Wurst-Pops

Diese kleinen Wursthäppchen bringen die Party richtig in Schwung, wie man so schön sagt! Sausage Pops sind mundgerechte Snacks aus saftiger Wurst, gewürzt mit frischen Kräutern, pikanter Zitrone und süßem, rauchigem Ahornsirup. Jeder Bissen ist aromatisch, herzhaft und hat die perfekte Geschmacksbalance. Sausage Pops sind im Handumdrehen zuzubereiten, sodass Sie die Party überallhin mitnehmen können – vorausgesetzt, Sie machen diese zuerst!

Zutaten

• 1 Pfund süße italienische Wurst, Hülle entfernt
• 1/4 Tasse frische glatte Petersilie, gehackt
• 1/4 Tasse frischer Dill, gehackt
• 1/4 Tasse frischer Schnittlauch, gehackt
• 1 Esslöffel Zitronenschale, fein gerieben
• 1 Esslöffel reiner Ahornsirup und mehr nach Geschmack zum Servieren

Anweisungen

Schritt 1 – In eine mittelgroße Schüssel die Wurst, die Petersilie, den Dill, den Schnittlauch und die Zitronenschale geben und vermischen.

Schritt 2 – Formen Sie aus der Wurstmischung 16 kleine Pastetchen mit einer Dicke von jeweils etwa 1/4 Zoll.

Schritt 3 – Braten Sie die Pastetchen in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 2–3 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und durchgegart sind.

Schritt 4 – Übertragen Sie die gekochten Pastetchen auf eine saubere Platte und bestreichen Sie sie gleichmäßig mit 1 Esslöffel Sirup.

Schritt 5 – Mit zusätzlichem Ahornsirup servieren.