Quanto tempo per cuocere gli asparagi (e perché)?

Risposta esatta: 15 – 20 minuti

Gli asparagi sono uno degli alimenti ricchi di nutrienti che contengono vitamina A, C, E e K, ferro. È uno dei contorni primaverili più perfetti. Esistono tanti metodi diversi attraverso i quali è possibile cucinare gli asparagi, la cottura al forno è uno di questi. Per la cottura in forno ci vogliono 15 – 20 minuti. Sottile come una matita asparagi ci vogliono 10 minuti per cuocere. Mentre gli asparagi più spessi impiegano 15-20 minuti per cuocere correttamente. La cosa migliore della cottura degli asparagi è che diventano un po' croccanti. La cottura degli asparagi conferisce un sapore più concentrato rispetto a quelli al vapore o saltati.

Quanto tempo cuocere gli asparagi?

Cuocere gli asparagi è un metodo semplice per cucinarli. Cuocete gli asparagi fino a quando non saranno facilmente bucati dalla forchetta. La durata del tempo di cottura dipende anche dallo spessore e dalla sottigliezza degli asparagi. Si ritiene che l'asparago abbia avuto origine 2,000 anni fa nella regione del Mediterraneo orientale. Cresce da una corona piantata in terreni sabbiosi. In condizioni favorevoli, può crescere di 10 pollici in 24 ore. È il miglior ortaggio primaverile completamente ricco di sostanze nutritive.

I polifenoli sono profondamente conosciuti per le loro potenti capacità antiossidanti. La ricerca suggerisce che gli asparagi vantano un ricco apporto di questo composto chimico. La cottura degli asparagi verdi ha aumentato il suo 16% di attività antiossidante. Rispetto alla sua forma cruda, gli asparagi al forno potenziano la sua attività antiossidante tre volte superiore. È completamente salutare mangiarlo al forno.

La cottura degli asparagi è collegata al suo acquisto. Mentre lo acquisti al mercato del contadino o al negozio di alimentari, guarda sempre la sua lunghezza. Gli asparagi magri si cuociono facilmente e più velocemente di quelli più spessi. Il tempo di cottura dipende dalla lunghezza, larghezza e quantità degli asparagi.

Perché ci vuole così tanto tempo per cuocere gli asparagi?

Prendi una ciotola piena di acqua pulita. Mettere tutti gli asparagi e strofinarli delicatamente per eliminare tutto lo sporco. Eliminate tutte le estremità legnose degli asparagi. Ora, preriscalda il forno a 400 gradi Fahrenheit. Asciugate tutti i pezzi di asparagi aiutandovi con un asciugamano o un fazzoletto pulito.

Prendete una ciotola capiente e pulita e metteteci gli asparagi. Cospargetene un po' olio d'oliva circa un cucchiaio o come vuoi. Aggiungete un pizzico di sale e fate saltare fino a quando non avrà ricoperto tutti gli asparagi. Prendete una teglia e stendete tutti gli asparagi ricoperti su una teglia ampia. Mettilo per la cottura nel forno preriscaldato.

Controllate il forno dopo 10 minuti se i vostri asparagi sono molto sottili. Se i tuoi asparagi sono spessi, controlla dopo 15-20 minuti. Assicurati di cuocerlo fino a quando non diventa croccante e dorato. Se riesci a tagliarlo con la forchetta, allora è completamente pronto da mangiare. In caso contrario, infornare per qualche altro minuto. Ricontrollate dopo qualche minuto aiutandovi con una forchetta.

Se non preferisci cuocere gli asparagi per mangiare. Quindi puoi arrostire, grigliare e lessare gli asparagi. La procedura di cottura è abbastanza simile anche per questo metodo. Per la cottura, preriscaldare il forno a 400 gradi Fahrenheit per circa 15-20 minuti. Per grigliare, cuocere per circa 5 minuti a 450 gradi Fahrenheit. Per sbollentare, far bollire per 2-3 minuti. Dopodiché potete aggiungere sale e pepe secondo i vostri gusti.

Conclusione

L'asparago è una delle verdure popolari che si trovano in una varietà di dispositivi di raffreddamento come il verde, il bianco e il viola. La gente lo usava in tanti piatti come frittate, tipi di pasta e patatine fritte. Il suo comfort e la natura versatile con tutti i piatti lo rendono più unico.

Oltre alla cottura al forno, può essere cucinato in numerosi altri modi. Assicurati, mentre segui qualsiasi metodo di cottura, di non cuocere troppo. La cottura eccessiva può ridurre il contenuto della sua presenza di nutrienti. Rendi la tua stagione primaverile la migliore di tutte le stagioni con asparagi salati nel tuo stile di cucina.

Riferimentos

1. https://books.google.co.in/books?hl=en&lr=&id=bNJFAQAAIAAJ&oi=fnd&pg=PA1&dq=+how+to+bake+asparagus&ots=Gac3_3Daa1&sig=-Vz03sI2HH5W1DbCirhLP3u56PU&redir_esc=y#v=onepage&q=how%20to%20bake%20asparagus&f=false
2. https://books.google.co.in/books?hl=en&lr=&id=8ahkAAAAcAAJ&oi=fnd&pg=PA1&dq=+how+to+bake+asparagus&ots=cqQ7eM-XVp&sig=Xv9pMnDIioIoJt91k0HHg_1Yons&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false