Berapa Lama Madu Bertahan (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: Selamanya

Pemanis alami dan favorit hampir semua orang – ya, kita berbicara tentang madu. Madu adalah produk universal yang digunakan orang dalam berbagai makanan dan olahan makanan. Beberapa orang suka mengoleskan madu di atas pancake mereka setiap pagi, dan beberapa orang kecanduan mengonsumsinya dengan air atau teh hijau.

Selain itu, madu juga memiliki sifat antibakteri dan antiinflamasi. Dan itu juga merupakan antioksidan yang terkenal. Karena semua properti ini, Anda dapat menemukannya di setiap rumah tangga. Beberapa menggunakannya untuk rasanya, dan yang lain menggunakannya sebagai obat.

Menyimpan madu pun tidak masalah – cukup masukkan ke dalam wadah dan gunakan selama yang Anda inginkan.

Berapa Lama Madu Bertahan?

Madu adalah satu-satunya barang konsumsi yang tidak pernah rusak. Karena jika Anda menyimpannya dengan benar, adalah mungkin untuk mengkonsumsi dan menghabiskan sebotol madu, tetapi tidak akan pernah terjadi bahwa Anda harus membuangnya. Karena jika kita harus jujur, madu tidak diragukan lagi akan bertahan selamanya.

Ya, benar, jika disimpan dalam kondisi yang baik, madu tidak akan pernah rusak, dan itu karena komposisi alaminya. Satu-satunya alasan mengapa itu bisa basi adalah jika Anda mencampur sesuatu dengannya. Penambahan benda asing dapat menyebabkan reaksi. Dan ada kemungkinan bahwa dari waktu ke waktu solusinya bisa basi.

Satu-satunya hal lain yang terjadi adalah ia dapat mengkristal. Meski begitu, Anda bisa menghangatkannya dan mengonsumsinya seperti biasa. Namun, jika Anda ingin menghemat upaya pemanasan, ada beberapa cara agar madu tidak mengkristal. Solusinya adalah dengan menyimpannya dalam wadah tertutup dan simpan di tempat yang kering.

Menyimpan madu dalam wadah kedap udara memiliki manfaat selain menjaganya dari kristalisasi. Itu tetap higienis, dan tidak akan menarik semut. Ini akan menghemat banyak usaha. Anda bisa mendinginkan madu, tetapi terkadang bisa menjadi kental karena suhu yang lebih dingin. 

Mengapa Madu Tahan Lama?

Madu bahkan dapat tetap dimakan dengan sempurna setelah ribuan tahun karena komponen alaminya. Berapa lama makanan yang dapat dimakan segar tergantung pada komponen intinya, dan itu adalah komposisi molekul. Komposisi madu juga membuatnya menjadi antibakteri yang sangat efektif.

Alasan mengapa madu tidak pernah rusak tercantum di bawah ini:

• Seberapa cepat sesuatu akan rusak tergantung pada kadar airnya. Dan itu adalah alasan penting mengapa madu tidak pernah basi. Kadar airnya sekitar 17% saja. Semakin tinggi kadar air, semakin tinggi kemungkinan pembusukan.
• Mengenai kadar air, madu juga memiliki aktivitas air yang rendah. Ini berarti ada sangat sedikit kesempatan untuk pertumbuhan bakteri. Dan dengan demikian, ini membantunya untuk tetap baik selamanya.
• Makanan yang memiliki tingkat keasaman cenderung baik untuk waktu yang lama. Di situlah madu menang karena memiliki tingkat keasaman yang tinggi. Tingkat pH makanan menentukan seberapa asam itu. Tingkat pH berada di empat, yang selanjutnya menambah alasan mengapa madu bertahan selamanya. Jika keasaman lebih tinggi, sedikit atau tidak ada bakteri yang dapat tumbuh dalam produk makanan.
• Alasan lain agar madu tetap dapat dimakan selamanya adalah -karena memiliki hidrogen peroksida sebagai salah satu komponen intinya. 
• Dan terakhir, madu dibuat dari nektar yang diperoleh lebah dari bunganya. Nektar dalam bentuknya yang paling murni dan karenanya madu tidak pernah rusak.

Kesimpulan

Jadi semua yang dikatakan dan dilakukan, madu benar-benar ajaib. Tidak hanya serbaguna digunakan tetapi juga bertahan selamanya. Dan yang lebih penting, ia memiliki rasa manis yang murni dan murni.

Selain sebagai pengganti gula meja, ia juga memiliki khasiat obat. Konsistensi sempurna untuk aplikasi pada luka apapun. Plus, karena memiliki Hidrogen Peroksida, yang memiliki manfaat tambahan. 

Juga, hampir tidak ada efek samping dari mengkonsumsi madu. Pastikan saja itu murni dan tidak dipalsukan. Mengkonsumsi dalam jumlah kecil setiap hari berkontribusi sedikit untuk membuat Anda tetap sehat. Anda mendapatkan keuntungan dengan biaya yang kecil.

Referensi

1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1742-1241.2007.01417.x
2. https://www.ingentaconnect.com/contentone/ben/cdm/2017/00000018/00000010/art00005