Wie lange dauert es, einen Truthahn aufzutauen (und warum)?

Genaue Antwort: 24 Stunden

Vögel gibt es auf der ganzen Welt und es gibt keinen Ort, an dem es keine Vögel gibt. Einige Vögel sind kleine, große Vögel, einige können als Haustiere adoptiert werden, während andere nur in freier Wildbahn gut gedeihen können. Jeder Vogel hat unterschiedliche Merkmale, Eigenschaften und benötigt unterschiedliche Lebensräume und Ernährungsweisen. Überall gibt es Zoos und Vogelschutzgebiete, die vom Aussterben bedrohte Vögel retten und schützen.

Einer der größten Vögel, die noch immer in großer Zahl durch das Land ziehen, ist der Truthahn. Neben vielen anderen Fakten, die man über Truthähne weiß, sind sie eines der beliebtesten Gerichte, die in jedem Land zu Thanksgiving zubereitet werden. Thanksgiving findet im Dezember statt und Truthähne werden als Hauptgericht zubereitet, neben vielen anderen wie Kartoffelpüree und Kleinigkeiten.

Es dauert ungefähr einen Tag, um einen gefrorenen Truthahn aufzutauen, der ungefähr 5 Pfund wiegt. Es hängt alles vom Gewicht des Truthahns und der Teile ab.

Wie lange dauert es, einen Truthahn aufzutauen?

Truthähne gehören zu den größten Vögeln und können sehr viel wiegen. Wenn man einen Truthahn kocht, bleiben immer Reste übrig. Um zu verhindern, dass der Truthahn verdirbt, lagern die Leute den Truthahn in Gefrierschränken und sogar drinnen Kühlschränke. Sie werden normalerweise in Gefrierschränken gelagert, und danach kann man den gefrorenen Truthahn jederzeit auftauen, wenn man möchte. Ein Truthahn gehört zur Gattung Meleagris und ist in Nordamerika beheimatet.

Es gibt zwei Truthahnarten, Wildtruthahn und Ocellated Truthahn. Der wilde Truthahn heißt wissenschaftlich Meleagris gallopavo und der Ocellatus ist Meleagris ocellata. Der wilde Truthahn ist im zentralen und östlichen Nordamerika beheimatet und der Ocellated-Truthahn kommt häufig auf der Halbinsel Yucatan vor. Sie stammen aus der Ordnung der Galliformes und der Familie der Phasianidae.

Andere Vögel werden auch australischer Truthahn, Bürstentruthahn und Wassertruthahn genannt. Truthähne haben alle eine dunkle Farbe mit grünem und schillerndem bronzefarbenem Gefieder. Truthahnbraten wird als übliches Weihnachts- und Thanksgiving-Gericht zubereitet, das in vielen Ländern, insbesondere in den USA, hergestellt wird.

Warum tut es Dauert es so lange, einen Truthahn aufzutauen?

Es gibt viele Möglichkeiten, einen Truthahn zu kochen und auch einen gefrorenen Truthahn aufzutauen. Die beste Art, einen Truthahn zuzubereiten, besteht darin, den Truthahn in einem Ofen zu braten und zu backen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, dem Truthahn Aromen hinzuzufügen. Es gibt viele Möglichkeiten, einen Truthahn aufzutauen. Ganze Puten und Putenbrust lassen sich leicht auftauen und müssen vor dem Garen aufgetaut werden. Das Auftauen eines Truthahns vor dem Garen kann zu einem schlechten Geschmack des Truthahns führen und er wird auch nicht richtig gegart.

Es gibt viele Möglichkeiten, einen Truthahn aufzutauen, wie das Auftauen im Kühlschrank, das Auftauen in der Spüle und das Auftauen in kaltem Wasser. Nach verschiedenen Berechnungen führender Köche auf der ganzen Welt dauert es etwa 24 Stunden, um etwa 4 bis 5 Pfund gefrorenen Truthahn aufzutauen. Es kann wirklich helfen, den Truthahn in ein Backblech gewickelt zu lassen und ihn auf eine Pfanne oder einen Bräter zu legen. Mehr Zeit wird benötigt, wenn man seinen Truthahn salzen und an der Luft trocknen möchte.

Wenn sie den Truthahn ungeplant auftauen, müssen sie den Truthahn in einen Topf mit kaltem Wasser tauchen. Wechsle das Wasser alle halbe Stunde. Während einige Leute denken, dass Truthahn in 2 bis 3 Stunden pro 5 Pfund aufgetaut werden kann. Doch der Truthahn wird zu diesem Zeitpunkt niemals gut gekocht. In Notfällen kann man jeden Teil des Truthahns braten, bis er 165 Fahrenheit erreicht hat.

Zusammenfassung

Im Allgemeinen planen die Leute etwa anderthalb Pfund Truthahn für jede Person ein, und es gibt keinen perfekten Weg, um die richtige Menge Truthahn zu kaufen. Für 10 Personen kann ein Gastgeber 20 Pfund Truthahn kaufen. Der Truthahn muss innerhalb von vier Tagen nach dem Auftauen verwendet werden, sonst verdirbt er. Nach dem Auftauen des Truthahns sollte er im Kühlschrank bei 40 Grad Fahrenheit oder weniger aufbewahrt werden.

Ein im Laden gekaufter Truthahn kann im gefrorenen Zustand 4 Tage gelagert werden. Die Kühlschrank-Auftaumethode und die Kaltwassermethode können verwendet werden, um den gefrorenen Truthahn aufzutauen, und der Truthahn muss vor dem Verfallsdatum eingefroren werden.

Bibliographie

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0011224083900433