Risposta esatta: 2 anni
Le proteine in polvere vengono consumate come frullati proteici, tra gli altri modi di consumo, e stanno diventando popolari al giorno d'oggi. Queste polveri sono gli integratori alimentari più comuni disponibili oggi sul mercato.
Puoi facilmente acquistare una polvere proteica o un frullato proteico tramite negozi online o negozi di nutrizione in tutto il mondo. La durata di conservazione delle proteine in polvere varia a seconda dell'ingrediente utilizzato durante la lavorazione. Pertanto, in questo articolo, analizzeremo quanto durano le proteine in polvere e perché.
Quanto durano le proteine in polvere?
| Tipo di proteine in polvere | Durata |
| Caseina | 2 anni |
| Siero di latte | 18 mesi |
| Soia | 2 anni |
Come affermato in precedenza, la durata di conservazione di una polvere proteica è influenzata dagli ingredienti utilizzati durante la lavorazione. Le polveri proteiche sono disponibili in tre forme che sono; Proteine della caseina, proteine del siero di latte e proteine della soia. Ciascuno dei prodotti proteici in polvere di cui sopra presenta una durata di conservazione diversa.
Di solito, la maggior parte delle proteine in polvere ha una durata di circa due anni. Una volta trascorsi questi anni, si dice che la polvere proteica non sia sicura per il consumo. Queste polveri vengono fornite con date di scadenza o di scadenza per tenere traccia della data di scadenza.
Bere o consumare proteine in polvere o frullati scaduti equivale a consumare latte scomparso. Di solito, una capacità di costruzione muscolare in polvere proteica scaduta diventa inattiva; pertanto è fortemente consigliato evitarne il consumo.
Perché le proteine in polvere durano a lungo?
A parte gli ingredienti che interferiscono con la durata di conservazione delle proteine in polvere, il metodo di conservazione è essenziale quando si tratta di aumentarne la durata. Affinché la tua polvere proteica abbia una durata di conservazione prolungata, è consigliabile sigillare il contenitore dopo l'uso.
Ciò significa che dovresti evitare di tenere la scatola aperta a lungo. Mantenere la scatola a lungo aumenterà il contenuto di umidità che favorirà la crescita di microrganismi.
Dovresti evitare di esporre a lungo la polvere al calore, all'umidità, alla luce solare diretta e all'ossigeno poiché questi sono aspetti che favoriscono lo sviluppo dei microbi. Tuttavia, dovresti conservare la tua polvere, in un ambiente fresco, asciutto e buio.
Un tale ambiente impedirà alla polvere di assorbire l'umidità o di riscaldarsi dalla luce solare diretta, impedendo così lo sviluppo di microbi.
Come riconoscere una polvere proteica viziata?
È semplice individuare una polvere o un frullato proteico avariato. Le proteine in polvere a base di soia, latte o uova emanano un odore sgradevole quando diventano rancide. Tuttavia, quando non è disponibile umidità, le proteine in polvere non avranno odore di stantio.
A questo punto, potresti prendere in considerazione l'idea di assaggiarne un piccolo campione sul dito e valutare la differenza di gusto. Quando vengono rovinate si formano grumi umidi all'interno della polvere proteica. Ciò si verifica quando l'umidità penetra nel contenitore.
In una situazione del genere, si dice che la polvere non sia sicura per il consumo e si consiglia vivamente di gettarla via.
Conclusione
Le proteine in polvere sono essenziali quando si tratta di bodybuilding; tuttavia, il consumo di proteine in polvere o frullati avariati potrebbe essere pericoloso per la salute. Pertanto, dovresti sempre controllare la data di scadenza o meglio prima della data prima di considerare l'utilizzo della polvere. Inoltre, una corretta conservazione della polvere è essenziale per prolungarne la durata.
Riferimenti
https://lait.dairy-journal.org/articles/lait/pdf/2002/04/13.pdf
Ho messo così tanto impegno scrivendo questo post sul blog per fornirti valore. Sarà molto utile per me, se pensi di condividerlo sui social media o con i tuoi amici/familiari. LA CONDIVISIONE È ♥️
Non avevo realizzato che diversi tipi di proteine in polvere avessero durate di conservazione diverse. Questo è davvero illuminante.
Sicuramente qualcosa da considerare quando si acquistano proteine in polvere. La prossima volta controllerò la durata di conservazione.
Lo so, ho sempre pensato che durassero tutti lo stesso tempo. È bello conoscere le differenze!
Articolo molto informativo, grazie per aver analizzato i diversi tipi di proteine in polvere e come capire se sono andate a male. Adesso starò più attento con i miei.
Ottimo articolo, informazioni molto semplici e utili.
Sono d'accordo, non ho mai veramente pensato a come capire se le proteine in polvere sono andate a male. Grazie per i suggerimenti!
Apprezzo il modo chiaro e conciso in cui vengono presentate queste informazioni. Lo rende facile da capire e conservare.
Sicuramente, sento di aver acquisito molta conoscenza da questo articolo.
Non mi aspettavo di imparare così tanto da un articolo sulle proteine in polvere. Questo è stato molto istruttivo.
È impressionante la quantità di informazioni contenute in questo articolo. Sicuramente una lettura utile.
D'accordo, non avevo realizzato che ci fosse così tanto da considerare quando si tratta di proteine in polvere. Ottimi spunti qui.
Gli indicatori sensoriali delle proteine in polvere alterate sono stati molto utili. Li userò per controllare il mio in futuro.
Sicuramente, quella era una parte importante dell'articolo. Informazioni chiare e dirette.
Sì, è bello avere segnali chiari a cui prestare attenzione. Rende più facile sapere quando è il momento di buttarlo via.
Questo articolo è una lettura obbligata per chiunque utilizzi proteine in polvere. È importante essere consapevoli di queste cose.
D'accordo, ho imparato molto da questo. Ben scritto e informativo.
Questo è un promemoria per rimanere informati su ciò che stiamo consumando. Grazie per aver messo insieme tutto questo.
Sono d'accordo, l'importanza della conoscenza della nostra alimentazione non può essere sopravvalutata.
Assolutamente, più sappiamo, migliori saranno le scelte che potremo fare. Ottimo articolo.
Trovo interessante che il metodo di conservazione possa avere un impatto così grande sulla durata di conservazione. Buono a sapersi!
Assolutamente, d'ora in poi sarò più consapevole di come conserverò le mie proteine in polvere.
Sono felice che questo articolo abbia toccato anche l'importanza di una corretta conservazione. Tutti gli aspetti da considerare sono coperti.
Sì, i suggerimenti per lo stoccaggio sono cruciali e spesso trascurati. Questo è stato un ottimo promemoria.
Assolutamente sì, in passato sono stato sicuramente negligente con la conservazione delle proteine in polvere. Non più!
Non sapevo che le proteine in polvere scadute potessero essere dannose. Questo articolo è stato per me un campanello d’allarme.
Sì, le implicazioni per la salute sono preoccupanti. D'ora in poi controllerò le mie proteine in polvere.
Assolutamente sì, questo è sicuramente un promemoria per essere più cauti su ciò che mettiamo nel nostro corpo.