Respuesta exacta: 10 días
El queso crema es un plato hecho de leche y crema. Su textura es muy suave y da un sabor suave. El queso crema no madura naturalmente. Se dice que el queso crema se consume cuando está fresco. Por ejemplo, el yogur es leche en mal estado. Incluso puedes comerlo mucho después de su fecha de caducidad, pero ese no es el caso con queso crema. Se debe consumir cuando es nuevo y fresco.
El queso crema también se llama "queso rico". El queso crema surgió cuando agregaron crema a la producción normal de queso. El queso crema se utiliza como queso mismo. Se unta sobre otros alimentos como el pan y se consume. Tienes que asegurarte de que no esté estropeado y de que lo estás utilizando antes de su fecha de caducidad porque, de lo contrario, estropearás tu estómago. También puedes comprobar la cubierta del producto para ver si está hecha para resistir más tiempo.
¿Cuánto dura el queso crema?
| Condición del contenedor | ¿Cuánto dura? |
| Una caja de queso crema sin abrir | Por hasta 1 mes |
| Un contenedor abierto | Lo mejor que puedes comer es después de una semana o como máximo, 10 días. |
La redacción de un paquete puede resultar bastante confusa. Hay una diferencia entre “usar antes de”, “mejor antes de” y así sucesivamente. La mejor manera de saber si el queso crema está echado a perder o no es observar su estado o hacer una prueba de olfato. Si te parece normal, puedes consumirlo incluso después de un mes de su fecha de caducidad, porque el queso crema también, como otros productos lácteos, no se echa a perder pronto.
Es importante no creer que el queso crema todavía se puede consumir en la barra de diez días. Hay muchos factores junto con él para decidir si puede consumirlo o no. El queso tiene que estar siempre a una temperatura de nevera de 40 grados. Solo así se mantendrá fresco incluso después de 10 días de su fecha de vencimiento, cuando se mantiene abierto. Si el queso se coloca en un ambiente muy caliente, se echa a perder pronto.
Estas son las fechas después de que te llevas un queso crema a casa pero en las tiendas departamentales o cuando lo guardas a la temperatura adecuada, el queso crema puede permanecer en buenas condiciones hasta por 3 a 6 meses. Esto también se denomina "vida útil" de un producto. El método de procesamiento del queso crema también juega un papel muy importante. Tienes que preocuparte por esto cuando lo preparas tú mismo.
¿Por qué el queso crema dura tanto?
El queso crema, en general, es conocido por su suavidad y suavidad. Esta cualidad facilita que el queso crema se eche a perder en comparación con cualquier otro producto lácteo. Se sabe que los productos lácteos, en general, se echan a perder muy pronto porque están hechos de leche. El límite promedio para el almacenamiento de la leche es de 2 días y dadas las técnicas de elaboración de estos otros productos, pueden permanecer hasta 2 a 3 semanas después de su fecha de vencimiento.
La forma en que se envasa el queso crema es más importante aquí. Algunos tipos de queso crema se envasan en una especie de recipiente calentado que permite que se mantengan frescos y en buenas condiciones incluso después de un período de 6 meses. En algunos casos, puede permanecer fresco solo por un período de 3 meses porque, nuevamente, el contenedor está diseñado para resistir solo por un tiempo.
Incluso en las tiendas de abarrotes se puede ver que el queso crema siempre estará refrigerado. La refrigeración es muy importante en el almacenamiento del queso crema. Todos los tiempos dados anteriormente se reducen a nada si no refrigera el producto. Mantenerlo en el refrigerador es lo que ayudará a almacenar el producto todo el tiempo que desee.
Conclusión
El queso crema es generalmente muy rico, lo que obviamente hace que sus niveles de grasa sean más altos. El queso crema tiene una cantidad mínima de proteínas e incluso carbohidratos. El queso crema es mejor en comparación con otros tipos de productos para untar. Si le preocupan las calorías presentes en un trozo de queso crema, el mejor sustituto para usted es el queso crema batido.
Aunque hay algunos beneficios que puede ofrecer el queso crema, se recomienda no consumirlo en exceso. Un pequeño trozo de queso crema tiene alrededor de 350 calorías y no contiene muchas proteínas para compensar la cantidad de calorías como en el yogur u otros productos lácteos. El queso crema se puede consumir ocasionalmente si prefiere su sabor.
Referencias
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030216306415
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/jctb.6517
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