Jawaban Tepat: 1 tahun
Ingin bereksperimen dengan masakan Jepang? Kemudian, mulailah dengan sup miso. Jangan lupa untuk membeli sebotol pasta miso dengan tahu dan rumput laut. Saat membeli pasta miso, Anda mungkin memikirkan masa simpannya. Apakah pasta miso akan rusak? Baiklah, izinkan saya memberi tahu Anda tentang bahan-bahan pasta miso.
Pasta miso adalah pasta yang terbuat dari kedelai yang difermentasi dengan tambahan garam dan perasa musiman lainnya. Ingatlah bahwa pasta kedelai bukanlah barang yang mudah rusak. Artinya tidak akan rusak jika Anda dapat menyimpannya dengan benar. Baca lebih lanjut untuk mengetahui lebih banyak tentang pasta miso.
Berapa Lama Pasta Miso Bertahan?
| pasta | Tanggal kadaluwarsa |
| pasta kedelai | 2-3 tahun |
| Tahini pasta | 6 bulan lagi |
| Jahe-bawang putih | minggu 3 |
Kita tahu bahwa pasta makanan adalah suspensi semi-cair, koloid, atau agregasi yang digunakan dalam produk makanan. Dapat dikonsumsi langsung sebagai olesan pada makanan. Pasta ini terlalu pedas dan berbau harum. Biksu Jepang telah menemukan pasta miso untuk menambah kekayaan makanan seperti umami yang menambah rasa pada makanan vegetarian. Satu sendok teh bahan bermanfaat ini dapat menambahkan banyak esensi.
Jika Anda belum membuka toples dan menyimpannya selama berbulan-bulan atau bertahun-tahun, maka pasta tidak akan aman untuk dikonsumsi karena mungkin akan terasa pedas atau beraroma. Tapi saat wadahnya dilepas, rasa pastanya berangsur-angsur berubah. Tetapi masih aman untuk dikonsumsi selama beberapa bulan atau bahkan satu tahun. Dalam kasus seperti itu, itu sangat sebanding dengan saus Tabasco.
Seperti yang telah kami katakan bahwa pasta miso bisa rusak setelah satu tahun. Semakin lama Anda menyimpannya, semakin sering Anda dapat menggunakannya. Dengan demikian, ada ketidakpastian yang lebih tinggi dari pembusukan mikroba. Selain itu, kami menyadari bahwa kedelai yang difermentasi bukanlah bahan yang bagus untuk pertumbuhan lingkungan bagi bakteri karena beberapa di antaranya bertahan dan mulai berkembang biak. Jadi, jika Anda menemukan jamur di bagian luar atau jika baunya sedikit berbeda, buanglah.
Anda dapat dengan mudah melihatnya ketika pasta miso menjadi lebih gelap dari waktu ke waktu. Itu terjadi sebagian besar ketika ditempatkan di lingkungan yang hangat. Variasi warna pasta adalah umum dan diharapkan. Itu tidak berarti bahwa pastanya hilang. Ingatlah bahwa pasta miso juga memiliki warna dan rasanya yang beragam. Anda mungkin membeli pasta dari pembuat yang sama, tetapi tidak akan selalu terlihat dan terasa sama.
Mengapa Pasta Miso Tahan Lama?
Menyimpan pasta miso bukanlah pekerjaan sederhana. Ini mengandung kedelai yang difermentasi. Sebagian besar disarankan untuk menyimpannya di lemari es ketika segelnya tidak rusak. Pastikan Anda memeriksa label pasta dan perhatikan bahan atau pasteurizer apa yang digunakan oleh produsen yang berbeda untuk menyimpannya lebih lama. Selanjutnya, Anda perlu memeriksa di mana pasta ditempatkan di supermarket saat Anda membelinya. Dalam kasus jika itu di lemari es. Kemudian, jangan lupa untuk mendinginkannya juga. Jika Anda lupa melakukannya maka rasanya bisa berubah.
Saat wadah dibuka, dinginkan. Tidak selalu Anda perlu mendinginkannya tetapi itu menyebabkan kemungkinan pasta bertahan lebih lama. Rasa dan aromanya bertahan lebih lama, dan iklim dingin kurang mengundang bakteri. Pastikan Anda menutup wadah setiap kali tidak digunakan. Ingatlah untuk membersihkan sendok setiap kali sebelum Anda memasukkannya ke dalam pasta. Karena itu, itu tidak akan menjadi buruk.
Kesimpulan
Banyak jenis pasta miso tersedia di pasaran oleh produsen yang berbeda. Dari mereka, nama umum adalah 'Shiro' yang juga dikenal sebagai 'miso putih'. Pasta miso ini memiliki warna paling pudar dan rasa paling halus. Itulah mengapa itu adalah pilihan utama orang banyak.
Semakin dalam warna pasta miso, semakin kuat rasanya. Banyak pengganti juga tersedia seperti berbagai jenis pasta miso. Yang perlu Anda lakukan adalah menggunakan satu sendok teh atau kurang ketika nadanya sedikit lebih gelap atau merah. Ingatlah bahwa Anda selalu dapat menambahkan sesudahnya tetapi jangan menambahkan terlalu banyak di awal.
