Točan odgovor: jedan sat
BCAA je kratica za aminokiseline razgranatog lanca, a pripada obitelji aminokiselina koja se sastoji od alifatskog bočnog lanca koji također sadrži minimalno jednu granu. Grana se naziva ugljik u središtu, koji je vezan s još tri ugljika sa strane. Postoje dvije vrste BCAA, naime, proteinogene BCAA i neproteinogene BCAA.
Proteinogene BCCA sadrže tri primarne aminokiseline medicinski nazvane izoleucin i leucin, zajedno s valinom. Ove aminokiseline također su dio devet najesencijalnijih aminokiselina koje su potrebne ljudskom tijelu. Nasuprot tome, neproteinogene BCAA se sastoje od 2-aminoizomaslačne kiseline. Aminokiseline su jedan od esencijalnih sastojaka ljudskog tijela.
Koliko dugo nakon BCAA trebam jesti?
Izoleucin, leucin i valin čine više od trideset posto svih aminokiselina u našem tijelu. Struktura sve tri ove aminokiseline sadrži atome ugljika, dušika i kisika. Šest atoma ugljika prisutno je u leucinu i izoleucinu, dok je samo pet atoma ugljika prisutno u valinu. Solitarni dušik prisutan je u sve tri strukture. Dva atoma kisika također doprinose stvaranju ove tri aminokiseline. Atom vodika ispunjava preostale valencije. Studije su pokazale da su leucin i izoleucin jedan drugom strukturni izomeri. Molarna masa leucina i izoleucina je 131.175 grama po molu, dok je molarna masa valina 117.148 grama po molu.
Aminokiseline razgranatog lanca odgovorne su za ispunjavanje različitih fizioloških i metaboličkih aktivnosti u našem tijelu. Oni su odgovorni za sintezu proteina u našem tijelu i provođenje metabolizma glukoze u tijelu. Jedna od najvažnijih funkcija BCAA je transport proteina do mozga. BCAA su također odgovorne za pravilnu funkciju imunološkog sustava i mozga.
| Događaji | Vremenski jaz |
| Jelo prije BCAA | Tri sata |
| Prehrana nakon BCAA | Jedan sat |
Ne jede se dok se uzimaju BCAA. Osoba može konzumirati hranu prije BCAA ako je vremenski razmak tri sata. Međutim, osoba mora pričekati jedan sat nakon uzimanja BCAA da bi pojela hranu.
Zašto je potrebno toliko dugo nakon uzimanja BCAA?
Aminokiseline su identificirane kao jedan od najkritičnijih sastojaka za konstituciju ljudskog tijela. Za odrasle se preporučuje unos četrdeset i dva miligrama leucina po kilogramu tjelesne težine u jednom danu. Isti unos izoleucina u slučaju odraslih je devetnaest miligrama. Nasuprot tome, potreban unos valina je dvadeset četiri miligrama. U prosjeku, osoba koja ima blizu sedamdesetak kilograma trebala bi dnevno unositi 2.9, 1.3 i 1.7 grama triju aminokiselina. Presudno je održavati prehranu aminokiselinama; inače se osoba može razboljeti, a mogu je pogoditi i druge bolesti.
Potrebno je toliko vremena nakon BCAA da se pojede hrana jer uzimanje BCAA dok jedete hranu može brže stimulirati različite MPS stimulacije u tijelu. U tom slučaju, ravnoteža tijela će biti pogođena, a imunološki sustav osobe neće moći pravilno funkcionirati. Potrebne količine aminokiselina koje moraju doći do nekoliko tjelesnih organa neće biti moguće. Ako se s njim konzumira hrana, tada će se aminokiseline sintetizirati sa sastojcima hrane, šteteći tijelu. Trebao bi postojati značajan jaz između BCAA i prehrane.
BCAA također djeluje slično inzulinu u tijelu jer pomaže u metabolizmu glukoze. Aminokiseline također osiguravaju potrebnu količinu energije kostima i mišićima za normalan rad tijela. Nedostatak aminokiselina u tijelu uzrokuje višestruke nedostatke, a liječnički savjet je neophodan.
Zaključak
Konačno, može se zaključiti da je BCAA termin koji se koristi za označavanje aminokiselina razgranatog lanca. Ove aminokiseline ključne su za mnoge dijelove tijela, a odgovorne su i za pravilno funkcioniranje tijela. Te aminokiseline prenose potrebnu količinu proteina u mozak i metaboliziraju glukozu prisutnu u tijelu.
U prosjeku se savjetuje pričekati oko sat vremena s jelom nakon uzimanja BCAA. Ako se i BCAA i hrana uzimaju zajedno, to može dovesti do štetnih učinaka na tijelo i biti štetno. U hitnim slučajevima potrebno je kontaktirati medicinskog stručnjaka.
Reference
- https://www.annualreviews.org/doi/pdf/10.1146/annurev.nu.04.070184.002205
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1046/j.1440-1746.2000.02205.x
Uložio sam mnogo truda u pisanje ovog posta na blogu kako bih vam pružio vrijednost. Bit će mi od velike pomoći ako razmislite o tome da to podijelite na društvenim medijima ili sa svojim prijateljima/obitelji. DIJELJENJE JE ♥️
Ne mislite li da je pomalo smiješno da moramo čekati sat vremena da jedemo nakon uzimanja BCAA?
Znanstveno objašnjenje je previše složeno. Moglo bi se pojednostaviti radi boljeg razumijevanja.
Ne mislim da je previše složeno. Samo je detaljno.
Dogovoren!
Radije uzimam svoje BCAA u proteinskom shakeu nego da brinem o tome kada ću jesti.
To je dobra ideja!
Slažem se, puno je jednostavnije.
Ovo je previše tehničko, potrebna mi je diploma medicine da ovo razumijem.
Da, volio bih da je jednostavnije.
Slažem se s tobom. Tako je komplicirano!
Ovo mi uopće nije pomoglo ili informativno.
To je zato što te sama tema ne zanima.
Ovaj članak je predug, volio bih da je sažetiji
Mislim da je važno biti temeljit kada se raspravlja o nečemu što nije poznato većini čitatelja.
Znanost iza ovoga je fascinantna!
Ovo je najdosadnija tema ikada!
Ovo mi je bilo smiješno i ironično, ne slažem se sa sadržajem, samo načinom na koji je prezentirano.
Slažem se, ima određeni čudan ton.
Ovo je informativan članak. Naučio sam puno o BCAA
Da, svakako vrijedi pročitati.