Kue Lemon yang Terkenal dari Nana

Kue Lemon yang Terkenal dari Nana memang sesuai dengan apa yang mereka katakan—terkenal. Lembut dan manis, dengan sedikit sentuhan rasa lemon yang bisa Anda tambahkan sesuai selera, kue ini sangat nikmat saat minum teh. Kue Lemon Petunjuk Nana yang Terkenal adalah makanan penutup menyegarkan yang mudah dibuat dan bahkan lebih mudah untuk disukai. Sekali mencicipinya dan Anda akan merasa seperti kembali ke dapur Nana.

bahan

• 1 cangkir mentega, dilunakkan
• 2 meminum gula
• 2 butir telur besar, suhu ruangan
• 2 sendok teh kulit lemon
• 2 sendok teh ekstrak lemon
• 4 memadukan tepung serbaguna
• 1 sdt baking soda
• 1 sendok teh garam
• 1 cangkir buttermilk

Arah

Langkah 1 -Kocok mentega dan gula hingga ringan dan mengembang.

Langkah 2 -Tambahkan telur 1 sekaligus, kocok rata setelah setiap penambahan sebelum menambahkan telur berikutnya.

Langkah 3 -Masukkan kulit lemon dan ekstrak lemon.

Langkah 4 -Kocok tepung, soda kue, dan garam dalam mangkuk besar terpisah.

Langkah 5 -Tambahkan campuran mentega dan buttermilk ke dalam mangkuk berisi campuran bahan kering, bergantian antara keduanya dan tambahkan sekitar 1/3 masing-masing sekaligus.

Langkah 6 -Tutup dan dinginkan mangkuk sampai gluten adonan mengendur dan mentega mengeras, sekitar 1 jam 45 menit.

Langkah 7 -Panaskan lebih dulu oven hingga 375 derajat F.

Langkah 8 -Taruh satu sendok makan adonan kue di atas loyang yang belum diberi minyak, pastikan kue memiliki cukup ruang untuk menyebar saat dipanggang.

Langkah 9 -Panggang sampai berwarna kecoklatan, sekitar 7-10 menit.

Langkah 10 -Dinginkan sepenuhnya.

Langkah 11 -Sajikan.