Quanto tempo dura Baileys (e por quê)?

Resposta exata: Cerca de 2 anos

Os licores são as bebidas espirituosas adoçadas que têm certos sabores, como óleos, extratos, etc. Eles são usados ​​em todo o mundo e são conhecidos por terem uma ampla variedade de sabores, como café, laranja e amêndoas.

E um desses licores é o Baileys. Conhecido por ser o licor mais vendido do mundo, esta bebida de textura leitosa, doce e achocolatada pode ser considerada o paraíso na terra.

Mas a principal preocupação que surge é qual é o seu prazo de validade, porque ninguém gostaria de consumir uma bebida vencida. A validade deste produto depende de vários fatores como armazenamento, temperatura, etc.

Quanto tempo dura Baileys?

Conforme afirma a própria empresa, Baileys é o único licor cremoso que tem sabor garantido por 2 anos. Mas há certas condições relacionadas.

De acordo com os baileys, se a garrafa está aberta ou totalmente embalada, ou se foi guardada na geladeira ou na despensa, isso não fará diferença. A única coisa a ter em mente é que ele deve ser armazenado em temperaturas que variam de 33 a 78 graus Fahrenheit. Além disso, não deve ser mantido sob luz solar direta, pois pode diminuir a vida útil em maior medida.

Uma garrafa de Baileys, se fechada e mantida na geladeira, permanece por mais de 2 anos. Isso não se estraga. A quantidade de álcool presente nele atua como conservante e ajuda a manter o creme fresco por mais tempo. Uma coisa a ter em mente é manter a garrafa longe do calor. Melhor mantê-lo na geladeira, câmara escura, etc.

Se a garrafa foi aberta, eles duram apenas alguns meses se não forem tomados os devidos cuidados. Isso ocorre porque as garrafas abertas se tornam muito mais sensíveis às mudanças de temperatura. Além disso, para protegê-lo da contaminação, recomenda-se despejá-lo em um copo e depois beber.

Por que os Baileys demoram tanto para durar?

Este licor é feito de ingredientes como creme, leite, uísque (irlandês), extrato de cacau, óleo vegetal refinado e ervas e especiarias. A presença desses ingredientes diminui o prazo de validade para 2 anos.

O conteúdo de creme, leite da bebida é muito sensível às temperaturas. É por isso que é mencionado para armazenar em um local frio e escuro. No entanto, a porcentagem de álcool presente no licor atua como conservante. O teor de álcool em baileys é o de Whisky (irlandês). A porcentagem de álcool de Baileys é de 17%, o que é um número e tanto. Esta é a razão para uma vida útil mais longa de cerca de 2 anos.

Qualquer pessoa que queira que os Baileys durem mais de 2 anos pode seguir certas instruções de armazenamento. O primeiro sendo, mantendo-o longe da luz solar direta. A garrafa deve ser colocada em um local onde haja menor variação de temperatura. A faixa de temperatura para armazenar Baileys é 0-26C. Além disso, se a garrafa foi aberta, você precisa armazená-la na geladeira. Seguir todas as instruções do frasco certamente fará com que dure mais de 2 anos.

Certifique-se de verificar a bebida para qualquer deterioração antes de consumi-la. Se o licor tiver algum aroma como o do creme, abandone o plano de consumi-lo. Além disso, verifique a textura. Se você notar a formação de alguns caroços, seu creme Bailey Irish provavelmente está coagulado. Se a cor ficou escura/nublada, o Bailey ficou ruim.

Conclusão

Originalmente criado como uma bebida alcoólica para mulheres, Baileys agora é famoso em todo o mundo. Tornou-se o licor mais vendido do mundo. O Baileys garante o prazo de validade de 2 anos, independentemente de a garrafa ser aberta ou totalmente embalada, mantida ou não na geladeira. Mas se pensarmos duas vezes, Baileys estragará se não for armazenado adequadamente.

A principal razão para sua deterioração são os principais ingredientes, como leite, creme e outros produtos lácteos. Eles são obrigados a estragar mais cedo ou mais tarde. Mas o teor alcoólico atua como conservante. Isso ajuda os Baileys a durar até 2 anos.

Referências

1. https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-1-4899-7671-0_4
2. https://www.emerald.com/insight/content/doi/10.1108/eb008598/full/html