Genaue Antwort: Bis zu 40 Minuten
Pastinaken sind eine großartige Ergänzung zu geröstetem Gemüse, um ihm Süße zu verleihen. Pastinaken müssen etwa 40 Minuten oder weniger geröstet werden. Wenn jemand die Mikrowelle benutzt, um die Pastinaken zu rösten, würde es 35 bis 40 Minuten dauern. Das Braten von Pastinaken geht richtig, wenn die fettigen Zutaten hinzugefügt werden.
Viele Leute kochen die Pastinaken lieber mit dem Truthahn. Als Putenfett eignet es sich hervorragend zum Kochen von Pastinaken. Wenn nicht die richtige Menge Fett hinzugefügt wird, werden die Pastinaken nicht gut gekocht. Um die Pastinaken knusprig zu machen, fügen Sie Gänseschmalz hinzu.
Wie lange Pastinaken braten?
| Pastinaken-Röstprozess | Wie lange Pastinaken braten |
| Minimaler Röstvorgang | 30 Мinuten |
| Maximaler Röstprozess | 40 Мinuten |
Die Person kann die Pastinaken halb rösten und im Kühlschrank aufbewahren, um die Röstzeit zu sparen. Das Kochen der Pastinaken vor dem Braten würde auch bei einem schnellen Bratvorgang helfen. Falls jemand die Pastinaken nicht im Kühlschrank aufbewahren möchte. Bereiten Sie dann die Pastinaken vor und legen Sie sie am Vorabend in sauberes Wasser.
Um die Pastinaken halb anzubraten, rösten Sie sie einfach 15 bis 20 Minuten in der Mikrowelle und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Das Braten der Pastinaken mit anderem Gemüse wie Kartoffeln oder Karotten würde den Vorgang erleichtern. Um die Pastinaken zu kochen, müssen Sie die Pastinaken mit etwas Wasser in den Topf geben. Stellen Sie sicher, dass Sie die Pastinaken in den Topf geben, nachdem das Wasser zu kochen begonnen hat.
Der Kochvorgang würde etwa 10 bis 15 Minuten dauern, um richtig gekocht zu werden. Wenn jemand die Pastinaken in der Dose röstet, dann beträgt die Bratzeit 35 bis 40 Minuten.
Das Braten von Pastinaken lässt sich mit guten Herdplatten bewerkstelligen, sie sind aber recht schwer zu kontrollieren. Eine solche Anleitung zum Abziehen der Haut der Pastinake gibt es nicht. Achten Sie darauf, die Pastinaken richtig zu reinigen und zu schrubben, bevor Sie die Pastinaken rösten. Die älteren Pastinaken sollten nicht ganz geschält werden, da sie eine weiche Haut haben.
Pastinaken schneidet man am besten, indem man sie wäscht und halbiert. Die Oberseite der Pastinake sollte abgeschnitten werden, da sie beim Braten nicht verwendet wird. Das Schneiden in acht Teile würde helfen, das Fett besser aufzunehmen.
Warum Pastinaken so lange braten?
Wenn jemand die richtigen Schritte zur Herstellung von Pastinaken befolgt, würde der Vorgang nicht länger als 40 Minuten dauern. Die Schritte sind:
Schritt 1- Beginnen Sie mit dem Vorheizen des Ofens und bereiten Sie dann eine Bratpfanne vor. Legen Sie die Folie in den Bräter und geben Sie die richtige Menge Fett hinein. Für ca. 4 Pastinakenstreifen 8 EL Fett verwenden. Stellen Sie dann die Pfanne mit dem Fett in die Mikrowelle, um es in der Hitze zu schmelzen.
Schritt 2- Legen Sie die Pastinaken in die Pfanne und bestreichen Sie sie richtig mit dem Fett. Fügen Sie das gesamte Gemüse in die Pfanne, um es perfekt knusprig zu machen. Starten Sie dann die Mikrowelle für den Bratvorgang.
Schritt 3- Der letzte Schritt besteht darin, die Pastinaken mit anderen Gemüsestücken mit dem Fett etwa 30 bis 40 Minuten lang zu rösten. Die Pastinaken würden golden werden und die Mitte wäre weich. Dies ist das Zeichen dafür, dass die Pastinaken mit der richtigen Knusprigkeit und Zartheit geröstet werden.
Versuchen Sie, das Rezept mit gutem Fett zuzubereiten, das ein Austrocknen der Pastinaken verhindert, da die Pastinaken sehr schnell austrocknen können.
Zusammenfassung
Der Bratvorgang von Pastinaken würde einfacher, wenn Sie ähnliche Arten von Wurzelgemüse in die Pfanne oder Dose geben. Einige Pastinaken können in nur 30 Minuten geröstet werden, während andere mehr als 35 Minuten brauchen. Die Art der verwendeten Pastinaken ist ein weiterer wichtiger Faktor. Da der Bratzeitpunkt für Baby- und ältere Pastinaken unterschiedlich sein kann.
Machen Sie keine Kompromisse bei der Zugabe einer großen Menge Fett zu den Pastinaken, da sie die am meisten benötigten Zutaten im Röstprozess sind.
Bibliographie
- https://academic.oup.com/jaoac/article-abstract/84/4/1135/5656504
- https://www.jstor.org/stable/2023827
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