnete Flasche eine Haltbarkeit von drei bis vier Jahren hat.
Wenn der Champagner kein Vintage-Champagner ist, kann er außerdem bis zu vier Jahre halten, was im Vergleich zur Haltbarkeit von Vintage-Champagner viel weniger ist. Jahrgangs-Champagner kann sogar bis zu zehn Jahre halten, wenn er in gutem Zustand gelagert wird.
Um die Lebensdauer Ihres ungeöffneten Champagners zu verlängern, ist es wichtig, ihn richtig zu lagern. Ihre Flasche Sekt ist ein lebendiges Getränk, das möglicherweise an Qualität verliert, wenn es über einen längeren Zeitraum ungeeigneten Umständen ausgesetzt wird.
Wenn Sie Ihren Champagner an einem Ort lagern, an dem die Temperatur ständig schwankt, wird er bald schlecht. Nicht nur das, wenn Sie die Flasche auf etwas stellen, das die Flasche vibrieren lässt, besteht eine große Chance, dass sie verdorben wird.
Andererseits können Sie die Haltbarkeit Ihres Champagners erhöhen, indem Sie ihn an der richtigen Stelle lagern. Stellen Sie sicher, dass der Korken in Ihrer Champagnerflasche richtig sitzt, sonst verliert er sein ganzes Sprudeln und Sie können ihn nicht mehr genießen.
Wenn Ihr Champagner verdorben ist, können Sie es leicht feststellen, aber ohne die Flasche zu öffnen und zu probieren, gibt es keine Möglichkeit zu wissen, ob Ihr Champagner schlecht geworden ist. Sie sollten in der Lage sein, etwas Falsches wie Schimmel oder einen beschädigten Korken zu erkennen, aber diese Vorkommnisse sollten ungewöhnlich sein, wenn Sie es richtig lagern.
Zusammenfassung
Viele Menschen finden es ästhetisch, Champagner aufzubewahren und zu sammeln. Aber es reicht nicht aus, es einfach zu sammeln, es sei denn, Sie lagern es auf die richtige Art und Weise und am richtigen Ort. Jeder, der Champagner zu Hause lagert, muss sich dessen Haltbarkeit bewusst sein.
Ungeöffnet bleibt Ihr Champagner bis zu vier Jahre lang geschmacks- und geruchsneutral. Und falls Sie bemerken, dass das Sprudeln verschwunden ist oder ein fauliger Geruch vorhanden ist, bedeutet dies, dass Ihr Champagner schlecht geworden ist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie es nicht haben können oder es schädliche Auswirkungen haben wird. Es wird einfach nicht gleich schmecken.
Bibliographie
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/anie.201207299
- https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/14786440908562823
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/wrr.12366
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