¿Cuánto dura Turquía después de Navidad (y por qué)?

¿Cuánto dura Turquía después de Navidad (y por qué)?

Respuesta exacta: 3-4 días

La carne de pavo es una de las carnes populares que consumen en gran medida personas de todo el mundo. Tienen un alto contenido de proteínas y también contienen vitaminas y minerales. También tiene un alto contenido de grasas y calorías. Sin embargo, cada año se venden más de 10 lakhs de pavos. Esto se debe a que el pavo es bastante popular entre los no vegetarianos y la carne de pavo se utiliza para hacer sándwiches. Por ello, muchas personas lo consumen a diario.

¿Alguna vez se ha unido a una familia estadounidense para Navidad o Acción de Gracias? En caso afirmativo, debe saber que su plato de aves obligatorio para estas ocasiones es el pavo. Para ellos, consumir pavo en Navidad y Acción de Gracias es una especie de tradición. Pero, ¿qué sucede si el pavo cocido es demasiado para terminar y desea comerlo al día siguiente? ¿Cuánto tiempo puede durar antes de que se vuelva malo?

¿Cuánto dura Turquía después de Navidad?

¿Cuánto dura Turquía después de Navidad?

A temperatura ambiente2 horas
en el refrigerador3 - 4 días
en el congelador2 - Meses 6

La Navidad es uno de los días festivos que celebra las viejas tradiciones. Consumir carne de pavo ese día es una de esas tradiciones. Esto fue iniciado por el rey Enrique VIII. Decidió hacer del pavo un alimento básico para Navidad. Esto se debió a que la gente no quería matar a sus gallinas y vacas, ya que las necesitaban para obtener huevos y leche. Así, para tener algo diferente empezaron a consumir pavo en Navidad. De esta forma, también podrían salvar a sus gallinas y vacas.

Un pavo pequeño es más que suficiente para alimentar a 6-8 personas. Por lo tanto, es común tener pavo sobrante después de Navidad. Por lo general, un pavo cocido sobrante dura entre 3 y 4 días en el refrigerador. Una vez que haya terminado de comer, se supone que debe refrigerar el pavo sobrante dentro de 1 a 2 horas. Pero es muy importante enfriar y tapar el pavo antes de refrigerarlo.

Si desea almacenar por un período más largo, también tiene la opción de congelar el pavo cocido. En el congelador, el pavo cocido puede durar de 2 a 6 meses, si se almacena adecuadamente. Para asegurarse de que se almacena correctamente, debe poner el pavo en la parte más profunda del congelador. Y cuando desee consumir el pavo sobrante, asegúrese de descongelarlo primero.

carne de pavo

Si no desea refrigerar o congelar el pavo sobrante, debe consumirlo dentro de las 2 horas. El pavo cocido sobrante puede durar solo de 1 a 2 horas fuera del refrigerador. Si el pavo se deja afuera por más de 2 horas, las bacterias comenzarán a desarrollarse rápidamente. Por lo tanto, debe desecharse.

¿Por qué Turquía dura tanto después de Navidad?

Como se mencionó anteriormente, las sobras de pavo se pueden almacenar en un refrigerador o congelador. Pero para mantener la comestibilidad del pavo sobrante, debe almacenarlo adecuadamente.

Si lo va a almacenar en un refrigerador, primero debe enfriar el pavo. Pero como hay que conservarlo dentro de la nevera antes de 2 horas, se puede cortar el pavo en trozos para acelerar el proceso de enfriamiento. Después de que se enfríe, cubra estos trozos de carne dentro de una lámina para evitar que crezca cualquier tipo de bacteria. Ahora guarda estas piezas en un recipiente y luego guárdalas en el refrigerador. Si ha almacenado el pavo de esta manera, durará de 3 a 4 días.

Para almacenar el pavo cocido dentro del congelador, primero debe cortarlo en porciones más pequeñas aquí también. Luego, debe envolverlos bien apretados en papel de aluminio y guardarlos en un recipiente hermético. Asegúrate de recordar la fecha en que lo guardaste para que puedas consumirlo antes de que pierda su comestibilidad. Una vez que lo haya almacenado, el pavo durará hasta 6 meses, pero se recomienda consumirlo lo antes posible. El día que lo vayas a consumir, descongela el pavo antes de recalentarlo y termínalo en 24 horas.

carne de pavo

Para saber si tu pavo todavía es comestible, busca su olor y textura. Si el pavo ya no es comestible, comenzará a emitir un fuerte olor agrio y tendrá una textura algo viscosa. Deseche el pavo de inmediato si nota estos síntomas.

Conclusión

Por lo tanto, si se va a terminar el pavo sobrante en 4 días, entonces vaya a refrigerarlo. Si desea almacenarlo por un período más largo, puede congelarlo. Pero de cualquier manera, no debe recalentar el pavo más de una vez, lo que significa que puede almacenar el pavo solo una vez en el refrigerador o congelador.

También puedes usar este pavo sobrante como ingrediente en otros platos. Puedes hacer un pastel con este pavo y hornearlo. Algunos incluso ponen los trozos de pavo en una ensalada, junto con otras verduras. Incluso puedes usarlo en sándwiches si quieres. Por lo tanto, puede convertir este pavo sobrante en otra comida sabrosa.

Referencias

  1. https://meridian.allenpress.com/jfp/article/37/8/420/425543/PREVENTION-OF-FOODBORNE-ILLNESS-BY-TIME
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16 Comentarios

  1. La información sobre cuánto tiempo duran los restos de pavo en el frigorífico y el congelador es de gran ayuda. Es una referencia útil para la cocina navideña.

  2. Este artículo proporciona información detallada sobre el almacenamiento de las sobras de pavo y explica la importancia de un almacenamiento adecuado para mantener la comestibilidad. Es muy informativo.

  3. Las sobras de pavo siempre son un desafío después de las vacaciones. Tener esta información sobre cuánto tiempo dura en el frigorífico y el congelador es muy práctico.

  4. Este artículo proporciona una guía clara y completa para almacenar las sobras de pavo. Es un recurso valioso para cualquiera que tenga que lidiar con las sobras de las fiestas.

    1. Los detalles sobre cómo determinar la comestibilidad de las sobras de pavo me resultaron muy útiles. Es un consejo sólido para evitar el desperdicio de alimentos.

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