Réponse exacte : 5 ans
Les MRE dans leur intégralité sont des repas prêts à manger et sont couramment utilisés par les personnes qui partent pour le camping ou la chasse et les soldats en temps de guerre. Ils sont idéaux pour de tels événements car ils ont une longue durée de vie et survivent à diverses conditions environnementales. Ils sont également légers, ce qui signifie que vous pouvez en transporter de grandes quantités en ce moment. Enfin, les EMR ont une haute valeur nutritive.
Bien que les MRE n'aient pas de date d'expiration spécifiée, vous devez être attentif à la manière dont vous les stockez. Un mauvais stockage des MRE entraînera une détérioration plus rapide réduisant leur durée de conservation. Les MRE stockés dans de bonnes conditions ont une durée de conservation prolongée.
Combien de temps durent les MRE après la date d'inspection ?
La plupart des MRE ont une durée de conservation estimée à 5 ans. La durée de conservation d'un MRE dépend principalement des conditions de température de stockage. Les MRE stockés à basse température sont susceptibles de rester dans des conditions irréprochables jusqu'à 10 ans, tandis que ceux stockés à des températures plus élevées ne sont comestibles que quelques mois. Vous pouvez rapidement déterminer la durée de conservation des MRE grâce à l'utilisation de tableaux de durée de conservation trouvés sur Internet.
La durée de vie d'un MRE dépend de son goût et de sa comestibilité dans le temps. Un MRE perd de sa valeur nutritionnelle et de sa saveur avec le temps. Un MRE perdra sa saveur et restera en bon état pour la consommation humaine. La qualité le rend idéal pour une utilisation à long terme comme dans l'armée.
La plupart des consommateurs de MRE les ont trouvés comestibles même après 19 à 20 ans lorsqu'ils sont stockés dans de bonnes conditions.
La durée d'un MRE dépend également du composant. Les desserts et les plats principaux durent plus longtemps que les produits fromagers et la compote de pommes. Les plats MRE conserveront leur état et leur valeur nutritive même après un décennie. Le fromage, en revanche, se gâte très vite et ne durera que 5 ans maximum.
Pourquoi est-ce important de savoir comment les MRE sont emballés ?
Les MRE ont une durée de vie élevée car ils sont bien conservés. Leur conservation comprend;
- Déshydratation pour éliminer l'humidité qui fournirait autrement des conditions propices à la croissance des bactéries. Les bactéries causent la pourriture des aliments; par conséquent, en leur absence, la nourriture durera plus longtemps.
- Stockage dans des sacs Mylar ; ces sacs empêchent l'entrée de micro-organismes et l'attaque par des conditions climatiques difficiles. C'est pourquoi la plupart des MRE diminuent de qualité après que le sac de stockage est endommagé.
- Ils ont une teneur élevée en sodium, ce qui crée des conditions insupportables pour la croissance bactérienne.
- Stérilisation et chauffage pour éliminer tous les micro-organismes responsables de la détérioration des aliments. Les deux processus sont effectués lors du processus de préparation des MRE.
Combien de temps les MRE durent-ils gelés
Réponse exacte : 7-9 ans
Notez que tout cela rendra un MRE apte à la consommation après la date d'inspection jusqu'à cinq ans. Après cela, vous pouvez prolonger la période en vous assurant qu'ils sont stockés à basse température et que les sacs sont en parfait état.
Réfrigérateurs n'est peut-être pas le meilleur endroit pour stocker vos MRE, car la congélation et la recongélation entraîneront la détérioration du facteur de conservation. Il est essentiel de s'assurer que le MRE se trouve dans un endroit frais et sec avec une fluctuation minimale des températures. La température de stockage optimale des MRE est de 75 ° F.
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Qui aurait cru que la déshydratation et les sacs de mylar jouaient un rôle si crucial dans les MRE qui duraient si longtemps ?
Il est étonnant de constater à quel point ces méthodes de stockage ont un impact aussi important.
Je ne pensais pas que les MRE avaient une durée de conservation aussi longue ! Très instructif.
Oui, c'est assez fascinant d'en apprendre davantage sur la science qui se cache derrière cela.
Je ne suis pas sûr de vouloir manger des MRE vieux de près de 20 ans.
C'est surprenant, mais certaines personnes les trouvent encore comestibles.
Les MRE semblent subir un processus de préservation assez complet.
Décidément, c'est assez impressionnant de voir à quel point ils sont bien conservés.
Les MRE ont certainement évolué au fil des années. Les méthodes de conservation sont impressionnantes !
Absolument, c'est fascinant de voir jusqu'où la technologie a évolué.
J'ai du mal à croire que les MRE puissent durer jusqu'à 20 ans !
C'est surprenant, mais il y a des cas où ils ont duré aussi longtemps.
C'est vrai, tout est question de bonnes conditions de stockage.
Wow, la science derrière les MRE est vraiment fascinante. Merci d'avoir partagé cela !
Absolument, les méthodes de conservation sont assez impressionnantes.
Les MRE semblent être une option pratique pour les activités de plein air.
Absolument, ils constituent également une excellente solution pour la préparation aux situations d’urgence.
Décidément, ils sont très polyvalents et faciles à transporter.
La science de la préservation des MRE est quelque chose que je n’avais jamais envisagé auparavant. Très intriguant !
En effet, les MRE ont bien plus à offrir qu’il n’y paraît.
Absolument, c'est un processus complexe qui est souvent négligé.
Je suis sceptique quant à la durée des MRE pendant 5 ans. Cela semble trop long.
En fait, ce sont les conditions de stockage qui jouent un rôle crucial dans leur durée de conservation.
Je comprends vos doutes, mais un stockage approprié fait une grande différence.