Hoe lang gaat havermelk mee (en waarom)?

Exact antwoord: 2 tot 6 dagen

Veel ingrediënten in deze wereld kunnen worden gebruikt om miljoenen gerechten te bereiden. Elke keuken heeft een aantal basisingrediënten, maar er zijn altijd alternatieven. Eén hoofdingrediënt, dat bijna in elk deel van de wereld wordt gebruikt. Toch onthouden sommige mensen zich van het drinken van melk of het gebruik van melk in hun gerechten. Er zijn bepaalde redenen waarom mensen geen melk drinken. Voor sommigen kan het verband houden met gezondheidsproblemen en voor sommigen kan het religieuze redenen zijn.

Wat de reden ook is, mensen zoeken naar alternatieve producten om te gebruiken in plaats van melk. Tegenwoordig wordt melk gewonnen uit allerlei peulvruchten, granen en noten, zoals amandelen en nog veel meer. Een van die soorten melk die mensen nu als alternatief kiezen, is havermelk, die ook nog eens heel betaalbaar en gezond is.

Hoe lang is havermelk houdbaar?

Wanneer iemand een zuivelvrij dieet wil volgen, kan hij beter voor havermelk kiezen als alternatief voor gewone melk. Sommige mensen hebben misschien wat intolerantie en allergieproblemen voor zuivelproducten, en op zulke momenten kunnen ze altijd kiezen voor plantaardige melkalternatieven, die even gezond en lekker zijn. Havermelk bevat geen enkele vorm van lactose, soja of zelfs gluten als ze specifiek van glutenvrij zijn gemaakt haver. Het wordt als "veganistisch vriendelijk" beschouwd en heeft ook meerdere gezondheidsvoordelen.

Hoewel havermelk niet zo volledig gezond is als hele haver, is het verrijkt met voedingsstoffen die nodig zijn voor een goede gezondheid van het menselijk lichaam, zoals ijzer, kalium, calcium en vitamines zoals D en A. Havermelk bevat bèta-glucanen die is oplosbare vezel die de gezondheid van het hart handhaaft. Tegenwoordig is havermelk online verkrijgbaar en ook in supermarkten.

Havermelk bevat ook een gezond niveau van calorieën, vet en koolhydraten, het bevat ook eiwitten, fosfor, riboflavine, voedingsvezels en nog veel meer. Havermelk bevat meer B-vitamines dan welke andere melk dan ook.

Waarom gaat havermelk zo lang mee?

Havermelk zit boordevol voordelen, is noten-, soja- en lactosevrij en zal het cholesterolgehalte in het bloed verlagen en de gezondheid van de botten op een geweldige manier behouden. Het heeft ook enkele nadelen, omdat het soms een hoog gehalte aan smaak- en zoetstoffen bevat, en als haver gluten bevat, glutenvrije havermelk van glutenvrije haver.

Havermelk kan overal als alternatief worden gebruikt, van primer in een koffie tot een andere optie van melk in sommige desserts. Als iemand een pak havermelk koopt, gebruikt hij niet alles in een keer. Er zullen altijd restjes zijn, dus het is noodzakelijk om ze in de optimale omstandigheden, op de juiste temperatuur en op de juiste locatie op te slaan. Sommige merken zullen je vertellen om de overgebleven havermelk in de koelkast te bewaren, terwijl andere zeggen dat het beter is om ze in de open lucht te bewaren.

Er zijn twee soorten havermelk, afhankelijk van waar ze worden bewaard: het ene type wordt gekoeld en het andere is houdbaar. Ongeopende, houdbare havermelk kan soms weken of zelfs maanden in de open lucht op de voorraadkast of op het aanrecht worden bewaard. Aan de andere kant moeten ze, zodra ze geopend zijn, binnen minimaal een week worden gebruikt.

Conclusie

Wanneer gekoelde havermelk wordt geopend, moet deze binnen 2 tot 3 dagen worden gebruikt en kan deze ongeveer 4 tot 5 dagen in de koelkast worden bewaard. Het is zeker een wonder dat dezelfde hoeveelheid havermelk, die beschikbaar is in een houdbare vorm, meer dan 9 maanden, zelfs een jaar, kan worden bewaard vanaf de productiedatum. Dus, in tegenstelling tot veel andere producten, waar houdbare producten niet langer meegaan dan hun gekoelde tegenhangers, is het een heel ander geval in havermelk.

Er zijn manieren om te weten of de melk bedorven is. De textuur zal niet glad zijn en de melk zal klonterig zijn. De kleur zal veranderen en de bedorven melk zal een vieze smaak afgeven, en als de melk langer dan 5 dagen buiten de opening staat, is deze waarschijnlijk bedorven.

Referenties

1. https://publications.waset.org/9997663/electronic-nose-based-on-metal-oxide-semiconductor-sensors-as-an-alternative-technique-for-the-spoilage-classification-of-oat-milk
2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/(SICI)1097-0010(199804)76:4%3C546::AID-JSFA987%3E3.0.CO;2-S