¡La cazuela de enchiladas de pollo con crema agria combina una comida casera clásica mexicana con una comida casera clásica estadounidense para la bestia de ambos mundos! Las enchiladas con queso, cremosas y carnosas se deconstruyen en capas de cazuela para que cada rebanada tenga todo lo que pueda desear de una cena sabrosa y abundante. Con la cantidad justa de especias y mucho pollo jugoso, la cazuela de enchiladas de pollo con crema agria demuestra que nunca se puede comer demasiado de algo bueno.
Ingredientes
- 1 lata (10.5 onzas) de crema de pollo
- 1 taza de crema agria
- taza de leche 2 / 3
- 1 lata (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 2 cucharadas de cebolla seca, picada
- Pimienta al gusto
- Tortillas de maíz 12
- 4 tazas de pollo, cortado en cubitos y cocido
- 3 tazas de queso cheddar, rallado
Direcciónes
Paso 1: Precalienta el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Combina la sopa, la crema agria, la leche, los chiles, el ajo en polvo, las cebollas secas y el pimiento en un tazón grande.
Paso 3: engrasa una fuente para hornear con aceite en aerosol antiadherente.
Paso 4: Coloque en capas la mitad de las tortillas, 1 tazas de pollo picado, la mitad de la salsa y la mitad del queso en la fuente para hornear.
Paso 5 -Repite las capas.
Paso 6: hornee hasta que burbujee y esté dorado, aproximadamente de 30 a 40 minutos.
Paso 7 -Servir.
