正解：1～2週間（未開封）
バターミルクは、発酵させたクリームからバターをかき混ぜて作られる飲み物です。 ただし、甘いクリームを使用する傾向がある人もいれば、発酵したクリームを好む人もいるため、バターミルクを作る方法は他にもいくつかあります. バターミルクは、発酵させた乳製品の飲み物です。
バターミルクは、未開封の場合、冷蔵庫で少なくとも XNUMX 週間以上保存できますが、開封すると、冷蔵庫で適切に保管すると、約 XNUMX 週間以上保存できます。 一方、冷凍庫で保存すれば、開封・未開封の状態で最低でもXNUMXヶ月は持ちます。
バターミルクはどのくらい持続しますか？
| バターミルク | 持続時間 |
| 冷蔵庫の下の未開封のバターミルク | 約1-2週間 |
| 冷蔵庫の下で開いたバターミルク | 2週間以上 |
| 未開封のバターミルクを冷凍庫で保存 | 3か月間 |
| バターミルクを開いて冷凍庫に保管 | 3か月間 |
バターミルクはカルシウムやその他の重要なミネラルを多く含んでいるため、栄養価が高く健康的な飲み物です。 レシピはとても簡単で、必要な材料がすべて揃っていれば、自宅で作ることができます。 家庭でバターミルクを作るために必要な材料のリストを次に示します。
バターミルクXNUMXカップ、ホワイトビネガー大さじXNUMX、牛乳。 シンプルな材料で、誰でも自宅でバターミルクを作ることができます。 ただし、バターミルクを準備する方法は他にもたくさんあります。 インターネットで調べて、あなたに最も合ったものを選んでください。
バターミルクは簡単で、何よりも多くの人に愛されています。 長い一日の疲れを癒してくれるドリンクです。 冷やしてお召し上がりいただくと、それぞれの素材の味が楽しめます。 しかし、代わりに、好きなように作ることができます。 バターミルクを準備する前に、乳糖アレルギーまたは乳糖不耐症でないことを確認してください.
バターミルクが長持ちするのになぜそんなに時間がかかるのですか?
バターミルクの賞味期限は約 1 ～ 2 週間です。これは、飲み物を冷蔵庫に保管すると老化し、熟成とともに飲み物が濃くなり、バターの風味が失われ始めるためです。 ただし、XNUMX週間以上保管すると、酸の性質によっては、ベーキングや肉の軟化などの他の目的に使用できます.
ただし、味が落ちてしまうものは飲みたくないので、開封後は3～XNUMX週間で飲みきってください。 かなり長い期間後に開封する場合は、冷凍庫に保管することをお勧めします.XNUMXか月またはそれ以上保存される可能性があるためです.
バターを作る過程で乳脂肪を濾した残り物です。 ただし、前述のように、飲み物は栄養価が高く、同時に健康的です. タンパク質が豊富で脂肪が少ない食品です。 肥満に苦しむ人々も害なく飲むことができました.
バターミルクを飲む以外にも、パン、パンケーキ、その他の種類の簡単なパンを作るために使用するなど、他の用途があります. この飲み物は、私たちが飲む通常の牛乳に比べてピリッとした風味があり、バターミルクははるかに濃厚です.
ピリッとしたにおいのために、飲み物がいつ腐ってしまったのか理解できない人もいます。 そのため、バターミルクを消費する前に、その品質を確認する方法を知っておくことが重要です。 そのため、最高の品質を得るには、XNUMX 週間以内に飲み切ることをお勧めします。
まとめ
結局のところ、最も重要なのはあなたの健康です. 最高の品質でバターミルクを飲むと、タンパク質やカルシウムなどのすべての栄養素を摂取できるからです. しかし一方で、飲み物の有効期限が切れると、健康に害を及ぼすことになります。 ただし、期限切れのバターミルクは、ベーキングや他の種類のものなど、他の目的に使用できます.
飲み物は、冷蔵庫で適切に保管すれば最長 XNUMX 週間、未開封であればそれ以上は持ちます。 ただし、XNUMX週間前に消費または使用することをお勧めします.
参考文献
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030203738703
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030206721154
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