Hoe lang duurt Turkije na Kerstmis (en waarom)?

Hoe lang duurt Turkije na Kerstmis (en waarom)?

Exact antwoord: 3-4 dagen

Kalkoenvlees is een van de populaire vleessoorten die grotendeels door mensen over de hele wereld worden geconsumeerd. Ze zijn rijk aan eiwitten en bevatten ook vitamines en mineralen. Het bevat ook veel vet en calorieën. Toch worden er jaarlijks meer dan 10 lakh aan kalkoenen verkocht. Dit komt omdat kalkoen behoorlijk populair is onder niet-vegetariërs en kalkoenvlees wordt gebruikt voor het maken van sandwiches. Daarom consumeren veel mensen het dagelijks.

Ben je ooit lid geworden van een Amerikaans gezin voor Kerstmis of Thanksgiving? Zo ja, dan moet u weten dat hun verplichte gevogeltegerecht voor deze gelegenheden kalkoen is. Voor hen is het eten van kalkoen met Kerstmis en Thanksgiving een beetje hun traditie. Maar wat als de gekookte kalkoen te veel is om op te eten en je hem de volgende dag wilt eten? Hoe lang kan het duren voordat het slecht wordt?

Hoe lang duurt Turkije na Kerstmis

Hoe lang duurt Turkije na Kerstmis?

Op kamertemperatuur2 uur
In koelkast3-4 dagen
In de vriezer2 - 6 maanden

Kerstmis is een van de feestelijke dagen waarop oude tradities worden gevierd. Het consumeren van kalkoenvlees op die dag is zo'n traditie. Dit werd gestart door koning Hendrik VIII. Hij besloot om van kalkoen een hoofdbestanddeel te maken voor Kerstmis. Dit kwam omdat mensen hun kippen en koeien niet wilden doden, omdat ze nodig waren voor het verkrijgen van eieren en melk. Dus, om iets anders te hebben, begonnen ze met Kerstmis kalkoen te eten. Zo konden ze ook hun kippen en koeien redden.

Eén kleine kalkoen is meer dan genoeg om 6-8 personen te voeden. Het is dus gebruikelijk om na Kerstmis een overgebleven kalkoen te hebben. Gewoonlijk is een overgebleven gekookte kalkoen ongeveer 3-4 dagen houdbaar in de koelkast. Nadat je klaar bent met eten, moet je de overgebleven kalkoen binnen 1-2 uur in de koelkast bewaren. Maar het is heel belangrijk om de kalkoen af ​​te koelen en af ​​te dekken voordat je hem in de koelkast legt.

Wil je de kalkoen langer bewaren, dan heb je ook de mogelijkheid om de gekookte kalkoen in te vriezen. In de vriezer kan gekookte kalkoen 2 tot 6 maanden meegaan, mits goed bewaard. Om ervoor te zorgen dat het goed wordt bewaard, moet u de kalkoen in het diepste deel van de vriezer leggen. En als u uw overgebleven kalkoen wilt consumeren, zorg er dan voor dat u deze eerst ontdooit.

kalkoenvlees

Als je de overgebleven kalkoen niet wilt koelen of invriezen, dan moet je deze binnen 2 uur consumeren. De overgebleven gekookte kalkoen kan slechts 1 - 2 uur buiten de koelkast blijven staan. Als de kalkoen langer dan 2 uur buiten staat, gaan bacteriën zich snel ontwikkelen. Het moet dus weggegooid worden.

Waarom duurt Turkije zo lang na Kerstmis?

Zoals eerder vermeld, kan overgebleven kalkoen worden bewaard in de koelkast of vriezer. Maar om de overgebleven kalkoen eetbaar te houden, moet je ze goed bewaren.

Als je het in de koelkast bewaart, moet je de kalkoen eerst afkoelen. Maar omdat je hem binnen 2 uur in de koelkast moet bewaren, kun je de kalkoen in stukjes snijden om het koelproces te versnellen. Nadat het is afgekoeld, bedek je deze stukken vlees in een folie om te voorkomen dat er bacteriën op groeien. Bewaar deze stukjes nu in een bak en bewaar ze vervolgens in de koelkast. Als je de kalkoen op deze manier hebt bewaard, is hij 3 – 4 dagen houdbaar.

