Quanto tempo dura o bolo - (e por quê)?

Resposta exata: 7 dias

Todo mundo gosta de comer uma bela fatia de bolo de vez em quando. Embora possa não ser necessariamente o melhor para você em termos de saúde, é realmente muito saboroso e tomar um pouco de cada vez, nunca fez mal a ninguém antes. No entanto, comer bolo estragado ou rançoso já machucou alguém antes.

É por isso que é importante perceber por quanto tempo o bolo permanece bom e, dependendo do método de armazenamento, pode ser mais longo do que você imagina. Essas coisas dependem de como um bolo foi feito e de como ele é armazenado, embora os resultados possam variar dependendo da forma como o bolo é armazenado também.

Quanto tempo dura o bolo?

Dependendo do tipo de bolo, um bolo pode durar algumas semanas ou ainda mais. Por exemplo, existem alguns métodos e resultados diferentes, como:

• Na geladeira, coberto: Um bolo recém-assado armazenado na geladeira coberto ficará bom por cerca de uma semana, dependendo dos ingredientes usados ​​para fazer o bolo.
• Na geladeira, descoberto: Um bolo recém-assado armazenado na geladeira descoberto permanecerá bom por apenas 2 a 4 dias antes que as bactérias possam afetar o sabor e o frescor. Os odores da geladeira também alteram o frescor e até ressecam o bolo.
• No balcão: Um bolo deixado na bancada permanece fresco por cerca de 3 dias em temperatura ambiente normal de cerca de setenta graus.
• Pré-embalado: Um bolo pré-embalado permanecerá bom pelo menos enquanto a data de validade. Guarde o bolo como aconselha na embalagem para obter melhores resultados.
• No congelador: Um bolo armazenado embrulhado no congelador dura 1 ano ou mais. No entanto, a frescura ideal diminuirá após cerca de 6 meses.

Deve-se notar que qualquer bolo feito com ovos, creme de manteiga, chantilly ou qualquer excesso de laticínios não deve ser armazenado no balcão e deve ser refrigerado e coberto imediatamente. Esses itens altamente perecíveis não são seguros para comer depois de serem deixados no balcão por mais de algumas horas.

Por que os bolos duram tanto?

Descobrir por que um bolo permanecerá fresco pelo tempo dependerá principalmente dos ingredientes usados ​​para fazer o bolo, bem como do método de armazenamento do bolo.

Bolos feitos com muitos ovos e laticínios estragam mais rápido do que aqueles feitos com menos. Este tipo de bolo deve ser refrigerado instantaneamente, especialmente se não for comprado em lojas, pois os bolos caseiros não possuem os conservantes que os bolos comprados em lojas têm.

Bolos cobertos com chantilly ou creme de manteiga podem perder o frescor mais rapidamente e devem ser armazenados adequadamente para evitar deterioração ou desperdício precoce.

No entanto, todos os bolos devem ser armazenados adequadamente. Nunca se deve comer um bolo que cheira ou parece estragado de alguma forma. Se você suspeitar que seu bolo pode ter estragado, é melhor não comê-lo, caso contrário, você pode estar arriscando sua saúde.