Om de gekookte kalkoen in de vriezer te bewaren, moet je ze ook hier eerst in kleinere porties snijden. Daarna moet je ze stevig in foliepapier wikkelen en in een luchtdichte verpakking bewaren. Zorg ervoor dat u de datum onthoudt waarop u het hebt bewaard, zodat u het kunt consumeren voordat het zijn eetbaarheid verliest. Als je het eenmaal hebt bewaard, gaat de kalkoen tot 6 maanden mee, maar het wordt aanbevolen om het op zijn vroegst te consumeren. Op de dag dat je het gaat consumeren, ontdooi je de kalkoen voordat je hem weer opwarmt en maak je hem binnen 24 uur klaar.

kalkoenvlees

Om te weten of je kalkoen nog eetbaar is, zoek je naar de geur en textuur. Als de kalkoen niet meer eetbaar is, gaat hij een sterke zure geur afgeven en wordt hij wat slijmerig van structuur. Gooi de kalkoen meteen weg als u deze symptomen opmerkt.

Conclusie

Dus, als je de overgebleven kalkoen in 4 dagen wilt opmaken, ga hem dan in de koelkast bewaren. Wil je het voor een langere periode bewaren, dan kun je het invriezen. Maar hoe dan ook, je moet de kalkoen niet meer dan één keer opwarmen, wat betekent dat je de kalkoen maar één keer in de koelkast of vriezer kunt bewaren.

Je kunt deze overgebleven kalkoen ook gebruiken als ingrediënt in andere gerechten. Van deze kalkoen kun je een taart maken en deze bakken. Sommigen doen de stukjes kalkoen zelfs in een salade, samen met andere groenten. Je kunt het zelfs in sandwiches gebruiken als je wilt. Zo maak je van deze overgebleven kalkoen weer een lekkere maaltijd.

Referenties

  1. https://meridian.allenpress.com/jfp/article/37/8/420/425543/PREVENTION-OF-FOODBORNE-ILLNESS-BY-TIME
stip 1
Een verzoek?

Ik heb zoveel moeite gestoken in het schrijven van deze blogpost om jou van waarde te kunnen zijn. Het zal erg nuttig voor mij zijn, als je overweegt het te delen op sociale media of met je vrienden/familie. DELEN IS ️

Avatar van Nidhi

OverNidhi

Hoi! Ik ben Nidhi.

Hier bij de EHL draait het allemaal om heerlijke, gemakkelijke recepten voor informeel vermaak. Dus kom met mij mee naar het strand, ontspan en geniet van het eten.

16 reacties

  1. De historische context over de associatie van Turkije met Kerstmis is fascinerend. Het voegt diepte toe aan de informatie over opslag.

  2. De informatie over hoe lang overgebleven kalkoen in de koelkast en vriezer houdbaar is, is zeer nuttig. Het is een handig naslagwerk voor vakantiekoken.

  3. Dit artikel geeft gedetailleerde informatie over het bewaren van overgebleven kalkoen en legt het belang uit van een goede opslag om de eetbaarheid te behouden. Het is heel informatief.

  4. De informatie over de geur en textuur van kalkoenresten om de eetbaarheid te bepalen is een belangrijke aanvulling op dit artikel. Het is erg handig.

    1. Ik ben het ermee eens dat het een belangrijk detail is om op te nemen om de voedselveiligheid te garanderen bij het omgaan met restjes.

  5. Kalkoenresten zijn altijd een uitdaging na de feestdagen. Het is erg praktisch om deze informatie te hebben over hoe lang het in de koelkast en vriezer houdbaar is.

  6. De verklaring waarom kalkoen een hoofdbestanddeel van Kerstmis werd, is intrigerend. Het is een aanvulling op het praktische advies over bewaren.

  7. De details over de associatie van de kalkoen met Kerstmis en de juiste bewaarmethoden maken dit artikel zowel informatief als boeiend.

  8. Dit artikel biedt een duidelijke en uitgebreide handleiding voor het bewaren van overgebleven kalkoen. Het is een waardevolle hulpbron voor iedereen die te maken heeft met vakantieresten.

    1. De uitleg over het behoud van de kwaliteit van de kalkoen bij bewaring in de koelkast of vriezer is heel praktisch. Dit is een goed geschreven stuk.

    2. Ik vond de details over hoe je de eetbaarheid van overgebleven kalkoen kunt bepalen erg nuttig. Het is een gedegen advies om voedselverspilling te voorkomen.

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *